Contrôleur de Gestion Food

il y a 2 semaines


Paris e, France Newrest Temps plein

**Newrest Wagons-Lits, prestataire de la SNCF pour l’offre de restauration à bord des trains TGV et Intercités, recherche un Contrôleur de Gestion (Food) H/F en CDI.**

**Poste à pourvoir dès que possible basé à Paris 15ème.**

Rattaché(e) à la Direction Financière, vous contribuerez à l’analyse de la performance des ventes à bord et l’optimisation du « food cost »:

- Participation à l’élaboration des cartes à bord des trains avec les équipes marketing via la réalisation de simulations et recommandations
- Traitement des données, calcul du food cost à la clôture et transmission des éléments au client
- Analyse du food cost réel avec recommandations, mise en place et suivi des plans d’actions (suivi démarques et effusions, analyse des stocks, analyses mix des ventes et inflation)
- Suivi et Calcul des Remises de Fin d’Année (RFA)
- Optimisation et développement des tableaux de bord et outils adéquats à la gestion et l’analyse du food cost

**Profil recherché**:

- Bac + 5 en Finance, type Ecole de commerce, Ecole d’ingénieur ou Université avec spécialisation en Contrôle de Gestion
- 1ère expérience souhaitée dans un emploi similaire
- Maîtrise d’Excel et idéalement de PowerBI
- Esprit d’analyse et de synthèse
- Rigueur, autonomie et sens de l’organisation
- Bonne capacité d’adaptation et intérêt pour les opérations et l’amélioration continue

**A propos de Newrest**:
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  • Paris 15e, France Newrest Temps plein

    **Newrest Wagons-Lits, prestataire de la SNCF pour l’offre de restauration à bord des trains TGV et Intercités, recherche un Contrôleur de Gestion (Food) H/F en CDI.** **Poste à pourvoir dès que possible basé à Paris 15ème.** Rattaché(e) à la Direction Financière, vous contribuerez à l’analyse de la performance des ventes à bord et...


  • Paris, France COMPTAFORCES Temps plein

    Entreprise :Brasserie de luxe contemporaine, recherche son assistant Contrôleur de Gestion (h/f). POSTE SITUE A PARIS Description du poste :MISSIONS   ·       Demande et suivi des avoirs FOOD et BEVERAGE auprès des fournisseurs·       Contrôle des bons de réception vs factures reçues·       Analyse et constatation des pertes de...


  • Paris 14e, France FOOD SOCIETY PARIS Temps plein

    **Au sein du plus grand food hall d'Europe à valeurs fortes (expérience culinaire, lifestyle et scénographique), votre mission principale sera de contribuer à l'animation du lieu de vie en mettant toutes les actions managériales et opérationnelles nécessaires** **ANIMATION** Anime le lieu de vie **MANAGEMENT** Planifie le travail des équipes dans...

  • Stage en événementiel

    il y a 1 mois


    Paris 8e, France Disrupted Food Consulting Temps plein

    Disrupted Food Consulting est une société de conseil spécialisée dans les domaines de la restauration et de l'événementiel, offrant des services innovants et sur mesure à une clientèle diversifiée. Nous travaillons en étroite collaboration avec nos clients pour créer des expériences uniques et mémorables. Lieu de stage : Basé principalement...

  • Contrôleur de Gestion

    il y a 1 mois


    Paris 15e, France Adecco Temps plein

    **Votre mission**: - Vous assurerez le reporting et l'aide au pilotage budgétaire - Vous coordonnerez et piloterez le processus budgétaire en lien avec la hiérarchie, les autres contrôleurs de gestion du centre et les directions d'objectifs - Vous fiabiliserez les bases de données et vous vous assurerez de leur intégrité - Vous suivrez et piloterez...

  • Cost Controller Food

    il y a 1 mois


    Paris, France FOOD SOCIETY Temps plein

    **Au sein d'une activité food & event, nous recherchons pour notre lieu de vie à Paris un Cost Controller (H/F) pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la gestion opérationnelle de départ (gestion facturation) et de l'analyse des données financières de l'entreprise (dont focus à court terme stocks / marges). Vous travaillerez en...


  • Paris 15e, France Comptalents Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Comptalents, cabinet de recrutement spécialisé sur les métiers de la comptabilité et de la finance, met à profit son expertise pour vous transmettre des dossiers de qualité sur les profils ciblés (expert comptable, aide comptable, controleur de gestion, comptable fournisseur, comptable client, comptable tresorerie,...


  • Marseille 15e, France SA LA PROVENCE Temps plein

    **Emploi**: CDI, poste à temps complet, situé au siège, à pourvoir au plus tôt. La/Le **Contrôleur(se) de Gestion** sera rattaché(e) au Responsable Contrôle de Gestion. **_Descriptif du poste :_** La/Le **Contrôleur(se) de Gestion **sera amené(e) à: Aider au contrôle des clôtures comptables: - Analyser des écarts budgétaires avec les...


  • Paris 15e, France SYSTRA Temps plein

    **Contrôleur(e) de gestion BU Systèmes**: - Pays/Région: FR- Domaine: Support et transverse- Lieu: Paris, FR, 75015- Type de contrat: CDI- Expérience: 02-05 ans**Contexte** Dans le cadre du développement de sa fonction finance, Systra France recherche un ou une **contrôleur-se de gestion de la BU Systèmes.** Rattaché(e) hiérarchiquement au...

  • Contrôleur de Gestion

    il y a 4 semaines


    Paris 15e, France COS2BIZ Temps plein

    Descriptif du poste Directement rattaché.e à la responsable FP&A, tu seras un véritable Business Partner Opérationnel et stratégique.- Clôtures et Reportings mensuels, analyse des variances, compte-rendus aux responsables opérationnels- - Suivi des budgets et analyses des coûts,- - Suivi des bases de données Finance,- - Suivi de la cohérence des...

  • Contrôleur de Gestion

    il y a 4 semaines


    Paris 15e, France Albin Michel Temps plein

    Les Éditions Albin Michel sont une maison d’édition française fondée en 1900. Maison d’édition généraliste, Albin Michel publie environ 500 titres par an dans les genres suivants : la littérature française et étrangère, les documents et essais, les sciences humaines, la psychologie, les spiritualités, le pratique, les beaux-livres, et la...


  • Paris 15e, France Ordre de Malte Temps plein

    **L'ORDRE DE MALTE**: Emanation française d’une institution caritative quasi millénaire, l’Ordre de Malte France est une association catholique hospitalière, qui place la Charité au cœur de son engagement. Elle agit ainsi auprès des plus fragiles à travers des initiatives de terrain dans les secteurs de la solidarité, de la santé, du...


  • Paris, France Pôle Emploi Temps plein

    Le Contrôleur de Gestion Corporate, rattaché au Manager du Contrôle de Gestion Corporate, contribuera à la collecte, l'analyse et la réalisation de synthèses, afin de fournir des informations pertinentes pour la prise de décision au sein du Groupe et des Entreprises. Vos missions seront les suivantes : Animation des phases du contrôle de gestion...

  • Contrôleur de Gestion

    il y a 1 mois


    Paris, France UNIVERSITE DE TECHNOLOGIE DE COMPIEGNE Temps plein

    Descriptif du poste UN CONTRÔLEUR DE GESTION F/H L’université de technologie de Compiègne recrute un(e) contrôleur de gestion rattaché à la direction générale des services. Lieu de travail Compiègne Type de recrutement et date prévisionnelle de recrutement Par voie statutaire (mutation, détachement) ou contractuelle (contrat à durée...

  • Controleur de gestion

    il y a 2 semaines


    Paris 12 Reuilly, Île-de-France SIAAP (Service Public de l'Assainissement Francilien) Temps plein

    Quelles sont les missions ?Poste basé au Siège du SIAAP - Quartier de la Bastille dans le 12ème à Paris (75)La Direction des Affaires Financières (DAF) recherche un contrôleur de gestion intégré au Service du Contrôle de Gestion (SCG). Dans un contexte de gestion comptable et budgétaire déconcentrée, la DAF comprend 30 agents répartis au sein du...


  • Paris 15e, France AD Education Temps plein

    Afin de renforcer son équipe Finance / Gestion, AD Education recherche un Contrôleur de gestion (F/H). AD Education est un réseau européen d’écoles d’enseignement supérieur réunies autour de valeurs fortes, partageant la même ambition de créativité et d’innovation. Avec 20 établissements répartis dans 68 campus en France et en Europe, AD...


  • Paris 15e, France Comptalents Temps plein

    **Description de l'entreprise**: Comptalents, cabinet de recrutement spécialisé sur les métiers de la comptabilité et de la finance, met à profit son expertise pour vous transmettre des dossiers de qualité sur les profils ciblés (expert comptable, aide comptable, controleur de gestion, comptable fournisseur, comptable client, comptable tresorerie,...

  • Contrôleur de Gestion

    il y a 7 jours


    Paris, France KGR Temps plein

    Nous recrutons pour un grand groupe IT à rayonnement international un contrôleur de gestion en CDI. Vos missions: Au sein de la Division Financière et rattaché au Contrôleur de Gestion Senior - Mise à jour de la base de données à l'aide de création de tableaux croisés dynamique, - Etablir les budgets - Participation à la production des...

  • Contrôleur de Gestion

    il y a 4 semaines


    Paris 15e, France Synergie Temps plein

    **A propos de notre client**: Notre client est un groupe international de haute technologie opérant dans les domaines de l’aéronautique (propulsion, équipements et intérieurs), de l’espace et de la défense. **Descriptif du poste**: En tant que Contrôleur de Gestion (H/F), vos principales missions consisteront à: - être l'interlocuteur...

  • Contrôleur de Gestion

    il y a 1 mois


    Paris, France CPAM DE L'ESSONNE Temps plein

    **Contexte**: **Découvrez le métier de contrôleur de gestion à travers le témoignage vidéo de l'un de nos collaborateurs **:Cliquez ici pour visionner la vidéo** Lorsque vous entendez entreprise dynamique, innovante, socialement responsable, pensez-vous tout de suite à l’Assurance Maladie ? Si vous recherchez une mission qui a du sens ce qui va...