Plongeur / Plongeuse en Restauation

il y a 2 semaines

Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

LE CLAIR DE LA PLUME à Grignan (26230) recherche pour son restaurant
gastronomique un / une plongeuse en restauration, officier de cuisine.
Contrat en CDI sur la base de 39 heures hebdo.
Salaire mensuel brut 2014.65€, soit environ net 1570€.
Poste à pourvoir à compter du 28 mars 2024.

Vos missions

Suivre les approvisionnements du matériel et des produits d'entretiens avec le responsable de cuisine.
- Entretenir la vaisselle du restaurant, les plats et les ustensiles de cuisine.
- Utiliser et entretenir le lave-vaisselle.
- Trier la vaisselle avant et après lavage.
- Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité.
- Vérifier la propreté et ranger la vaisselle après nettoyage.
- Adapter son rythme de travail aux exigences du service.
- Entretenir des relations efficaces avec l'ensemble du personnel.
- Entretenir les espaces « arrières » (zone professionnelle non accessible à la clientèle).
- Détecter et signaler tout dysfonctionnement.

Vos compétences

Vous disposez d'une première expérience sur un poste de plongeur / plongeuse en restauration, officier de cuisine.
- Sens de l'organisation
- Capacité à travailler en équipe
- Rigoureux(se) et méthodique

  • Plongeur / Plongeuse en Restauration Contrat

    il y a 3 jours

    Grignan, France Les Maisons du Clair de la Plume Temps plein

    LE CAFE DES VIGNERONS café-restaurant et bar à vins à Grignan (26230) recrute un PLONGEUR / une PLONGEUSE EN RESTAURATION. Contrat CDD saisonnier jusqu'au 31 août 2024. 39 heures hebdo. 2 jours de repos consécutifs. **Rémunération**: 2014.65€ brut, soit 1570€ net. Vos missions - Approvisionner en produits lessiviels - Utiliser la technique du...