Commis de Cuisine

il y a 3 semaines


Strasbourg, France Hôtel Régent Petite France Temps plein

L'**Hôtel Régent Petite France** recherche **un(e) Commis de cuisine**

Contrat **:CDI à temps complet (39H)**

**Mission**:

- Le commis de cuisine effectue la mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques. Il/elle participe à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client

**Positionnement**:

- Le commis de cuisine se trouve sous les ordres du chef, second et chef de partie et s’assure de la compréhension des tâches et missions des apprentis et stagiaires.

**Technique métier**:

- Fabrique, dresse les plats conformément aux fiches techniques et en fonction des directives du responsable
- Organise son poste de travail en appliquant les consignes
- Adapte son rythme de travail en fonction de l'affluence, des évènements et des clients
- Effectue le nettoyage et le rangement de son poste de travail en fonction des directives de son responsable
- Evite tout gaspillage de marchandise
- Participe à la réception des marchandises et les range en appliquant les principes de stockage
- Contribue à la bonne gestion du matériel en évitant la casse

**Hygiène et sécurité**:

- Veille à la propreté de son lieu de travail et à la sécurité alimentaire en respectant, au quotidien, les règles d'hygiène HACCP
- Respecte les consignes d’utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition
- Connait et applique les règles de sécurité de l’hôtel et la conduite à tenir en cas d’évacuation incendie

**Compétences requise**:

- Esprit d’équipe
- Rigueur et méthode
- Rapidité et efficacité
- Capacité d’écoute et d’adaptation
- Sens du détail et de la qualité
- Sens de l’observation et de l’organisation
- Communication
- Adaptabilité
- Flexibilité
- Capacité de remise en question

**Contrat / avantages**:

- CDI à temps complet
- Tickets restaurants
- Complémentaire santé
- Accès à des tarifs préférentiels
- Remboursement des abonnements de transport en commun à hauteur de 50 %
- Accès aux aides et services d’Action Logement

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 890,02€ à 2 063,38€ par mois

Avantages:

- Participation au transport
- Réductions tarifaires
- Titre-restaurant

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées

Lieu du poste : Un seul lieu de travail


  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, France Restaurant L'oignon Temps plein

    Intégrez la team cuisine ! Nous recrutons un commis de cuisine en CDI. Vous participez à la mise en place de la cuisine et travaillez des produits frais de saison dans un restaurant réputé de la Petite France. La clientèle mêle locaux, repas d'affaires et touristes. Pendant le service vous assurez les postes froid et desserts. 39H/hebdommadaires -...

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    il y a 6 jours


    Strasbourg, France Cafe de la Paix Temps plein

    _**Qui sommes nous ?**_ - Restaurant salon de thé situé à Strasbourg - Restauration sur place, à emporter, en livraison avec Deliveroo et Uber Eats - Pâtisserie - Salon de thé **Végétarien, Fait maison, Produits frais** - **Ce que nous recherchons ?**_ Nous sommes à la recherche d’un commis de cuisine qui sera en appui au chef...

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    il y a 6 jours


    Strasbourg, France LES GRANDES BRASSERIES DE L EST Temps plein

    Les Grandes Brasseries de l'Est, restaurants situés en plein cœur de Strasbourg, recherche des commis de cuisine H/F. Sous la responsabilité du chef de cuisine et au sein d'une brigade, vous avez pour principale mission d'assurer les réalisations culinaires qui relèvent de votre partie : entrée, chaud ou dessert. 39 heures, postes à pourvoir...

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    il y a 4 semaines


    Strasbourg, France L'Alsacienne de restauration Temps plein

    Nous recherchons notre futur Commis de Cuisine F/H. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en respectant les consignes qui vous ont été transmises. Travail de produits frais et de saison. Travail un week-end sur deux. Type d'emploi : CDI Salaire : à partir de 1 678,88€ par...

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    il y a 4 semaines


    Strasbourg, France Abalone Temps plein

    **Description de l'entreprise** On a un Job pour vous ! Abalone c’est votre partenaire Intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire, Formation et Alternance. Avec 22 000 recrutements par an et une centaine d’agences d’emploi en Europe, on vous accompagne au quotidien dans votre vie professionnelle. Echanger, découvrir, rencontrer vous rencontrer ; c’est ce...

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    il y a 4 semaines


    Strasbourg, France Restaurant L'oignon Temps plein

    L'équipe s'aggrandit, rejoignez la brochette des petits oignons ! - Vous travaillez en équipe de 3 avec un autre commis et le chef de cuisine - Vous travaillerez des produits frais et assurerez les postes entrées et desserts. - Débutants acceptés à condition d'avoir un examen adéquent (CAP/BEP cuisine) - L'équipe est jeune et dynamique - Les...

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    il y a 6 jours


    Strasbourg, France Le Cube Gourmand Temps plein

    Le Groupe Block Out recherche pour son site de Strasbourg un - **COMMIS DE CUISINE H/F** Le Commis de cuisine polyvalent, sous l’autorité du Chef de cuisine, du Sous-chef et du Directeur de Salle, est chargé d’accomplir diverses missions en cuisine. Les missions **Hygiène et sécurité**: - Respecter les règles d’hygiène et de sécurité...

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    il y a 4 semaines


    Strasbourg, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 L’Hôtel-Club Cosmos ** & SPA, un établissement du Groupe Partouche, avec ses 83 chambres et suites est un véritable complexe au cœur des Vosges. Au sein de l’hôtel-Club Cosmos**, découvrez un Spa, un restaurant, un bar et de nombreuses activités aussi bien ludiques que sportives. **Commis de cuisine (H/F)** **Mission** -...

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    il y a 7 jours


    Strasbourg, France FRANCE WORK Temps plein

    France Work, réseau de chercheurs de talents en CDI, CDD et Intérim, vous propose de nombreuses opportunités d'emploi quel que soit votre expérience, le métier ou bien le secteur d'activité que vous recherchez. Nous recherchons pour l'un de nos clients, basé aux environs de Colmar, un** commis de cuisiner pour travailler sur un bateau fluvial...

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    il y a 6 jours


    Strasbourg, France L'ALSACE A TABLE Temps plein

    Rejoignez les équipes du premier groupe de restauration traditionnelle du Grand Est: Nous recherchons des commis de cuisine H/F. Sous la responsabilité du chef de cuisine et au sein d'une brigade, vous avez pour principale mission d'assurer les réalisations culinaires qui relèvent de votre partie : entrée, chaud ou dessert. 39 heures, postes à...

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    il y a 4 semaines


    Strasbourg, France Le Stras' Temps plein

    Pour renforcer son équipe Le Stras' à Strasbourg (67), recrute un COMMIS DE CUISINE H/F Le Stras' est un établissement niché au coeur de la petite france quartier historique de Strasbourg, nous réalisons une carte de saison avec des produits de qualité. Le restaurant se compose de deux étages et peut accueillir 46 couverts. COMMIS DE CUISINE...

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    il y a 4 jours


    Strasbourg, France L'OIGON Restaurant L'Oignon Temps plein

    Le restaurant L'Oignon renforce son équipe avec un commis de cuisine. Vous intégrez une jeune équipe de cuisine. Vous participez à la préparation et mise en place et travaillez des produits frais. La carte est saisonnière et adaptée à chaque saison. Vous serez en charge des postes entrées et desserts. 2 jours de repos consécutifs par semaine, 2...

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    il y a 4 semaines


    Strasbourg, France Diabolo Poivre Temps plein

    **SUPERTONIC**: **Bar à gin & à saucisses** On y popularise le Gin et anoblit la saucisse. Un concept complètement décalé, où l'on se laisse porter par les accords « Saucisse et Gin », **une carte de cocktails signatures à tomber** et **une ambiance musicale affutée**. Pour compléter notre équipe en cuisine, nous cherchons deux commis(es) de...

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    il y a 1 semaine


    Strasbourg, France Hôtel Régent Petite France Temps plein

    L'**Hôtel Régent Petite France** recherche **un(e) Commis de cuisine** Contrat **:CDI à temps complet (39H)** **Mission**: - Le commis de cuisine effectue la mise en place nécessaire à la réalisation des plats tout en respectant les fiches techniques. Il/elle participe à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Strasbourg, France AU PETIT BOIS VERT Temps plein

    **CDI ou CDD de 39h - 2 jours de repos consécutifs - Shift en continu** Nous recherchons un Commis en cuisine prêt à intégrer une équipe jeune et motivée, dans un établissement situé en plein cœur de la Petite France à Strasbourg. Ancienne Winstub remise au goût du jour, nous servons une cuisine traditionnelle, faits maison avec des produits du...

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    il y a 4 semaines


    Strasbourg, France LE GRAND HÔTEL & SPA Temps plein

    **ETABLISSEMENT** Le Grand Hôtel & Spa **, établissement historique pour la ville de Gérardmer, allie élégance et tradition, à travers 76 chambres, 3 restaurants, un spa, 3 piscines et 7 salles de séminaires. Nous recherchons pour compléter nos équipes, un ou une commis de cuisine. **MISSIONS** Vous maîtrisez les techniques culinaires de...

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    il y a 4 semaines


    Strasbourg, France Elior Temps plein

    Informations générales **Commis de cuisine F/H** **CDI** **GOERSDORF (67)** **Temps complet** **Moins de 2 ans** **Restauration Santé** **C.A.P / B.E.P.** Votre mission: - Et si notre futur(e) commis de cuisine, c'était vous ? - Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous assurez la préparation et la mise en valeur des mets tout en...

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    il y a 4 semaines


    Strasbourg, France Ibis Nancy Brabois Temps plein

    L'hôtel Ibis Nancy Brabois, 68 chambres, 100 m2 de salle séminaire recherche un ou une commis de cuisine pour rejoindre une équipe souriante et dynamique ! Votre rôle: Sous la responsabilité du chef de cuisine et/ou du second de cuisine, vous participez aux travaux préparatoires de cuisine afin de mener à bien l'exécution des plats dans le respect...

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    il y a 4 jours


    Strasbourg, France Auberge au bord du lac Temps plein

    **À propos de nous** Auberge au bord du lac est une petite entreprise située à 88400 Gérardmer. Notre société est stimulante et axée sur la collaboration. Points clés de notre environnement de travail: - Repas fourni L'auberge au bord du lac recrute, commis de cuisine dynamique et autonome, afin d'intégrer au mieux notre équipe. Le poste est...

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    il y a 7 jours


    Strasbourg, France LADY SUSHI Temps plein

    **Présentation de l’entreprise** Spécialiste de la vente sur place, à emporter et en livraison de sushis depuis 2014, Lady Sushi recherche pour son unité de Strasbourg (67) un(e) commis de cuisine H/F. **Descriptif du poste** - Mise en place - Cuisson et préparation du riz - Préparation des sushis (nigiris, makis, california roll’s, springs...