Commis de Cuisine
il y a 1 mois
**REJOIGNEZ-NOUS **
L'hôtel **PULLMAN CANNES MANDELIEU** recherche ses futurs talents **Commis de Cuisine **pour rejoindre la nouvelle équipe Cuisine.
Des changements significatifs sont en cours et nous serions ravis de pouvoir vous accueillir dans notre nouvelle équipe Cuisine
Toujours dans le respect de ses valeurs, le PULLMAN MANDELIEU accorde une grande importance à l’excellence du service et à la qualité de l’expérience offerte aux clients. TOUT notre personnel est convivial, attentif et dévoué à fournir un service de qualité supérieure. Nous croyons en l'importance des interactions chaleureuses et authentiques entre tous les salariés afin de rendre les journées de travail encore plus agréables et productives.
Sous la responsabilité et l’accompagnement de notre Chef, vous aurez pour missions de:
Les préparations:
- Rassembler tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Réaliser des travaux préparatoires : épluchage des légumes, réduction de sauces, garniture des fonds de tarte,...
- Réceptionner, contrôler et ranger les produits
La production:
- Remettre en température
- Découper les viandes
- Réaliser des fonds, sauces et mets simples
- Surveiller la cuisson des mets
Le dressage
- Disposer les mets dans les plats
- Transmettre au personnel de salle
L'entretien
- Entretenir la cuisine et les locaux annexes
- Réaliser les opérations de fin de service
De formation hôtelière de type CAP-BEP/Bac Pro Cuisine, vous avez une bonne connaissance des techniques culinaires et des normes HACCP et disposez d'une première expérience réussie sur un poste similaire.
Vous êtes passionné(e) des produits et de cuisine, et avez une première expérience sur un poste similaire dans un établissement de type brasserie.
Consciencieux(se) et appliqué(e), vous savez respecter les consignes et les règles d'hygiène.
Organisé(e) et dynamique, vous savez faire preuve de réactivité et d'esprit d'équipe.
**Horaires en continue.**
CDD Saisonnier
37h semaine/ 5 jours
2 jours de repos consécutifs
Type d'emploi : CDD temps plein
Salaire : à discuter selon l’expérience
**Avantages**:
- Épargne salariale
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
- Prime de fin d’année
**Expérience**:
- 1 an
Date de début prévue : dès que possible
Type d'emploi : Temps plein, CDD
Salaire : 1 920,00€ par mois
Avantages:
- Épargne salariale
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Programmation:
- Horaires flexibles
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Primes
Expérience:
- Chef de partie H/F: 3 ans (Requis)
Lieu du poste : En présentiel
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Mandelieu-la-Napoule, France L’Atelier Cojàne Temps pleinCommis de cuisine **Qualités requises**: Le commis de cuisine est un poste clé pour pouvoir se faire une place dans le domaine de la restauration. Il permet de faire ses premières armes dans le milieu et de faciliter l’acquisition des fondamentaux de la cuisine. C’est sous la responsabilité d’un chef de partie ou d’un chef cuisiner que le commis...
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Commis de Cuisine Sans Coupure Petit Dej/midi
il y a 4 semaines
Mandelieu-la-Napoule, France Ermitage de l'OASIS Temps pleinSitué dans le bassin cannois, ce restaurant bénéficie d’une magnifique salle située proche de la mer. Les équipes font partager leur passion et le savoir-faire qui les anime. Pour prolonger cette culture et valeur du "fait maison" avec un esprit créatif et ambitieux, nous recherchons: Un Commis de cuisine en CDI Diplômé en cuisine, avec une...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Mandelieu-la-Napoule, France PEPITE Restaurant Temps pleinPour compléter notre équipe réputée pour son efficacité et sa convivialité, nous recherchons 1 commis de cuisine. Poste en CDD saisonnier et plus si affinité réciproque aprés la saison, salaire de 1800€ net par mois + pourboire + heures supp Type d'emploi : Temps plein, CDD Durée du contrat : 4 mois Salaire : 2 310,92€ par...
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Commis de Cuisine, Plongeur
il y a 1 mois
Mandelieu-la-Napoule, France Baia plage Temps pleinCommis de cuisine minimum 1 an d expérience motivé avec une bonne adaptabilité Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 3 mois Salaire : 1 850,00€ à 1 950,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles - Restaurant d'entreprise Programmation: - Horaires flexibles Types de primes et de gratifications: - Primes Expérience: - Commis de cuisine...
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Plongeur, Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Mandelieu-la-Napoule, France PULLMAN CANNES MANDELIEU ROYAL CASINO Temps plein**About us** We are professional, social and fun. Our work environment includes: - Food provided Le PULLMAN CANNES MANDELIEU ROYAL CASINO recherche pour la saison estivale 2023 des COMMIS DE CUISINE. Vous aurez pour principales missions: Les préparations: - Rassembler tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Réaliser des...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
Mandelieu-la-Napoule, France DOPRO Temps pleinJe recherche pour un restaurant en bord de mer à Mandelieu La Napoule, un commis de cuisine H/F En tant que COMMIS DE CUISINE, vos missions seront les suivantes : Préparer les garnitures. Aider à la mise en place. Réceptionner et ranger les provisions. Laver les salades, éplucher et couper les légumes. Participer à la cuisson d'une viande, d'un...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Mandelieu-la-Napoule, France Le Bistrot 21 Temps pleinLe Bistrot 21 sur le port de Mandelieu recherche pour renforcer son équipe un chef de partie ou commis de cuisine H/F. Expérience souhaitée mais débutant motivé accepté. Horaires en continue principalement. Possibilité de CDI. Type d'emploi : CDI, CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : à partir de 2 000,00€ par mois Types de primes et de...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Mandelieu-la-Napoule, France Le Bistrot 21 Temps pleinLe Bistrot 21 sur le port de Mandelieu recherche pour renforcer son équipe un chef de partie ou commis de cuisine H/F. Expérience souhaitée mais débutant motivé accepté. Horaires en continue principalement. Possibilité de CDI. Type d'emploi : Temps partiel, CDI, Intérim, CDD, Stage Durée du contrat : 6 mois Salaire : à partir de 2 000,00€...
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Plongeur - Commis de Cuisine (H/F)
il y a 4 semaines
Mandelieu-la-Napoule, France Îlot du Golf Temps pleinLe Groupe La Tour a été créé il y a 24 ans. Nous nous appuyons sur l'expertise de plus de 200 collaborateurs et interventions dans de multiples domaines tels que la construction, la promotion immobilière et l'hôtellerie-restauration. Notre chiffre d'affaires avoisine les 50 millions d'euros. Notre pôle hôtellerie-restauration, porté par la marque...
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Commis Pizzaïolo
il y a 1 mois
Mandelieu-la-Napoule, France PEPITE Restaurant Temps plein_Pizzaïolo H/F _ Au sein d'une équipe expérimenté et sous la supervision du chef de cuisine, nous cherchons, un commis pizzaiolo pour compléter notre équipe. Esprit d'équipe indispensable et bonne humeur exigé. horaire : 16h00 - 23h00 5j/semaine (2 jours de repos) Salaire entre 1800€ et 2000€ net/mois selon expérience + heures sup +...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
La Rochelle, France LA YOLE DE CHRIS Temps pleinSituée sur la plage de la Concurrence au cœur de La Rochelle, **La Yole de Chris, bistrot marin** du Chef Christopher Coutanceau, propose de déguster face à l’océan une cuisine au feu de bois et des produits de retour de pêche. Afin de compléter notre équipe passionnée et dynamique, nous recrutons actuellement un/e Commis de cuisine. Vos...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
La Rochelle, France LA YOLE DE CHRIS Temps pleinSituée sur la plage de la Concurrence au cœur de La Rochelle, **La Yole de Chris, bistrot marin** du Chef Christopher Coutanceau, propose de déguster face à l’océan une cuisine au feu de bois et des produits de retour de pêche. Afin de compléter notre équipe passionnée et dynamique, nous recrutons actuellement un/e Commis de cuisine. Vos...
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Commis de Cuisine
il y a 3 jours
La Rochelle, France LA YOLE DE CHRIS Temps pleinSituée sur la plage de la Concurrence au cœur de La Rochelle, **La Yole de Chris, bistrot marin** du Chef Christopher Coutanceau, propose de déguster face à l’océan une cuisine au feu de bois et des produits de retour de pêche. Afin de compléter notre équipage, nous recrutons notre futur/e **commis de cuisine.** **Vos principales missions**: -...
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Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
La Clusaz, France Azureva Temps pleinAzureva recherche, au sein de son établissement de Etablissement de La Clusaz, un(e) commis de cuisine en CDD saisonnier pour la saison "Eté 2023", qui sera amené(e) à préparer et cuisiner les mets selon le plan alimentaire et les instructions de sa hiérarchie, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Le(la) titulaire du poste sera...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
L'Isle-sur-la-Sorgue, France mas de cure bourse Temps pleincommis de cuisine cap bep débutant accepté Compétences dans les techniques de cuisine, vous intégrez une équipe jeune et motivée dans une entreprise à taille humaine. 6 semaines de congé par an. 2jour de congés hebdomadaires Type d'emploi : CDI Salaire : 1 700,00€ à 1 900,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
L'Isle-sur-la-Sorgue, France mas de cure bourse Temps pleincommis de cuisine cap bep débutant accepté Compétences dans les techniques de cuisine, vous intégrez une équipe jeune et motivée dans une entreprise à taille humaine. 9 semaines de congé par an, weekend en roulement si l equipe le permet. 2jour de conge consecutif Type d'emploi : CDI Salaire : 1 700,00€ à 1 900,00€ par...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
La Wantzenau, France Restaurant Au Pont De L'ILL Temps pleinLe Restaurant Au Pont de L'Ill recherche un(e) commis de cuisine H/F. Vous vérifiez et vous assurez de la qualité des préparations. Vous intervenez dans le respect des normes d'Hygiène. Professionnalisme, enthousiasme et dynamisme sont des qualités recherchées. Avantages: - 3 jours de congés par semaine - Salaire : 1 650,00€ à 1850,00€ par...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
La Ciotat, France XTRAS Temps pleinNous recherchons un(e) Commis de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Cuisine, vous serez responsable d'assister nos chefs dans la préparation et la présentation des plats et de pizza. Vous travaillerez dans un environnement dynamique et collaboratif, où vous pourrez développer vos compétences culinaires et...
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Commis de Cuisine
il y a 4 semaines
Tassin-la-Demi-Lune, France CAFÉ DE LA PLACE Temps plein**Commis de cuisine H / F** Vous souhaitez rejoindre une équipe sympa qui aime le travail bien fait et pour qui la satisfaction des clients est la seule préoccupation. Vous voulez des perspectives d’évolution, être intéressé aux performances et être respecté. Pour consolider son équipe, le Café de la Place (80 places avec terrasse) situé à...
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Commis de Cuisine
il y a 1 mois
La Salle, France GOLF DE MACON LA SALLE Temps pleinCommis de cuisine Poste à pouvoir dès le 15 février 2023. Service le midi (hors évènements privatif, environ 10 fois par an). Salaire à débattre, 2 jours de repos à organiser avec le chef, 2 semaines de CP du 15 Juillet au 1er Août. Travaille en équipe dans le soucis de créer une carte dynamique et avec des produits frais. Dès que vous serez...