Cuisinier / Cuisinière de Collectivité

Il y a 5 mois


Angers, France Pôle Emploi Temps plein

Vous viendrez renforcer l'équipe du restaurant universitaire LA GABARE du 12 février au 30 juin (opportunité possible en septembre sur un des restaurants universitaires de la ville d'Angers en fonction des effectifs et de la bonne réalisation de ce 1er contrat) Activités principales : - Réaliser les recettes et les menus selon les indications fournies, - Possibilité d'exercer une activité de traiteur, - Mettre en place et préparer la distribution des plats (liaison froide et liaison chaude), - Transmettre aux personnels de son équipe les éléments de savoir-faire culinaire, - Vérifier l'approvisionnement en produits et matériels du secteur dont il a la responsabilité, - Participer à l'entretien des matériels et les locaux de cuisine, - Appliquer les normes d'hygiène alimentaire et culinaire et les normes de sécurité en vigueur, Compétences attendues : - Savoir-faire culinaire, - Connaissance des règles d'hygiène générale, hygiène et diététique alimentaires et des normes de sécurité en vigueur, - Connaissance des techniques et règles de conservation, de conditionnement et de reconditionnement et d'assemblage, - Connaissance des règles de préparation et d'accommodement propres à la restauration, notamment collective, CDD 4mois 1/2, Horaires : 6h30/ 14h (avec une pause) du lundi au vendredi. Salaire selon expérience sur un poste similaire
- **Qualification**:Employé non qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:1 an - Sur un poste similaire
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Préparer les viandes et les poissons
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits


  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 2 semaines


    Angers, France Vitalrest Temps plein

    Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à CHENILLE-CHAMPTEUSSE (49) (proche d'ANGERS), pour vous confier les...

  • Cuisinier de Collectivité

    il y a 2 semaines


    Angers, France Vitalrest Temps plein

    Angers - 49 CDI Résumé de l'offre - 2 050 € / mois - BEP, CAP - Bac - Restauration - Exp. 1 à 7 ans - Exp. + 7 ans **Les missions du poste**: - Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ? Nous n'attendons plus...

  • Cuisinier Brasserie

    il y a 1 mois


    Angers, Pays de la Loire, France SARL FOOD INTERIM|FOOD INTERIM Temps plein

    Poste de Cuisinier BrasserieNous recherchons un Cuisinier (H/F) pour l'un de nos clients situé dans le secteur Nord Mayenne. Vos missions principales seront:Préparation du menu du jourEntretien de la cuisineRespect des normes d'hygiène et de sécuritéVous devrez mettre tout en oeuvre pour satisfaire le client et garantir la qualité de nos...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Angers, France SARL SCAP Temps plein

    Titre de poste : Cuisinier.ère - Domaine de Châtillon Lieu : Cantenay-Épinard, Angers (49) Type de contrat : Alternance Le Domaine de Châtillon recherche actuellement un.e cuisinier/cuisinière en alternance pour rejoindre son équipe. Type d'emploi : Alternance Rémunération : 15,88€ par heure Avantages: - Flextime Horaires: - Disponible le...

  • Cuisinier (H/F) - Cdi

    Il y a 5 mois


    Angers, France Scolarest Temps plein

    Nous recrutons un **Cuisinier H/F** pour l'un de nos restaurants situé à ANGERS (49) **Type de contrat**: CDI **Planning** Lundi, Mardi, Jeudi et Vendredi de 7h - 16h **Avantages**: - 13ième mois, - RTT, - Repas fournis, - Mutuelle d'entreprise, - Chèques vacances - Contact direct avec le client - Plan d'Epargne entreprise - Centre de formation...


  • Angers, France Renaud Traiteur Temps plein

    Située à Laigné en Belin dans la Sarthe, à 10 km au sud du Mans et du mythique Circuit des 24 heures du Mans, la Maison RENAUD Traiteur est une entreprise familiale fondée en 1990 reconnue localement pour son professionnalisme. Labellisé « Traiteurs de France* » en 2005 pour la qualité de ses prestations et de sa structure humaine et matérielle,...


  • Angers, France Renaud Traiteur Temps plein

    Située à Laigné en Belin dans la Sarthe, à 10 km au sud du Mans et du mythique Circuit des 24 heures du Mans, la Maison RENAUD Traiteur est une entreprise familiale fondée en 1990 reconnue localement pour son professionnalisme. Labellisé « Traiteurs de France* » en 2005 pour la qualité de ses prestations et de sa structure humaine et matérielle,...


  • Angers, France Renaud Traiteur Temps plein

    Située à Laigné en Belin dans la Sarthe, à 10 km au sud du Mans et du mythique Circuit des 24 heures du Mans, la Maison RENAUD Traiteur est une entreprise familiale fondée en 1990 reconnue localement pour son professionnalisme. Labellisé « Traiteurs de France* » en 2005 pour la qualité de ses prestations et de sa structure humaine et matérielle,...

  • Cuisinier F/H

    il y a 3 semaines


    Angers, Pays de la Loire, France ANGERS LOIRE INTERIM Temps plein

    Offre d'Emploi : Cuisinier (H/F)Angers Loire Intérim recherche un cuisinier (h/f) pour l'un de ses clients basé à Angers. Vous aurez pour missions :Élaborer les menus et lancer les commandesEncadrer une équipeSélectionner les produits frais ou les produits en liaison froidePréparer les légumes, les viandes, les poissonsRéaliser les cuissonsPréparer...

  • Cuisinier / Cuisinière

    Il y a 5 mois


    Angers, France temporis Temps plein

    Ton agence Temporis Angers Nord recrute un(e) cuisinier(e) H/F pour un Restaurant Angevin ! Tu veux en savoir davantage ? Le Restaurant assure un sevrice 7j/7, le midi et le soir, allant de 70 couverts à 300 couverts en période de forte activité. Tu rejoindras une équipe d'une dizaine de personnes en cuisine. Tes missions consisteront à participer à...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Angers, France Cantine du Bar du Centre Temps plein

    Pour notre nouvel établissement, situé au cœur du centre ville d'Angers, nous recherchons un cuisinier. Il doit être organisé, autonome, et avoir une solide expérience en restauration. La carte est à mettre en place avec la direction. Le cuisinier doit être force de propositions pour élaborer la carte. Rémunération à négocier selon...

  • Cuisinier F/H

    il y a 2 semaines


    Angers, Pays de la Loire, France Entreprises Province Temps plein

    Offre de poste : Cuisinier F/HElior, leader de la restauration collective en France, recrute un Cuisinier F/H pour rejoindre son équipe dynamique.Vous aimez la cuisine et le service ? Vous cherchez un poste qui vous permettra de développer vos compétences et de travailler dans un environnement convivial ?Nous sommes à la recherche d'un Cuisinier F/H...

  • Cuisinier en apprentissage

    il y a 3 semaines


    Angers, Pays de la Loire, France Elior Temps plein

    Offre de formationRejoignez Ansamble, filiale d'Elior Group, et découvrez le métier de cuisinier en apprentissage.Nous recherchons un(e) jeune talent(e) pour rejoindre notre équipe de cuisine et apprendre les secrets de la restauration collective.Compétences attendues :Capacité à travailler en équipeIntérêt pour la cuisine et la...


  • Angers, France THEDRA Angers Temps plein

    Au sein du Groupe Interaction, nous proposons des solutions de recrutements (intérim, CDD, CDI) pour accompagner le développement de l'activité de plus de 3000 clients dans le respect de nos engagements RSE. En faisant vivre nos valeurs (proximité, confiance, écoute et considération), nous plaçons l'humain au coeur de notre activité. Notre groupe,...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    Angers, Pays de la Loire, France ANGERS LOIRE INTERIM Temps plein

    Offre d'Emploi : Cuisinier (H/F)Angers Loire Intérim, agence de travail temporaire située à Angers, recherche un cuisinier (h/f) pour l'un de ses clients basé sur Angers.Missions PrincipalesÉlaborer des menus variés et lancés en fonction des besoins du client.Sélectionner et préparer des produits frais et en liaison froide, en respectant les...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois


    Angers, France Signorizza Temps plein

    Nous recherchons des Cuisiniers H/F pour l'ouverture du Signorizza dans le quartier d'Orgemont à Angers (49000) ! **Signorizza** est une chaîne de restaurants spécialisée dans la cuisine italienne, principalement les pizzas cuites au feu de bois et les plats traditionnels italiens. L'enseigne se distingue par son ambiance chaleureuse, ses recettes...

  • Cuisinier Expérimenté

    il y a 3 semaines


    Angers, Pays de la Loire, France beBee Professionals Temps plein 22 000 € - 28 000 €

    Nous recherchons un Cuisinier Expérimenté pour rejoindre notre équipe à Angers, France !En tant que Cuisinier Expérimenté, vous serez responsable de la préparation de plats de qualité, en garantissant la satisfaction de nos clients et le respect des normes d'hygiène.Responsabilités :Préparation et cuisson des plats selon le menu établi.Veiller à...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 5 mois


    Angers, France La chouette Temps plein

    Aperçu du poste: contrat extra, évolution CDI possible Nous recherchons un(e) cuisinier pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que cuisinier, vous serez responsable de la manipulation des aliments et du service en restauration. Responsabilités: - Préparer et servir les aliments conformément aux normes de sécurité alimentaire -...

  • Cuisinier F/H

    il y a 3 semaines


    Angers, Pays de la Loire, France Angers Loire Intérim Temps plein

    Poste de CuisinierAngers Loire Intérim recherche un cuisinier (h/f) pour l'un de ses clients basé à Angers.MissionsÉlaborer les menus et lancer les commandesSélectionner les produits frais ou en liaison froide et les préparerRéaliser les cuissons des légumes, viandes et poissonsPréparer les sauces et les pâtisseriesSoigner la présentation de...

  • Cuisinier Itinérant

    Il y a 5 mois


    Angers, France La Boucherie restaurant Temps plein

    Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde. Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie. - Tu cherches un job qui envoie du steak ?...