Sous Chef Pâtissier

il y a 4 jours


La Rochelle, France Restaurant Les Flots Temps plein

**Venez rejoindre l’aventure au restaurant LES FLOTS **

**Sous-Chef(fe) Pâtissier(e) F/H - CDI 41H**

Nous vous attendons pour partager avec vous la passion qui nous inspire, et vous prouver chaque jour que vous avez fait le bon choix en intégrant une entreprise **humaniste**.

La Maison de Cuisines Grégory Coutanceau est un groupe à taille humaine qui, depuis plus de 20 ans, s’est développé autour des métiers de la cuisine et de l’accueil par la création de lieux à vivre, d’une école de cuisine et d’un service traiteur. Basée à **La Rochelle**, sa terre natale, avec 3 **adresses incontournables**, (**Les Flots** - Bon Temps et la Classe des Gourmets), elle s’est agrandie à Rochefort par la création d’un lieu atypique Vivre(s) puis a poursuivi son chemin dans les vignes du médoc (Marquis de Terme) et ce n’est surement pas fini

Ce déploiement ne pourrait se faire sans un véritable état d’esprit familial porté par les valeurs d'engagement, de passion, de bienveillance et de générosité qui sont la signature de la maison sans oublier la rigueur et le savoir-faire.
- **Vos Missions**_ _:_
- Réalisation de desserts
- Préparation des commandes, dressage des préparations et distribution
- Contrôle de la qualité
- Application stricte des normes d’hygiène et de sécurité alimentaires
- Gestion et animation du poste et de son équipe
- Gestion des stocks et des coûts
- **Vous êtes reconnu(e) pour**_:

- Faire preuve de créativité
- S’adapter au rythme des différents services
- Etre à l’écoute des évolutions des goûts et attentes de la clientèle

**Si vous entrez chez nous, nous mettons à votre disposition**
- **une pointeuse d'heure pour une transparence du temps de travail**
- un tarif privilégié sur l'ensemble des Établissements Grégory Coutanceau
- une mutuelle avantageuse

**Chez nous, tout le monde contribue à l’aventure **

**Venez nous rejoindre pour y participer et être prêt à relever le défi : "Des talents heureux, font des clients heureux » **

Type d'emploi : CDI

Salaire : à partir de 2 246,05€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Réductions tarifaires

Programmation:

- Horaires flexibles

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires

Lieu du poste : En présentiel

Flextime


  • Pâtissier de Restaurant

    Il y a 7 mois


    La Rochelle, France L'astrolabe Temps plein

    Nous recherchons un ou une Pâtissier(e), en charge d'assister la cheffe pâtissière dans la production de la carte des desserts, en lien avec un commis et un apprenti. Recherchons commis patisserie ou chef de partie patisserie. Le poste est à pourvoir en CDI ; Expérience étoilée / gastro bienvenue Vous possédez une bonne expérience, de la rigueur...

  • Sous Chef Pâtissier

    Il y a 3 mois


    Mantes-la-Jolie, France Grand Chemin Temps plein

    Fondée il y a un peu plus de 20 ans, GRAND CHEMIN est une société familiale de traiteur qui a des valeurs fortes et qui a réussi à les développer et à les transmettre à des marques sœurs. Elle a été la 1ère marque du regroupement appelé aujourd’hui CULTURES FOOD et qui rassemble 7 marques aux valeurs humaines et authentiques basées sur le...

  • Sous Chef Pâtissier

    Il y a 4 mois


    La Teste-de-Buch, France Hôtel Ha(a)ïtza Temps plein

    2 jours de repos consécutifs, travail en continu Nous recherchons un Second de pâtisserie (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Second de pâtisserie, vous travaillerez en étroite collaboration avec notre Chef pâtissier pour assurer le bon fonctionnement de la cuisine et garantir la satisfaction de nos...

  • Chef Pâtissier de Laboratoire

    il y a 2 semaines


    La Richardais, Bretagne, France Grand Hôtel des Thermes Temps plein

    Poste Offert : Pâtissier de LaboratoireCarré Chocolat est à la recherche d'un(e) pâtissier(ère) de laboratoire talentueux(se) pour intégrer notre équipe dynamique. Sous la responsabilité du Chef Pâtissier, vous intégrerez une équipe de près de 30 personnes.Missions PrincipalesVous serez chargé(e) de préparer et réaliser des pâtisseries en...

  • Chef Pâtissier

    Il y a 4 mois


    La Seyne-sur-Mer, France La Piazza Temps plein

    Nous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) talentueux pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la création et de la préparation de délicieuses pâtisseries et desserts pour notre établissement. Responsabilités: - Concevoir et préparer une variété de pâtisseries, desserts et autres produits...

  • Chef Patissier

    Il y a 7 mois


    La Courneuve, France L.E.T.T. Temps plein

    Chef Pâtissier (H/F) A propos de nous: Nous recherchons un Chef Pâtissier talentueux pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. Si vous êtes passionné par la création de délices sucrés et que vous avez une expérience solide en boulangerie-pâtisserie, nous aimerions vous rencontrer. Responsabilités: - Préparer et...

  • Chef Patissier

    Il y a 7 mois


    La Fouillouse, France Restaurant la Route Bleue Temps plein

    Nous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la création des desserts à la carte. Repos: Dimanche, Lundi et Mercredi soir 6 semaines de congés payés: 1 semaine entre Noël et le jour de l'an; 3 semaines en...

  • Chef Patissier

    Il y a 6 mois


    La Montagne, France SARL nicolas Temps plein

    **About us** We are professional and agile. Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided Chef Pâtissier (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef Pâtissier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe.En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieux...

  • Chef Patissier

    Il y a 3 mois


    La Montagne, France SARL nicolas Temps plein

    **About us** We are professional and agile. Our work environment includes: - Modern office setting - Food provided Chef Pâtissier (H/F) Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef Pâtissier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe.En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieux...

  • Pâtissier

    il y a 7 jours


    La Colle-sur-Loup, France Hôtel & Restaurant Alain LLORCA Temps plein

    **À propos du poste** - Nous recherchons un Pâtissier pour assister le Chef Pâtissier Jean-Michel Llorca. Salaire en fonction de l'expérience. **Profil recherché** - Expérience préalable requise, minimum 1 an - Capacité à travailler sous pression dans un environnement dynamique - Esprit d'équipe et ponctualité Si vous êtes motivé(e), dynamique...

  • Commis Pâtissier

    Il y a 4 mois


    La Rochelle, France LA YOLE DE CHRIS Temps plein

    Située sur la plage de la Concurrence au cœur de La Rochelle, **La Yole de Chris, bistrot marin du Chef Christopher Coutanceau**, propose de déguster face à l’océan une cuisine au feu de bois et des produits de retour de pêche. Afin de compléter notre équipage, nous recrutons **notre futur/e commis pâtissier** pour intégrer l'**équipe...

  • Chef Patissier

    Il y a 6 mois


    La Colle-sur-Loup, France LE LYS D'OR Temps plein

    Chef Pâtissier (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef Pâtissier talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieuses pâtisseries et desserts pour notre établissement. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe de...

  • Chef Pâtissier

    Il y a 7 mois


    Saint-Maximin-la-Sainte-Baume, France VENDOM COMPANY Temps plein

    Nous vous propose une opportunité exceptionnelle en tant que Chef Pâtissier (H/F) pour un Restaurant Gastronomique dans la région des Hauts-de-France Profil recherché: - Actuellement sous-chef pâtissier ou Chef de partie pâtisserie confirmée - Ayant au moins une ou deux expériences en étoilé ou en restaurant gastronomique - Un plus si expérience...

  • Chef Patissier

    Il y a 7 mois


    La Tronche, France La Maison Badine Temps plein

    Nous recherchons un Chef Pâtissier (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. en collaboration avec le chef, vous serez responsable de la création et de la préparation de nos desserts de restaurants. Responsabilités: - confectionner des desserts de restaurant en autonomie - Création des cartes en collaboration avec le...


  • La Tour-de-Salvagny, France BWH HOTEL GROUP FRANCE Temps plein

    **Description entreprise**: Best Western Plus Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Au cœur du Best Western Plus Admiral à La Tour-de-Salvagny se trouve le restaurant Café Flow, lieu de partage et de convivialité, labélissé maître...

  • Chef Patissier

    Il y a 7 mois


    La Motte-Servolex, France Fournil de Baptiste Temps plein

    Chef Pâtissier (H/F) Résumé du poste : Nous recherchons un Chef Pâtissier passionné pour rejoindre notre équipe. Le Chef Pâtissier sera responsable de la création et de la préparation de délicieux desserts et pâtisseries dans notre établissement de restauration. Responsabilités : - Concevoir et préparer une variété de desserts, pâtisseries...


  • La Tour-de-Salvagny, France Best Western Temps plein

    **L'entreprise**: **Best Western Plus** Hôtels milieu de gamme qui allient confort et élégance et offrent une sélection de services et d’équipements complémentaires et supérieurs. Au cœur du Best Western Plus Admiral à La Tour-de-Salvagny se trouve le restaurant Café Flow, lieu de partage et de convivialité, labélissé maître...

  • Pâtissier

    Il y a 6 mois


    La Ricamarie, France DFC GASTEL Temps plein

    Boulangerie pâtisserie artisanale, recherche un(e) pâtissier(e) pour rejoindre l'équipe de notre chef pâtissier. Qualités requises : autonome, organisé, sérieux et motivé. CAP ou BTM pâtisserie exigé. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 000,00€ à 3 000,00€ par mois Programmation: - Disponible le week-end - Du lundi au...

  • Chef Patissier

    il y a 3 semaines


    La Roche-Bernard, France Chez Odette Temps plein

    **À propos du poste** Nous recherchons un chef pâtissier ou une cheffe pâtissière passionné(e) et créatif(ve) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la création et de la réalisation de délicieuses pâtisseries tout en garantissant la qualité et la présentation des produits. Votre expertise en boulangerie-pâtisserie sera...


  • La Richardais, Bretagne, France Grand Hôtel des Thermes Temps plein

    Dessinateur de Joies SucréesL'établissement Carré Chocolat du Grand Hôtel des Thermes Marins 5* recherche un pâtissier qualifié pour rejoindre son équipe.Sous la direction du Chef Pâtissier, vous aurez la possibilité de créer des desserts de luxe dans un environnement convivial.Mission Principale- Concevoir et réaliser des pâtisseries...