Premier Barman

**_BELLE OPPORTUNITE A SAISIR SUR TOULON _**

**Notre somptueux Restaurant _l'Équerre_ (au sein de _l'Eautel**_) recrute**

Au cœur du centre-ville de Toulon, sur la place très animée de l'Équerre, notre établissement recherche activement des personnes talentueuses désirant faire partie de notre belle aventure.

La **Team F&B** est à la recherche de son futur talent **Premier Barman H/F confirmé(e)** : vous êtes l'interlocuteur(rice) privilégié(e) de nos clients et vous participez activement au développement de notre établissement.

Avec un savoir-être incontestable, vous accueillez une clientèle locale et d’affaire, mais aussi très touristique. Nos futurs clients habitués apprécieront l'ambiance chaleureuse et unique du lieu et l'excellence du service de notre personnel.

Nous recherchons avant tout une personne passionnée et désireuse d'intégrer une équipe dynamique. Nous assurons une formation complète ainsi qu'un accompagnement tout au long de votre évolution.

**Vous aurez pour missions principales**:

- Mise en place du Bar + mixologie + création de cocktails signature
- Gestion des commandes globales
- Assurer la rentabilité du bar
- Répondre aux demandes des clients et assurer le suivi des informations selon les méthodes d'accueil et d'hospitalité définies par l'hôtel puis les fidéliser
- Participer à la commercialisation des prestations de l'hôtel et mettre en avant nos services auprès des clients
- Travailler en étroite collaboration avec les différents services de l'hôtel
- Offrir un accueil sur mesure et personnalisé à chaque client, et assurer un suivi jusqu'à leur départ
- Nettoyage pré et post service et Contrôle de l'hygiène générale du bar
- Effectuer des tâches polyvalentes sous la Direction du manager

Idéalement issu(e) d'une formation hôtelière de type Bac Hôtellerie, vous justifiez d'une expérience significative d'au moins 1 an à un poste similaire au sein d'un établissement de même niveau.
Doté(e) d'une excellente présentation, vous êtes une personne souriante, dynamique et qui a le sens du service. Courtois(e) et aimable, vous aimez faire plaisir et être à l'écoute de la clientèle.
Vous savez faire preuve de discrétion, être réactif et vous adapter rapidement à toutes situations. Vous parlez couramment le français, une 2ème langue est fortement appréciée.

**Poste à temps complet pour 39 heures de travail par semaine, 2 jours de repos hebdomadaire consécutif, mutuelle d'entreprise et repas fourni sur place. P**arcours de formation interne**

Equipe de 6 à 10 personnes

Type d'emploi : Temps plein CDI

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 2 000,00€ à 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Participation au Transport

Programmation:

- Travail en journée
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Primes

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 83000 Toulon: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Exigé)

Langue:

- Anglais (Exigé)