Commis de Salle

Il y a 2 mois


Marseille, France Le Petit Nice Passedat Relais & Châteaux 3 étoiles Michelin Temps plein

**PRÉSENTATION DE NOTRE SOCIÉTÉ**

Situé à Marseille, Le Petit Nice PASSEDAT appartient au Chef Gérald Passedat. L'établissement possède un restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, un restaurant bistronomique "le 1917" et un hôtel 5 étoiles de 19 chambres référencé Relais & Châteaux. Situé au bord de la mer, le lieu offre une vue imprenable sur la Méditerranée.

Le Petit Nice, c’est toute une histoire de famille Depuis 1917, soit trois générations. Une première étoile en 1977 puis une deuxième en 1981 et enfin une troisième en 2008.
Dans son restaurant gastronomique 3 étoiles Michelin, Gérald Passedat propose une plongée sous-marine, vous entraînant peu à peu vers le grand fond sur la base d'une pêche éco-responsable. En effet, la préservation des fonds marins étant une priorité, le chef fait découvrir à ses clients différentes espèces et cuisine uniquement des produits de saison.
Bien plus maison de famille qu’hôtel ou restaurant, le Petit Nice est une auberge marine hors du temps.

**DESCRIPTIF DE L'OFFRE**
Le Petit Nice Passedat hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux et restaurant 3 étoiles Michelin recrute un commis de salle.

Vos tâches seront les suivantes:

- Réaliser la mise en place de la salle de restaurant
- Effectuer le service des mets et le débarrassage sur guéridon
- Transmettre des informations entre la cuisine et la salle
- Transporter les plateaux de service de la cuisine à la salle
- Effectuer la mise en place et le rangement du matériel

Vous serez encadré par un chef de rang.

Les horaires sont en continu et en coupure de manière alternée.

**PROFIL RECHERCHÉ**
Nous recherchons une personne dynamique, motivée, ayant le sens du détail et de la bienséance.
Très bon relationnel client.
Références contrôlables.

**AVANTAGES**

2 jours et demi de repos hebdomadaires et une demi journée dans la semaine
Mutuelle d'entreprise
50% des frais de transport pris en charge sur présentation d'un abonnement mensuel
Uniforme fourni et blanchi
CSE d’entreprise
Heures supplémentaires payées ou récupérées
Tarifs préférentiels au Môle Passedat et dans tous les Relais Châteaux

Type d'emploi : Temps plein

Avantages:

- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Période de travail de 8 Heures

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 26/02/2024


  • Commis de Salle

    Il y a 2 mois


    Marseille, France Maison Albar Hotels Temps plein

    Maison Albar Hotels - L'Imperator 5\* recherche son futur Commis de salle (H/F) pour son restaurant gastronomique Duende 2* Michelin. Vous participez au dressage des tables et service en salle et serez en charge: - De l’accueil personnalisé et service attentionné du client de son arrivée à son départ - De la mise en place et service en salle et au...

  • Commis de Salle

    il y a 1 mois


    Marseille, France Maison Albar Hotels Temps plein

    Le Maison Albar Hotels L'Imperator 5\* recherche son futur Commis de salle (H/F) pour son restaurant gastronomique Duende, 2* Michelin. Vous participez au dressage des tables et service en salle et serez en charge: - De l’accueil personnalisé et service attentionné du client de son arrivée à son départ - De la mise en place et service en salle et au...

  • Commis(E) de Salle

    il y a 4 jours


    Marseille, France DOMAINE DE CHALAMON Temps plein

    **L'entreprise** Caché derrière des haies de cyprès, aux portes de Saint Rémy de Provence, le Domaine de Chalamon, qui s’étend sur près de 20 hectares, ne se laisse pas découvrir au premier regard. La surprise n’en est que plus grande : cette maison possède en effet un des plus beaux jardins des Alpilles. Passé une double allée de platanes...

  • Commis de Salle

    il y a 3 semaines


    Marseille, France La Bastide du Clos des Roses Temps plein

    Nous recherchons un Commis de salle (H/F) compétent et dynamique pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que commis, vous serez responsable d'offrir un service de qualité à nos clients et de veiller à leur satisfaction tout au long de leur expérience dans notre établissement. Responsabilités: - Accueillir les clients et les accompagner...

  • Commis(E) de Salle

    il y a 4 jours


    Marseille, France Les Domaines de Fontenille Temps plein

    **À propos**: Caché derrière des haies de cyprès, aux portes de Saint Rémy de Provence, le Domaine de Chalamon, qui s’étend sur près de 20 hectares, ne se laisse pas découvrir au premier regard. La surprise n’en est que plus grande : cette maison possède en effet un des plus beaux jardins des Alpilles. Passé une double allée de platanes...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Marseille 6e, France Commis de Cuisine Temps plein

    _Aide de cuisine H/F _ Bonjour Notre restaurant japonais recherche une personne polyvalente en cuisine (H/F) Missions Principales: - Élaboration des plats chauds - Suivre les recettes et les instructions de dressage - Suivre l’état des stocks - Réapprovisionner la mise en place au cours du service - Cuire le riz et l’assaisonner. - Désinfecter et...

  • Commis de Salle

    il y a 1 semaine


    Marseille, France LA BASTIDE DE MARIE Temps plein

    Notre établissement **La Bastide de Marie** à **Ménerbes** recrute (H/F) pour la saison d'été 2024 **:Commis de salle** **Poste saisonnier nourri et logé, à pourvoir de suite jusqu'à mi novembre 2024.** **Missions**: - Mise en place de la salle - Accueil du client - Service à l’assiette, à l’anglaise et au guéridon - Nettoyage de la salle...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines


    Marseille, France LA BASTIDE DE MARIE Temps plein

    Notre établissement **La Bastide de Marie** à **Ménerbes** recrute (H/F) pour la saison d'été 2023 **:Commis de salle** **Poste saisonnier nourri et logé, à pourvoir immédiatement jusqu'à à mi novembre 2023.** **Missions**: - Mise en place de la salle - Accueil du client - Service à l’assiette, à l’anglaise et au guéridon - Nettoyage de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Marseille 6e, France Commis de Cuisine Temps plein

    _Aide de cuisine H/F _ Bonjour Notre restaurant japonais recherche une personne polyvalente en cuisine (H/F) Missions Principales: - Élaboration des plats chauds - Découpe de poisson - Suivre les recettes et les instructions de dressage - Suivre l’état des stocks - Réapprovisionner la mise en place au cours du service - Cuire le riz et...

  • Commis de Salle

    il y a 4 jours


    Marseille, France LA BASTIDE DE MARIE Temps plein

    Notre établissement **La Bastide de Marie** à **Ménerbes** recrute (H/F) pour la saison d'été 2024 **:Commis de salle** **Poste saisonnier nourri et logé, à pourvoir de début avril jusqu'à à mi novembre 2024.** **Missions**: - Mise en place de la salle - Accueil du client - Service à l’assiette, à l’anglaise et au guéridon - Nettoyage de...

  • Commis de Salle/runner

    Il y a 2 mois


    Marseille, France Margaret Hôtel Chouleur Temps plein

    **COMMIS DE SALLE H/F** DE NÎMES À COTONOU Situé au cœur de Nîmes, dans l’enceinte du Margaret - Hôtel Chouleur, ROUGE est un restaurant gastronomique orchestré en cuisine par la cheffe béninoise et provençale Georgiana VIOU. Cheffe autodidacte et passionnée, elle s’inspire de la richesse de ses origines et propose une cuisine...

  • Commis de Salle/runner

    Il y a 2 mois


    Marseille, France Margaret Hôtel Chouleur Temps plein

    **COMMIS DE SALLE H/F** DE NÎMES À COTONOU Situé au cœur de Nîmes, dans l’enceinte du Margaret - Hôtel Chouleur, ROUGE est un restaurant gastronomique orchestré en cuisine par la cheffe béninoise et provençale Georgiana VIOU. Cheffe autodidacte et passionnée, elle s’inspire de la richesse de ses origines et propose une cuisine...

  • Commis (E) de Salle

    il y a 3 jours


    Marseille, France nhow Marseille Temps plein

    Le nhow Marseille est à la recherche d’un(e) _**saisonnier en tant que Commis ( e ) de salle / Runner iconique**_ afin de rejoindre une équipe sympathique et bienveillante auprès de laquelle vous viendriez ajouter votre pincée de folie ! Souriant(e), vous êtes en capacité à travailler en équipe et à passer les consignes **and you speak english...

  • Commis de Salle

    il y a 2 semaines


    Marseille, France Jobseason Temps plein

    Nous recherchons actuellement deux Commis de Salle passionnés **(malheureusement non logés)** pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement renommé situé dans le centre historique de Saint-Raphaël. **À Propos du Poste**: En tant que Commis de Salle, vous aurez un rôle essentiel dans le succès de notre établissement. Vos principales...

  • Commis de Salle/runner

    il y a 3 semaines


    Marseille, France TORTÙ PLAGE Temps plein

    Nous recherchons pour notre plage privée La Tortù un(e) Commis de Salle (H/F) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Salle, vous serez un élément essentiel de notre équipe, assurant un service attentionné et de qualité à nos clients tout au long de leur repas. **Responsabilités**: - Assister les...

  • Commis de Salle/runner

    il y a 5 jours


    Marseille, France TORTÙ PLAGE Temps plein

    Nous recherchons pour notre plage privée La Tortù un(e) Commis de Salle (H/F) dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Commis de Salle, vous serez un élément essentiel de notre équipe, assurant un service attentionné et de qualité à nos clients tout au long de leur repas. **Responsabilités**: - Assister les...


  • Marseille, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour l'ouverture de ce nouveau lieu exceptionnel à Théoule sur Mer nous recherchons un Commis / Commise de salle avec une expérience significative en restauration. Comme commis de salle, vous assurez une étroite coordination avec le maître d'hôtel. Vous rythmez la mise en place de la salle jusqu'au service des plats et son débarrassage, tout en...

  • Commis de Salle

    il y a 1 jour


    Marseille, France La Maison d'Uzès ***** - Relais & Châteaux Temps plein

    Pour la saison 2024, La Maison d'Uzès ** recherche un Commis de Salle: Sous la supervision du chef de rang, le commis de salle participe à la mise en place du restaurant, au dressage des tables, au nettoyage des sols et à divers travaux de préparation. Lors du service, il participe en effectuant le débarrassage, ainsi que quelques tâches de service...

  • Commis de Salle

    il y a 1 mois


    Marseille, France Bruce Temps plein

    **Bruce recherche des commis de salle H/F pour des restaurants basés sur Marseille.** **Vos missions seront **:Bras droit direct du chef de rang, vous serez le lien entre la cuisine et la salle. Vous opérez la mise en place de l'office et de la salle en amont du service, Vous procédez au débarrassage des tables lors du service et au redressage des...

  • Commis / Commise de Salle

    il y a 1 semaine


    Marseille 2e, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour cette nouvelle expérience à Marseille, nous cherchons un commis de Salle (H/F). Rattaché(e) au Chef de rang, vous serez notamment en charge des tâches suivantes : - Assurer la mise en place et contrôler la propreté de votre rang ; - Être à l'écoute des clients et répondre à leurs demandes ; - Assister le chef de rang dans le suivi du service...