Chef de Rayon Boucherie Traditionnelle

il y a 1 mois


Nantes, France Talents Commerciaux Temps plein

**Description de l'entreprise**:
**Description du poste**:
Talentscommerciaux, cabinet de recrutement dédié aux professions commerciales vous accompagne dans la réalisation de vos projets professionnels en vous proposant des offres ciblées correspondant à votre profil et vos attentes. Nos consultants sont animés par le souhait d'une collaboration satisfaisante sur le long terme, gage d'un recrutement réussi.

Nous recherchons pour un de nos clients, Supermarché indépendant situé dans l'Ouest de la Sarthe, son futur Chef de Rayon Boucherie H/F.

Véritable artisan, il(elle) prépare les produits du rayon boucherie 100% traditionnelle, un des principaux vecteurs de l'image qualité du magasin. Force de proposition il(elle) a une approche dynamique de l'offre produits qu'il(elle) fait évoluer au fils des saisons et de l'évolution des tendances de consommation.

Missions principales

Commerciale : découpe et préparation des différents types de viande (boeuf sur carcasse, porc, veau...), équilibre de la production en fonction du flux client, renouvellement de l'offre boucherie du magasin
Gestionnaire : commande de matières premières, de produits semi-finis, définition du coût.
Management : à la tête d'une équipe de 3 bouchers et de 2 apprentis, vous ferez grandir vos équipes dans une ambiance motivante et vous établirez les plannings en assurant le fonctionnement optimal de votre rayon.

**Description du profil**:
Compétences et qualités attendues:
Maîtrise et passion du métier
Sens de l'organisation
Sens du client
Bon relationnel
Bon gestionnaire et bon manager
Vous participerez à l'agrandissement du rayon avec un laboratoire refait à neuf

Formation/ parcours

CAP à Bac Pro Boucher
Expérience réussie dans le métier en grande distribution sur poste similaire


  • Chef Boucher

    il y a 1 semaine


    Nantes, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de BEAUCOUZE (49) un contrat en...

  • Chef de Rayon Boucherie

    il y a 1 mois


    Nantes, France E.Leclerc Temps plein

    **Présentation du Mouvement E.Leclerc** Conditions attractives : N'hésitez pas à postuler ou nous recontacter pour en savoir plus ! Le centre E.Leclerc Océane de Rezé emploie 280 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1972 et accueille chaque mois plus de 140 000 clients. Faire partie de l'enseigne...


  • Nantes, France FID RH Temps plein

    **Description du poste**: Vous intégrez le rayon Boucherie. **Vous secondez le Chef Boucher sur les missions suivantes**: Tenue du rayon Respect des normes d'hygiène Commandes Stocks, inventaires Gestion du compte d'exploitation (chiffre d'affaires, rentabilité, marges...) Management de l'équipe. **Description du profil**: Vous avez idéalement une...


  • Nantes, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons activement notre Chef Boucher/Charcutier (h/f) pour nos rayons charcuterie et boucherie. Vous serez responsable de la gestion des rayons charcuterie, générant un chiffre d'affaires de 2400 k€ par an avec une équipe de 10 salariés, ainsi que du rayon boucherie, générant un chiffre d'affaires de 2300 k€ par an avec une équipe de 6...

  • Boucher (H/F)

    il y a 3 semaines


    Nantes, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...


  • Nantes, France Talents Commerciaux Temps plein

    **Description de l'entreprise**: **Description du poste**: Talentscommerciaux, cabinet de recrutement dédié aux professions commerciales vous accompagne dans la réalisation de vos projets professionnels en vous proposant des offres ciblées correspondant à votre profil et vos attentes. Nos consultants sont animés par le souhait d'une collaboration...

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 mois


    Nantes, France Alphéa Conseil Temps plein

    **Le metier de boucher vous passionne?** **Vous souhaitez travailler dans une équipe soudée ?** **Nous recherchons pour notre client un Boucher (H/F) en CDI sur la bassin Nantais (44).** Sous la responsabilité du chef boucher, vos missions seront les suivantes: - Vous** accueillez et conseillez** les clients en répondant à leur attentes, en leur...


  • Nantes, France LECLERC Oceane Temps plein

    Le centre E.Leclerc Océane de Rezé emploie 300 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1972 et accueille chaque mois plus de 140 000 clients. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement...


  • Nantes, France LECLERC Oceane Temps plein

    Le centre E.Leclerc Océane de Rezé emploie 300 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1972 et accueille chaque mois plus de 140 000 clients. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement...

  • Boucher (H/F)

    il y a 4 semaines


    Nantes, France Start People CHOLET Temps plein

    **Description du poste**: Au sein de rayon boucherie traditionnel du magasin, vous aurez pour mission: - achalandage du rayon : réapprovisionnement, nettoyage. - service des commandes clients : préparation, coupe, emballage - respect des normes hygiène et sécurité alimentaire **Profil recherché**: Vous avez une expérience similaire ou êtes...

  • Boucher (H/F)

    il y a 4 semaines


    Nantes, France temporis Temps plein

    C'est ici que tu vas trouverTon futur JOB ! Charlotte de Temporis Rezé te propose un poste de BOUCHER H/F Temporis l’agence qui reste disponible à tout moment ! **TES MISSIONS**: - Tu es en charge de la mise en rayon des produits au sein du rayon Boucherie traditionnel - Tu effectues la découpe des produits - Tu assures le conseil et service à...

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 mois


    Nantes, France Alphéa Conseil Temps plein

    **Le métier de boucher vous passionne ?** **Vous souhaitez travailler dans une équipe soudée ?** **Vous recherchez une boucherie qui offre des produits frais, de qualité supérieure et coupés sur place ? Vous trouverez tout cela et plus encore chez notre client.** **Nous recherchons pour notre client un Boucher (H/F) en CDI sur la bassin Nantais...


  • Nantes, France E.Leclerc Temps plein

    **Présentation du Mouvement E.Leclerc** Le centre E.Leclerc Océane de Rezé emploie 280 salariés dans des métiers alimentaires et non-alimentaires. Il a été créé en 1972 et accueille chaque mois plus de 140 000 clients. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se...

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 mois


    Nantes, France Adéquat Temps plein

    Notre agence Adéquat de Luçon recrute des nouveaux talents : Boucher (F/H) Rattaché au responsable du rayon, vous aurez pour principales missions: Missions: - Réception de la marchandises - Découpe des pièces - Mise en rayon, conditionnement et vente Poste à pourvoir en CDI du lundi au samedi. 2 Dimanche travaillé par mois Diverses...


  • Nantes, France Intermarché Temps plein

    Sous le contrôle de votre responsable, vous assurez la présentation générale des rayons traditionnels ( charcuterie /traiteur - fromage) dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, lisibilité de l'information, etc.). Ainsi vous avez la charge: - D'accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits, la cuisson,...


  • Nantes, France Intermarché Temps plein

    Sous le contrôle de votre responsable, vous assurez la présentation générale des rayons traditionnels ( charcuterie /traiteur - fromage) dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, lisibilité de l'information, etc.). Ainsi vous avez la charge: - D'accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits, la cuisson,...

  • Chef de Rayon Boucherie

    il y a 1 mois


    Nantes, France SAS SOBEAUDIS Temps plein

    Chef de Rayon (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Rayon (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe. Le Chef de Rayon sera responsable de la gestion et du développement d'un rayon spécifique dans notre entreprise. Ce poste nécessite des compétences en gestion, en négociation et une connaissance approfondie du...


  • Nantes, France Intermarché Temps plein

    Sous le contrôle de votre responsable, vous assurez la présentation générale des rayons traditionnels ( charcuterie /traiteur - fromage) dans le respect des règles de merchandising (mise en rayon, lisibilité de l’information, etc.). Ainsi vous avez la charge: - D’accueillir, conseiller et renseigner les clients sur les choix des produits, la...

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 mois


    Nantes, France temporis Temps plein

    C'est ici que tu vas trouverTon futur JOB ! Charlotte de Temporis Rezé te propose un poste de Boucher H/F Notre client est un commerce alimentaire bio. Tu assures la vente en rayon traditionnel Boucherie Tu es l'animateur du rayon en conseillant et fidélisant la clientèle Tu es en charge de rendre le rayon attractif de part sa présentation et son...

  • Vendeur Boucherie

    il y a 6 jours


    Nantes, France E.Leclerc Temps plein

    **Mieux nous connaître** Avec plus de 660 magasins répartis sur l'ensemble du territoire français, E.Leclerc est le leader de la distribution en France. Le groupe E.Leclerc est une entreprise familiale indépendante, attachée aux valeurs de solidarité, de responsabilité et de transparence. En rejoignant E.Leclerc, vous rejoignez une entreprise...