Responsable Barman D'une Guinguette éphémère
il y a 4 semaines
Recherche un responsable d’équipe pour travailler dans une guinguette éphémère sur notre site de Saint M'Hervé à côté de la base de loisirs de Haute-Vilaine.
END EVENT, une agence événementielle bretonne qui propose des événements pour animer les villes et villages de France présente:
La guinguette "A La Bonheur"
Elle sera ouverte du 4 Mai au 31 août 2024 et accueillera de nombreuses animations tout au long de la saison : Des concerts, des open-air, des spectacles,
Des boissons fraîches et locales, des planches apéro de produits provenant de producteurs locaux, de délicieuses glaces, autant de gourmandises que vous et votre équipe servirez dans la bonne humeur aux clients venus se détendre dans un lieu festif.
En tant que manager, vous ferez en sorte que tout se déroule correctement afin que l’accueil et l’expérience client soient réussis.
Vous participez à la vie du lieu, vous y insufflerez votre énergie, et votre personnalité.
Vous communiquerez sur le lieu, notamment à travers des stories quotidiennes que vous posterez sur les réseaux sociaux de la guinguette A La Bonheur.
Vous serez le référent et saurez motiver votre équipe, vous veillerez à la bonne entente de tous durant les 5 mois d’ouverture de la guinguette. Vous serez également garant des bonnes pratiques en matière d’hygiène : de la bonne tenue des espaces de vente et de service, des lieux de préparation, ainsi que du nettoyage quotidien. Vous participerez à l’encaissement et au comptage quotidien de la caisse. Vous veillerez à ce que les missions de chaque salarié soient effectuées. Vous serez un interlocuteur privilégié pour le staff externe.
Enfin, il sera possible d'effectuer des réceptions de produits, de faire les ouvertures et fermetures du site et d’accueillir les artistes se produisant sur la scène de la guinguette.
**Contrats **:CDD SAISONNIER ou FREELANCE
**Détails**:
- Contrat de service, bar et de runner
- 2 jours de repos en semaine (sur planning)
- _Week-end travaillés (de 14h à 23h30)_
**Ce que nous attendons de vous**:
- Sérieux, motivé, ponctuel
- Aisance orale et aimer le contact avec le client, être à l'aise dans les échanges
- Aimer travailler dans une équipe dynamique
Nous recherchons aussi des barmans et barmaids pour intégrer l'équipe toute la saison ou au mois.
A bientôt je l’espère :)
Type d'emploi : CDD, Indépendant / freelance
Durée du contrat : 4 mois
Salaire : à partir de 1 766,92€ par mois
Programmation:
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
Lieu du poste : En présentiel
-
Barmaid / Barman
il y a 1 mois
Nantes, France Guinguette Mazette Temps pleinNous recherchons pour ce poste un barman/barmaid pour travailler au sein de notre guinguette. Il s'agit d'accueillir, de servir et d'encaisser au bar la clientèle ainsi que de préparer les apéritifs de la salle pour les serveurs. Carte des boissons simple sans cocktails, licence 3. Bonne ambiance et travail d'équipe. Poste à pourvoir le soir du...
-
Serveur (H/F)
il y a 1 mois
Nantes, France LA GUINGUETTE Temps pleinLe restaurant **La Guinguette à Trentemoult (Rezé)**, renforcer son équipe un **serveur H/F pour la saison.** ➡ Horaires service du midi de 11h à 15h30 et soir de 18h à 22h. ➡ Restaurant ouvert du lundi au dimanche. Vos tâches: **Votre mission sera de participer à**: - Nettoyage des locaux et du matériel - **Dressage** des tables - Accueil et...
-
Serveur (H/F)
il y a 1 mois
Nantes, France LA GUINGUETTE Temps pleinLe restaurant **La Guinguette à Trentemoult (Rezé)**, renforcer son équipe un **serveur H/F pour la saison.** ➡ Horaires service du midi de 11h à 15h30 et soir de 18h à 22h. ➡ Restaurant ouvert du lundi au dimanche. Vos tâches: **Votre mission sera de participer à**: - Nettoyage des locaux et du matériel - **Dressage** des tables - Accueil et...
-
Serveur (H/F)
il y a 1 mois
Nantes, France LA GUINGUETTE Temps pleinLe restaurant **La Guinguette à Trentemoult (Rezé)**, recherche pour compléter son équipe d'un **Serveur H/F expérimenté en CDI**. ➡ Horaires service du midi de 11h à 15h30 et soir de 18h à 22h. ➡ Restaurant ouvert du lundi au dimanche. Vos tâches: **Votre mission sera de participer à**: - Nettoyage des locaux et du matériel - **Dressage**...
-
Commis de Cuisine
Il y a 2 mois
Nantes, France LA GUINGUETTE Temps pleinLe restaurant **La Guinguette à Trentemoult (Rezé)**, renforcer son équipe un **Commis de Cuisine CDD pour la saison.** ➡ Horaires service du midi de 11h à 15h30 et soir de 18h à 22h. ➡ Restaurant ouvert du lundi au dimanche. **Votre mission sera de participer à**: - **les travaux préparatoires**: - épluchage des légumes - **réduction de...
-
Chef de Partie
Il y a 2 mois
Nantes, France LA GUINGUETTE Temps pleinLe restaurant **Maître restaurateur**, **La Guinguette à Trentemoult (Rezé)**, recherche pour compléter son équipe un **Chef de Partie expérimenté - poste froid ( entrée et pâtisserie) (H/F) en CDI.** Horaires service du midi de 11h à 15h30 et soir de 18h à 22h. Restaurant ouvert du lundi au dimanche. **Nos plus**: - _Cuisine maison, produits...
-
Chef de Partie Froid
il y a 1 mois
Nantes, France LA GUINGUETTE Temps pleinLe restaurant **Maître restaurateur**, **La Guinguette à Trentemoult (Rezé)**, recherche pour compléter son équipe un **Chef de Partie expérimenté - poste froid ( entrée et dessert) (H/F) en CDD.** Horaires service du midi de 11h à 15h30 et soir de 18h à 22h. Restaurant ouvert du lundi au dimanche. **Nos plus**: - _Cuisine maison, produits frais...
-
Chef de Partie
Il y a 2 mois
Nantes, France LA GUINGUETTE Temps pleinLe restaurant **Maître restaurateur**, **La Guinguette à Trentemoult (Rezé)**, recherche pour compléter son équipe un **Chef de Partie eH/F) en CDD.** Horaires service du midi de 11h à 15h30 et soir de 18h à 22h. Restaurant ouvert du lundi au dimanche. **Nos plus**: - _Cuisine maison, produits frais et de saison._ - _Cuisine refaite en 2021._ -...
-
Chef de Partie
il y a 1 mois
Nantes, France LA GUINGUETTE Temps pleinLe restaurant **Maître restaurateur**, **La Guinguette à Trentemoult (Rezé)**, recherche pour compléter son équipe un **Chef de Partie expérimenté (H/F) en CDI.** Horaires service du midi de 11h à 15h30 et soir de 18h à 22h. Restaurant ouvert du lundi au dimanche. - Cuisine maison, produits frais et de saison. Cuisine refaite en 2021._ -...
-
Chef de Partie
il y a 1 mois
Nantes, France LA GUINGUETTE Temps pleinLe restaurant **Maître restaurateur**, **La Guinguette à Trentemoult (Rezé)**, recherche pour compléter son équipe un **Chef de Partie expérimenté (H/F) en CDI.** Horaires service du midi de 11h à 15h30 et soir de 18h à 22h. Restaurant ouvert du lundi au dimanche. **Nos plus**: - _Cuisine maison, produits frais et de saison._ - _Cuisine refaite...
-
Chef de Partie
il y a 1 mois
Nantes, France LA GUINGUETTE Temps pleinLe restaurant **Maître restaurateur**, **La Guinguette à Trentemoult (Rezé)**, recherche pour compléter son équipe un **Chef de Partie expérimenté - poste froid (H/F) en CDI.** Horaires service du midi de 11h à 15h30 et soir de 18h à 22h. Restaurant ouvert du lundi au dimanche. **Nos plus**: - _Cuisine maison, produits frais et de saison._ -...
-
Chargé de Projet évènementiel
il y a 1 mois
Nantes, France E.N.D. EVENT Temps plein**Qui sommes-nous ?** END Event est une agence événementielle très dynamique et en fort développement. Nous mettons en place des guinguettes éphémères (A la Bonheur) dans l'Ouest de la France ainsi qu'à Paris et en région parisienne. L'hiver, nous enfilons notre doudoune pour organiser une quinzaine de Marchés de Noël ! L'équipe est...
-
Ch / Barman (H/F)
il y a 4 semaines
Nantes, France Auprès de ma blonde Temps pleinLe Bar/Restaurant Auprès de ma blonde recherche un **BARMAN** (H/F).** Le poste est à pourvoir dès que possible **Votre profil**: - Vous êtes une personne souriante, motivée, sérieuse, accueillante, dynamique et à l‘écoute. - Débutant accepté **Contrat**: - CDI 39 heures / semaine - Jour de repos : dimanche + 1 jour en...
-
Serveur/barman (H/F)
il y a 1 mois
Nantes, France L Atelier des cousins Temps pleinServeur/serveuse, barman/ barmaid, chef de rang, runner etc... Salaire selon le poste et expérience Possibilité d évolution en cdi Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDD, CDI Nombre d'heures : 39 par semaine Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Types de primes et de gratifications: - Pourboires Expérience: - Restauration: 2...
-
Barman - Serveur (F/H)
il y a 1 mois
Nantes, France LA CITE LE CENTRE DES CONGRES DE NANTES Temps pleinSociété publique locale, performante et responsable, La Cité, le Centre des Congrès de Nantes participe, depuis 1992, au rayonnement et à l’attractivité régionale. Elle a acquis une légitimité et un leadership reconnus sur le marché des rencontres professionnelles et sur le plan de la production d’événements culturels, économiques, et...
-
Barman Polyvalent
il y a 1 mois
Nantes, France SLOW VILLAGE ILE DE RE Temps pleinSlow village, c’est une sélection de campings, villages-vacances et hôtels éco-friendly nichés dans des sites naturels d’exception. Séjourner dans un Slow Village, c’est un retour immédiat à la Nature au travers de prestations hôtelières premium. La cuisine de nos restaurants valorise les produits locaux, du terroir en fonctionnant en circuit...
-
Barman / Barmaid
il y a 1 mois
Nantes, France LA GAMELLE BBC Temps pleinNous recherchons une Barmaid / un Barman, pour le restaurant La Gamelle BBC et Le Bowldog. - **Personnellement tu es**:_ - dynamique, souriant.e ? - ponctuel.le et rigoureux.se ? - patient.e et conciliant.e ? - **Professionnellement tu as**:_ - un bon relationnel clientèle ? - un bon sens de l’organisation ? - des idées plein la tête ? - 1 an à 2 ans...
-
Barman / Barmaid
il y a 1 mois
Nantes, France LA GAMELLE BBC Temps pleinNous recherchons une Barmaid / un Barman, pour le restaurant La Gamelle BBC et Le Bowldog. - **Personnellement tu es**:_ - dynamique, souriant.e ? - ponctuel.le et rigoureux.se ? - patient.e et conciliant.e ? - **Professionnellement tu as**:_ - un bon relationnel clientèle ? - un bon sens de l’organisation ? - des idées plein la tête ? - 1 an à 2 ans...
-
Barman / Barmaid
il y a 1 mois
Nantes, France LA GAMELLE BBC Temps pleinNous recherchons une Barmaid / un Barman, pour le restaurant La Gamelle BBC et Le Bowldog. - **Personnellement tu es**:_ - dynamique, souriant.e ? - ponctuel.le et rigoureux.se ? - patient.e et conciliant.e ? - **Professionnellement tu as**:_ - un bon relationnel clientèle ? - un bon sens de l’organisation ? - des idées plein la tête ? - 1 an à 2 ans...
-
Barman / Barmaid
il y a 1 mois
Nantes, France LE BOWLDOG Temps pleinNous recherchons une Barmaid / un Barman, pour la gestion du bar, du bowling et des jeux, ouverts du Mardi au Dimanche. **_Personnellement tu es :_** - dynamique, souriant.e ? - ponctuel.le et rigoureux.se ? - patient.e et conciliant.e ? **_Professionnellement tu as :_** - un bon relationnel clientèle ? - un bon sens de l’organisation ? - des idées...