Cuisinier, Assistant Manager

il y a 2 semaines


La RochesurYon, France Groupe Estille Temps plein

Nous recherchons un cuisinier passionné et rigoureux pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de la Gourd’mandise.

Sous la responsabilité du Responsable Restauration/Alimentation, le.la futur.e recruté.e participe à la bonne gestion de l’offre de restauration du Potager Extraordinaire.

Cuisine:

- Exécution de tâches simples préalables à la préparation des mets, (taillages de base au couteau, cuissons, nettoyage de légumes)
- Réception et rangement de livraisons selon les normes d’hygiène
- Préparation des sandwichs, salades, plats dans le respect des fiches techniques, et attentes de qualité
- Création d’une offre de pâtisserie originale et adaptée aux attentes,
- Nettoyage et entretien des équipements et des locaux,
- Gestion des stocks.

Assister le Responsable Restauration:

- Manager l’équipe en l’absence du responsable
- Co-réflexion sur la construction des offres gouters, planches apéritives et séminaires

Tenue de l’espace:

- Veille à la bonne tenue de l’espace de restauration, remontée de tout dysfonctionnement au Responsable Restauration.
- Nettoyage des matériels de cuisine,

Vente comptoir (selon les besoins, mais secondaire):

- Prise de commande et vente au comptoir, gestion de caisse (formation sur place pour l’outil caisse)

Ce poste saisonnier est disponible du 1er juillet au 5 Novembre 2024.

Vous:

- avez une première expérience réussie en restauration
- aimez la partie pâtisserie
- êtes rigoureux, organisé et ponctuel
- aimez travailler en équipe.

Travail les week-end et jours fériés.
2 jours de repos consécutifs (selon les possibilités).

Pas de travail en soirées sur le parc (hors privatisations ou événementiels)

Avantages:

- Evoluer dans un cadre de travail extraordinaire et unique, un nouveau parc à thème en Vendée
- Rejoindre une entreprise engagée sur les thématiques environnementales et sociétales,
- Intégrer une équipe dynamique et qualifiée qui vous accompagnera dans votre prise de poste,
- Une organisation du travail attractive dans le secteur de la restauration.

Qui sommes nous ?

Le Potager Extraordinaire est un parc de découverte du végétal en Vendée qui propose une approche du potager inédite, ludique et instructive.

Le parc a ouvert ses portes en 2023 et a accueilli 30 000 visiteurs..

Au sein du parc, un espace de restauration accueil les visiteurs : La Gourd’mandise. Une cuisine type snack, locale, créative et accessible, imaginée par Nathan Cretney, Maître Restaurateur, pensée à partir des productions du Potager Extraordinaire.

Parallèlement, une offre de séminaires/accueil groupes fait appel à la Gourd’mandise pour préparer des plateaux repas ou des buffets.


  • Cuisinier, Assistant Manager

    il y a 3 semaines


    La Roche-sur-Yon, France Groupe Estille Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier passionné et rigoureux pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de la Gourd’mandise. Sous la responsabilité du Responsable Restauration/Alimentation, le.la futur.e recruté.e participe à la bonne gestion de l’offre de restauration du Potager Extraordinaire. Cuisine: - Exécution de tâches simples préalables à...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines


    La Roche-sur-Yon, France Meuh restaurant Temps plein

    Rejoignez l’aventure MEUH ! l'enseigne spécialisée dans la viande de bœuf de qualité. Notre restaurant franchisé de La Roche-sur-Yon recherche un **Cuisinier (H/F) dès que possible**. Au sein de notre équipe de cuisine, en alternance avec un/une collègue, vous assurerez en autonomie les services midi et/ou soir sur la base d'un planning de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines


    La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France Meuh restaurant Temps plein

    Rejoignez l'aventure MEUH l'enseigne spécialisée dans la viande de bœuf de qualité.Notre restaurant franchisé de La Roche-sur-Yon recherche un **Cuisinier (H/F) dès que possible**.Au sein de notre équipe de cuisine, en alternance avec un/une collègue, vous assurerez en autonomie les services midi et/ou soir sur la base d'un planning de...

  • Cuisinier de Journée

    il y a 2 semaines


    La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France Midi et demi Temps plein

    **Description de l'entreprise**Midi et demi (env. 170 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d'entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L'entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à se...

  • Cuisinier / Pizzaiolo (H/F)

    il y a 4 semaines


    La Roche-sur-Yon, France SIGNORIZZA Temps plein

    **RECRUTEZ-NOUS DONNEZ-NOUS LA CHANCE DE TRAVAILLER AVEC VOUS** On commence par te raconter une histoire, celle d’Elodie arrivée en octobre 2018 en tant que Cuisinier/Pizzaiolo qui s’épanouie aujourd’hui comme directrice adjointe du restaurant. Chez Signorizza, nous te soutiendrons comme Elodie pour trouver ta juste place et te faire évoluer que tu...

  • Cuisinier/pizzaïolo (H/F)

    il y a 2 semaines


    La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France SIGNORIZZA Temps plein

    **RECRUTEZ-NOUS****DONNEZ-NOUS LA CHANCE DE TRAVAILLER AVEC VOUS**On commence par te raconter une histoire, celle d'Elodie arrivée en octobre 2018 en tant que Cuisinier/Pizzaiolo qui s'épanouie aujourd'hui comme directrice adjointe du restaurant. Chez Signorizza, nous te soutiendrons comme Elodie pour trouver **ta juste place** et te faire évoluer que tu...


  • La Roche-sur-Yon, France Convivio Temps plein

    Convivio, **groupe familial de restauration**, présent sur la moitié ouest de la France, met sa passion de l’**art culinaire** au service de ses convives. Avec 2 600 collaborateurs, notre groupe allie **proximité** et **convivialité**. Convaincus que notre **richesse** et notre performance résident dans la **diversité de nos équipes**, Convivio...

  • Cuisinier de Journée

    il y a 7 jours


    La Roche-sur-Yon, France Midi et demi Temps plein

    **Description de l'entreprise** Midi et demi (env. 170 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à...

  • Cuisinier (F/H)

    il y a 3 semaines


    La Roche-sur-Yon, France Elior Temps plein

    **Informations générales**: **Cuisinier F/H** **CDD Jusqu'au 30/09/23-Perspective de prolongation CDI** **LA ROCHE SUR YON** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Entreprises** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades...

  • Cuisinier, Assistant Manager

    il y a 2 semaines


    La Roche-sur-Yon, France Le Potager Extraordinaire Temps plein

    Recrutement // EMPLOI (CDD) Saisonnier **Employé polyvalent de restauration** **Le Potager Extraordinaire** Le Potager Extraordinaire est un parc de découverte du végétal en Vendée qui propose une approche du potager inédite, ludique et instructive. Le parc a ouvert ses portes en 2023 et a accueilli 30 000 visiteurs.. Au sein du parc, un espace de...


  • La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France Midi et demi Temps plein

    **L'entreprise**Midi et demi (env. 170 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d'entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L'entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à se développer...

  • Assistant Manager

    il y a 2 semaines


    La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France Cinéville Temps plein

    **CINÉVILLE**, principal réseau de cinémas de l'Ouest, accueille chaque année plus de 5 millions de spectateurs dans ses 16 établissements regroupant 124 salles de cinéma. Le Groupe se caractérise par ses valeurs historiques basées sur la confiance et le partage.Implanté dans une douzaine de villes du Grand Ouest de la France, le Groupe recherche...

  • Assistant Manager

    il y a 2 semaines


    La Roche-sur-Yon, Pays de la Loire, France Cinéville Temps plein

    **CINÉVILLE**, principal réseau de cinémas de l'Ouest, accueille chaque année plus de 5 millions de spectateurs dans ses 16 établissements regroupant 124 salles de cinéma. Le Groupe se caractérise par ses valeurs historiques basées sur la confiance et le partage.Implanté dans une douzaine de villes du Grand Ouest de la France, le Groupe recherche...

  • Assistant Manager

    il y a 4 semaines


    La Roche-sur-Yon, France Cinéville Temps plein

    **CINÉVILLE**, principal réseau de cinémas de l’Ouest, accueille chaque année plus de 5 millions de spectateurs dans ses 16 établissements regroupant 124 salles de cinéma. Le Groupe se caractérise par ses valeurs historiques basées sur la confiance et le partage. Implanté dans une douzaine de villes du Grand Ouest de la France, le Groupe...

  • Assistant Manager

    il y a 3 semaines


    La Roche-sur-Yon, France Cinéville Temps plein

    **CINÉVILLE**, principal réseau de cinémas de l’Ouest, accueille chaque année plus de 5 millions de spectateurs dans ses 16 établissements regroupant 124 salles de cinéma. Le Groupe se caractérise par ses valeurs historiques basées sur la confiance et le partage. Implanté dans une douzaine de villes du Grand Ouest de la France, le Groupe...


  • La Roche-sur-Yon, France Midi et demi Temps plein

    **L'entreprise** Midi et demi (env. 200 collaborateurs) est une société de restauration spécialisée dans la restauration d’entreprise, évènementielle B2B, commerciale et également à destination des résidences pour séniors. L’entreprise est actuellement implantée dans le Grand Ouest (Bretagne et Pays de la Loire) et a vocation à se développer...


  • La Roche-sur-Yon, France E.Leclerc Temps plein

    Mieux nous connaîtreE.Leclerc La Roche Sud est une entreprise familiale créée en 1976 et qui partage des valeurs fortes.Les 529 adhérents E.Leclerc exploitant 662 magasins indépendants en France, emploient 127.000 salariés. L'enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d'affaires de 44,83 milliards d'euros en 2017 et est le leader de la distribution...

  • Assistant(E) Credit Manager

    il y a 4 semaines


    La Roche-sur-Yon, France SKILLS Temps plein

    Skills recherche pour son client un/une **assistant credit manager** pour un poste en CDI, basé à **La Roche sur Yon**. Vos missions seront les suivantes: Relance clients : Tous les 15 jours revue générale des factures + de façon ponctuelle, relance des clients par mail principalement et parfois par téléphone Enregistrement et lettrage des...

  • Assistant Administratif

    il y a 6 jours


    La Roche-sur-Yon, France Fab'Academy du Pôle Formation - UIMM Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** La Fab’Academy est un centre de formation et de conseil spécialisé dans les métiers industriels, la performance industrielle et le management. Nous sommes fiers d’accompagner le développement des compétences des jeunes, des salariés ainsi que des demandeurs d’emplois, dans le but de répondre aux mieux aux besoins des...

  • Aide Cuisinier ou Cuisinière

    il y a 2 semaines


    La Jarne, Nouvelle-Aquitaine, France cdg69 Temps plein

    Synthèse de l'offre**Employeur*******MAIRIE LA JARNE**12 Ter rue de l'Eglise LA JARNE**Lieu de travail**- LA JARNE**Poste à pourvoir le**- 01/03/2023- 28/02/2023**Type d'emploi**- Emploi permanent - vacance d'emploi- ?**Motif de vacance du poste**- Poste vacant suite à une radiation des cadres (retraite, démission,...)**Nombre de postes**- 1Détails de...