Diététicien (F/H)

il y a 4 semaines


Reims, France Elior Group Temps plein

**Votre mission**:
Rattaché(e) à XXXXXXX et en collaboration avec XXXXXXX, vous mettez votre expertise au service des restaurants de votre périmètre afin de garantir la conformité des repas avec les règles de santé et d'hygiène alimentaire et leur équilibre diététique.

Vos missions couvrent quatre domaines.

Contrôle le respect des normes d'hygiène
- Vous réalisez des audits hygiène sur les restaurants et accompagnez les sites sur la mise en place de plans d'actions pour corriger les éventuels dysfonctionnements
- Vous traitez les données résultant des audits externes et analyses bactériologiques
- Vous pouvez organiser et mettre en oeuvre la démarche HACCP sur son périmètre

Vous vous assurez de l'équilibre nutritionnel des menus proposés dans le(s) restaurant(s) de votre périmètre:

- En lien avec les opérations, vous établissez le plan alimentaire et participez à l'élaboration des menus (en fonction de la typologie de convives et des contraintes budgétaires et réglementaires)
- Vous préparez et participez aux commissions de restauration
- Vous intervenez dans la réponse et la soutenance aux appels d'offre ou sur demande d'un client pour les questions relatives à l'équilibre et hygiène alimentaire

Vous mettez en place des actions de sensibilisation:

- Vous proposez et mettez en place des animations diététiques / sécurité alimentaire dans les restaurants à destination des convives
- Vous créez des supports d'information à destination des restaurants (affiches, newsletter )

Grâce à votre expertise:

- Vous assurez de manière régulière des formations en matière d'hygiène et de diététique au personnel de restauration de votre périmètre
- Vous conseillez et accompagnez au quotidien les équipes de cuisine en matière de bonnes pratiques.

**Votre profil**:
De formation BTS ou DUT en Diététique, vous avez une bonne connaissance des produits et de la législation en vigueur.
Votre sens de la communication allié à votre engagement personnel garantissent le respect strict des consignes en matière d'hygiène, de sécurité alimentaire et de diététique.

**Votre environnement de travail**:
Elior santé conquiert de nouveaux sites en milieu hospitalier sur toute la France auprès d’un client prestigieux qui nous renouvelle toute sa confiance.

**Vos avantages**:
Accès au restaurant d'entreprise

**Qui sommes-nous?**: Elior Services est une filiale d'Elior Group, acteur mondial de la restauration et des services.

Acteur de référence de la santé, de l'hôtellerie, de la propreté et du Facility Management, Elior Services allie savoir-faire et expertise pour construire des projets sur-mesure au cœur de l'environnement de ses clients.

Elior Services est composé de plusieurs entités qui sont des acteurs majeurs dans leur domaine:

- Elior Services Propreté, expert en propreté classique et en milieux sensibles, est un des acteurs majeurs de ce marché très concurrentiel et intervient dans des environnements variés.
- Elior Services Facility Management, réalise l'accueil physique et téléphonique, voire l'accueil digital des clients et des visiteurs, la gestion du courrier, l'entretien des espaces verts ou encore la petite maintenance et logistique.
- Elior Direction Hôtellerie de Santé, propose une offre globale en restauration et propreté, à destination des établissements de santé.
- Services et Santé, services hôteliers et gestion de cafétérias.

Rejoindre Elior Services, c'est intégrer une structure qui souhaite faire partager sa croissance en misant sur ses talents

LeJobQueJeVeux


  • Diéteticien (H/F)

    il y a 2 semaines


    Reims, France Orpea Temps plein

    **Famille professionnelle/ Métier**: Thérapie & Para Médical - Diéteticien **Intitulé du poste**: Diéteticien H/F **Contrat**: CDI **Temps de travail**: Temps partiel **Rythme de travail**: Jour **Description du poste**: La Clinique de l'Abbaye, située à Viry-Châtillon, au coeur du département de l'Essonne, est une clinique de santé mentale...


  • Reims, France Api Restauration Temps plein

    Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous!Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement.Nous proposons de manière innovante à nos clients des produits frais, de...

  • Diététicien (H/F)

    Il y a 2 mois


    Reims, France ARPDD Temps plein

    Etablissement de santé associatif, l’A.R.P.D.D. a été créée en 1974 pour permettre aux patients atteints d’Insuffisance Rénale Chronique (IRC) de bénéficier de l’ensemble des techniques de traitement (hémodialyse, dialyse péritonéale, hémodialyse à domicile) hors centre hospitalier. 550 patients sont ainsi soignés au sein de...

  • Diététicien (H/F)

    il y a 6 jours


    Reims, France ARPDD Temps plein

    Etablissement de santé associatif, l’A.R.P.D.D. a été créée en 1974 pour permettre aux patients atteints d’Insuffisance Rénale Chronique (IRC) de bénéficier de l’ensemble des techniques de traitement (hémodialyse, dialyse péritonéale, hémodialyse à domicile) hors centre hospitalier. 550 patients sont ainsi soignés au sein de...

  • Diététicien (H/F)

    Il y a 2 mois


    Reims, France ARPDD Temps plein

    Etablissement de santé associatif, l’A.R.P.D.D. a été créée en 1974 pour permettre aux patients atteints d’Insuffisance Rénale Chronique (IRC) de bénéficier de l’ensemble des techniques de traitement (hémodialyse, dialyse péritonéale, hémodialyse à domicile) hors centre hospitalier. 550 patients sont ainsi soignés au sein de...

  • Diététicien (H/F)

    il y a 2 jours


    Reims, France ARPDD Temps plein

    Etablissement de santé associatif, l’A.R.P.D.D. a été créée en 1974 pour permettre aux patients atteints d’Insuffisance Rénale Chronique (IRC) de bénéficier de l’ensemble des techniques de traitement (hémodialyse, dialyse péritonéale, hémodialyse à domicile) hors centre hospitalier. 550 patients sont ainsi soignés au sein de...

  • Diététicien (H/F)

    Il y a 2 mois


    Reims, France clinique du parc Temps plein

    diététicienne sur un EHPAD de 85 lits, restauration sur place avec prestataire externe logiciel de commande de repas Winrest, ajustement des menus ou textures sur le logiciel bilan nutritionnel à l'entrée des résidents, suivi de la dénutrition Type d'emploi : Temps partiel, CDD Durée du contrat : 1 mois Nombre d'heures : 11 par semaine Salaire :...


  • Reims, France API Restauration Temps plein

    Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous!_ - Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France._ - Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement._ - Nous proposons de manière innovante à nos clients des...

  • Diététicien (H/F) - Cdi

    il y a 5 jours


    Reims, France Scolarest Temps plein

    Nous recherchons un(e) **Diététicien(ne) H/F** pour intégrer nos équipes au sein de notre établissement de production situé dans les Hauts-de-Seine 92. Vous êtes responsable de l'établissement des menus, vous élaborer le plan alimentaire en vue de la réalisation du cahier des charges de la restauration. De ce fait, vous êtes acteur dans la...


  • Reims, France homeperf Temps plein

    HOMEPERF est un acteur historique majeur de la Prestation de Santé à Domicile. Depuis 25 ans, nous améliorons la qualité de vie des patients et de leurs aidants et contribuons à la pérennisation de notre système de santé. Nos équipes, réparties sur l’ensemble du territoire national, permettent la prise en charge individualisée des patients...

  • Diététicien (H/F)

    il y a 6 heures


    Reims, France Courlancy Santé Temps plein

    Nous recherchons pour **notre clinique de COURLANCY** **UN/UNE DIETETICIEN(ne)** **CDD Temps plein** Dispense des conseils nutritionnels et participe à l’éducation et à la rééducation nutritionnelle des patients en hospitalisation complète et en hôpital de jour. Participe à la définition, au contrôle et à l’évaluation de la qualité de...

  • Dieteticien Conseil

    Il y a 2 mois


    Reims, France LVL Medical Temps plein

    LVL MEDICAL EST recherche dans le cadre dans un CDI un(e) DIETETICIEN CONSEIL F/H au sein de son agence de Reims. Dans le cadre de l'activité Nutrition Entérale, vous conseillez les professionnels de santé dans l'élaboration du schéma thérapeutique des patients en liaison avec les équipes commerciales et vous veillez à la complétude du dossier...

  • Diététicienne Cdd

    il y a 6 jours


    Reims, France HÔPITAL FORCILLES Temps plein

    **LA FONDATION : 100 ans au service de la solidarité sociale de demain** SANTE, MÉDICO-SOCIALE & ENSEIGNEMENT **13 **Établissements **2000** Collaborateurs Vous souhaitez exercer un métier qui a du sens dans un établissement où règne une atmosphère conviviale et bienveillante ? Au sein de la Fondation Cognacq-Jay, nous avons la conviction...


  • Reims, France Infodis Temps plein

    Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale pérenne avec de belles valeurs humaines? Rejoignez-nous!Api Restauration, créée en 1956, est aujourd'hui le 4ème acteur de la restauration collective en France.Avec ses 10 000 salariés, notre groupe est en constant développement.Nous proposons de manière innovante à nos clients des produits frais, de...

  • Lvl Medical Est

    Il y a 2 mois


    Reims, France Air Liquide Temps plein

    **Présentation du Groupe** Air Liquide est un leader mondial des gaz, technologies et services pour l’industrie et la santé. Présent dans 75 pays avec 66 400 collaborateurs, le Groupe sert plus de 3,8 millions de clients et de patients. Oxygène, azote et hydrogène sont des petites molécules essentielles à la vie, la matière et l’énergie. Elles...

  • Chauffeur Livreur

    il y a 6 jours


    Reims, France NHC - rh@nhc.care Temps plein

    NHC est leader depuis plus de 20 ans dans la prestation de santé à domicile. Fiers d’avoir pris en charge quelque 60 000 patients durant toutes ces années, nous avons développé une relation de confiance avec les équipes médicales sur nos métiers que sont la Nutrition Artificielle, le traitement du Diabète et du Parkinson. Dans le cadre de son...

  • Vendeur (H/F)

    Il y a 2 mois


    Reims, France H&H - STORY Temps plein

    Franchisé en ameublement, recherche pour son magasin d'ameublement et décoration **H&H** et **STORY** situé dans la zone de la croix blanche à Sainte Genevieve des Bois (91). UN(E) CONSEILLER(RE) DE VENTE. Votre métier: De formation commerciale et doté(e) d'une réelle aisance relationnelle, vous avez une excellente présentation, et vous faites...


  • Reims, France H&M Temps plein

    Description de l'entreprise **_ CDD A POURVOIR DU 4 DECEMBRE 2023 AU 11 FEVRIER 2024_** Qu’est ce qui rend H&M unique ? Tellement de choses ! Notre culture d’entreprise & nos valeurs, les opportunités de développement & les défis, les avantages & bien plus encore. Mais surtout, nos collaborateurs, qui font de nous ce que nous sommes. H&M est un...

  • Responsable de Magasin

    il y a 1 semaine


    Reims, France H&M Temps plein

    Description de l'entreprise Qu’est ce qui rend H&M unique ? Tellement de choses ! Notre culture d’entreprise & nos valeurs, les opportunités de développement & les défis, les avantages & bien plus encore. Mais surtout, nos collaborateurs, qui font de nous ce que nous sommes. H&M est un lieu où vous pouvez pleinement exprimer votre personnalité,...


  • Reims, France H&M Temps plein

    Description de l'entreprise Qu’est ce qui rend H&M unique ? Tellement de choses ! Notre culture d’entreprise & nos valeurs, les opportunités de développement & les défis, les avantages & bien plus encore. Mais surtout, nos collaborateurs, qui font de nous ce que nous sommes. H&M est un lieu où vous pouvez pleinement exprimer votre personnalité,...