Cuisinier / Cuisinière de Collectivité

Il y a 4 mois


Angers, France Pôle Emploi Temps plein

Vous viendrez renforcer l'équipe du restaurant universitaire LA GABARE du 12 février au 30 juin (opportunité possible en septembre sur un des restaurants universitaires de la ville d'Angers en fonction des effectifs et de la bonne réalisation de ce 1er contrat) Activités principales : - Réaliser les recettes et les menus selon les indications fournies, - Possibilité d'exercer une activité de traiteur, - Mettre en place et préparer la distribution des plats (liaison froide et liaison chaude), - Transmettre aux personnels de son équipe les éléments de savoir-faire culinaire, - Vérifier l'approvisionnement en produits et matériels du secteur dont il a la responsabilité, - Participer à l'entretien des matériels et les locaux de cuisine, - Appliquer les normes d'hygiène alimentaire et culinaire et les normes de sécurité en vigueur, Compétences attendues : - Savoir-faire culinaire, - Connaissance des règles d'hygiène générale, hygiène et diététique alimentaires et des normes de sécurité en vigueur, - Connaissance des techniques et règles de conservation, de conditionnement et de reconditionnement et d'assemblage, - Connaissance des règles de préparation et d'accommodement propres à la restauration, notamment collective, CDD 4mois 1/2, Horaires : 6h30/ 14h (avec une pause) du lundi au vendredi. Salaire selon expérience sur un poste similaire
- **Qualification**:Employé non qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:1 an - Sur un poste similaire
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Préparer les viandes et les poissons
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits



  • Angers, France CLINIQUE DE L'ANJOU Temps plein

    Établissement de 650 salariés majeur dans notre région, la Clinique de l'Anjou recherche un(e) **:CUISINIER / CUISINIERE DE COLLECTIVITÉ H/F** en CDD pour la période estivale (juillet/août) Intégré(e) à notre équipe restauration collective, vous assurez la préparation, la cuisson de 600 à 800 repas par jour, travail « au chaud ». Vous serez...


  • Angers, France CLINIQUE DE L'ANJOU Temps plein

    Établissement de 650 salariés majeur dans notre région, la Clinique de l'Anjou recherche un(e) **:CUISINIER / CUISINIERE DE COLLECTIVITÉ H/F** en CDD pour la période estivale (juillet/août) Intégré(e) à notre équipe restauration collective, vous assurez la préparation, la cuisson de 600 à 800 repas par jour, travail « au chaud ». Vous serez...


  • Angers, Pays de la Loire, France FOOD'INTERIM Temps plein

    A propos de FOOD'INTERIM :FOOD'INTERIM est une agence de travail temporaire spécialisée dans le secteur de la restauration, de l'hôtellerie et des métiers de l'alimentation.A propos du poste :Nous sommes à la recherche d'un cuisinier (H/F) pour un poste en collectivité. Vous serez chargé de la préparation des repas en toute autonomie. Une bonne...


  • Angers, Pays de la Loire, France FOOD'INTERIM Temps plein

    A propos de FOOD'INTERIM :FOOD'INTERIM est une agence de travail temporaire spécialisée dans le secteur de la restauration, de l'hôtellerie et des métiers de l'alimentation.A propos du poste :Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour une mission en collectivité. Vous serez en charge de la préparation des repas en toute autonomie. Vous devez avoir une...


  • Angers, Pays de la Loire, France FOOD'INTERIM Temps plein

    A propos de FOOD'INTERIM :FOOD'INTERIM est une agence de travail temporaire spécialisée dans le secteur de la restauration, de l'hôtellerie et des métiers de l'alimentation.A propos du poste :Nous recherchons un cuisinier (H/F) pour un poste en collectivité. Vous serez chargé de la préparation des repas en toute autonomie. Une maîtrise des normes...


  • Angers, Pays de la Loire, France SUP INTERIM ANGERS Temps plein

    A propos de l'entrepriseSUP Interim Angers est une entreprise qui propose des missions intérimaires, des CDD/CDI et des opportunités professionnelles diverses dans la région angevine et ses alentours.A propos du posteNous recherchons un cuisinier en collectivité H/F pour rejoindre notre équipe.Compétences requisesExpérience en collectivité sur un...


  • Angers, France SUP INTERIM ANGERS Temps plein

    A propos de l'entreprise : Découvrez SUP Interim Angers : depuis 2018 nous servons la région angevine et ses alentours dans le Maine-et-Loire.Nous répondons à vos besoins en missions intérimaires, CDD/CDI et opportunités professionnelles diverses.Avec un champ d'action s'étendant sur plusieurs secteurs, de l'industrie à la restauration, nous...


  • Angers, Pays de la Loire, France SUP INTERIM ANGERS Temps plein

    Détails de l'offreNous recherchons un Cuisinier (en collectivité) H/F pour rejoindre notre équipe à SUP INTERIM ANGERS.Missions et responsabilitésConcevoir et préparer des repas de qualité pour les patients et le personnel.Adapter les repas en fonction des régimes alimentaires des patients.Assurer la traçabilité des produits et le respect des...


  • Angers, Pays de la Loire, France SUP INTERIM ANGERS Temps plein

    A propos de l'entreprise :SUP Interim Angers est une entreprise spécialisée dans les missions intérimaires, les CDD/CDI et les opportunités professionnelles diverses. Nous sommes présents dans la région angevine et ses alentours dans le Maine-et-Loire depuis 2018.Nos valeurs :Mobilisation pour répondre aux besoins de nos clientsValorisation des...

  • Cuisinier en collectivité

    il y a 3 semaines


    Angers, Pays de la Loire, France MyJobCompany Temps plein

    Poste de cuisinier en collectivité (h/f) - MyJobCompanyVous êtes un professionnel expérimenté en restauration collective? Nous recherchons un cuisinier (h/f) pour rejoindre notre équipe de MyJobCompany. Votre mission consiste à préparer et à cuisiner des plats de haute qualité pour nos clients.Missions et responsabilités :Préparation et cuisson de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 semaines


    Angers, France SARL SCAP Temps plein

    Titre de poste : Cuisinier.ère - Domaine de Châtillon Lieu : Cantenay-Épinard, Angers (49) Type de contrat : Alternance Le Domaine de Châtillon recherche actuellement un.e cuisinier/cuisinière en alternance pour rejoindre son équipe. Type d'emploi : Alternance Rémunération : 15,88€ par heure Avantages: - Flextime Horaires: - Disponible le...


  • Angers, France Renaud Traiteur Temps plein

    Située à Laigné en Belin dans la Sarthe, à 10 km au sud du Mans et du mythique Circuit des 24 heures du Mans, la Maison RENAUD Traiteur est une entreprise familiale fondée en 1990 reconnue localement pour son professionnalisme. Labellisé « Traiteurs de France* » en 2005 pour la qualité de ses prestations et de sa structure humaine et matérielle,...


  • Angers, France Renaud Traiteur Temps plein

    Située à Laigné en Belin dans la Sarthe, à 10 km au sud du Mans et du mythique Circuit des 24 heures du Mans, la Maison RENAUD Traiteur est une entreprise familiale fondée en 1990 reconnue localement pour son professionnalisme. Labellisé « Traiteurs de France* » en 2005 pour la qualité de ses prestations et de sa structure humaine et matérielle,...


  • Angers, France Renaud Traiteur Temps plein

    Située à Laigné en Belin dans la Sarthe, à 10 km au sud du Mans et du mythique Circuit des 24 heures du Mans, la Maison RENAUD Traiteur est une entreprise familiale fondée en 1990 reconnue localement pour son professionnalisme. Labellisé « Traiteurs de France* » en 2005 pour la qualité de ses prestations et de sa structure humaine et matérielle,...

  • Cuisinier (H/F) - Cdi

    Il y a 3 mois


    Angers, France Medirest Temps plein

    Nous recrutons un **Cuisinier H/F** pour l'un de nos restaurants situé à **ANGERS (49).** **Type de contrat** : CDI **Planning** **:Du Lundi au Vendredi, 1 weekend sur 2, de 07H00 à 16h00 **Avantages**: - 13ième mois - RTT - Repas fournis - Mutuelle d'entreprise - Contact direct avec le client - Plan d'Epargne entreprise - Centre de formation...

  • Cuisinier (H/F) - Cdi

    Il y a 4 mois


    Angers, France Scolarest Temps plein

    Nous recrutons un **Cuisinier H/F** pour l'un de nos restaurants situé à ANGERS (49) **Type de contrat**: CDI **Planning** Lundi, Mardi, Jeudi et Vendredi de 7h - 16h **Avantages**: - 13ième mois, - RTT, - Repas fournis, - Mutuelle d'entreprise, - Chèques vacances - Contact direct avec le client - Plan d'Epargne entreprise - Centre de formation...

  • Cuisinier / Cuisinière

    Il y a 4 mois


    Angers, France temporis Temps plein

    Ton agence Temporis Angers Nord recrute un(e) cuisinier(e) H/F pour un Restaurant Angevin ! Tu veux en savoir davantage ? Le Restaurant assure un sevrice 7j/7, le midi et le soir, allant de 70 couverts à 300 couverts en période de forte activité. Tu rejoindras une équipe d'une dizaine de personnes en cuisine. Tes missions consisteront à participer à...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Angers, France SARL SCAP Temps plein

    Titre de poste : Cuisinier.ère - Domaine de Châtillon Lieu : Cantenay-Épinard, Angers (49) Type de contrat : Extra Salaire : 15.88€ de l'heure Le Domaine de Châtillon recherche actuellement des cuisinier/cuisinière en extra pour rejoindre son équipe. Vous travaillerez principalement lors d'événements organisés sur le domaine de Châtillon et...

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 3 mois


    Angers, France Cantine du Bar du Centre Temps plein

    Pour notre nouvel établissement, situé au cœur du centre ville d'Angers, nous recherchons un cuisinier. Il doit être organisé, autonome, et avoir une solide expérience en restauration. La carte est à mettre en place avec la direction. Le cuisinier doit être force de propositions pour élaborer la carte. Rémunération à négocier selon...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 semaines


    Angers, France Signorizza Temps plein

    Nous recherchons des Cuisiniers H/F pour l'ouverture du Signorizza dans le quartier d'Orgemont à Angers (49000) ! **Signorizza** est une chaîne de restaurants spécialisée dans la cuisine italienne, principalement les pizzas cuites au feu de bois et les plats traditionnels italiens. L'enseigne se distingue par son ambiance chaleureuse, ses recettes...