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Boucher Charcutier

Il y a 2 mois


Strasbourg, France Nemrod Temps plein

Nemrod produit des charcuteries, des plats cuisinés et de la viande fraîche exclusivement à base de gibiers sauvages français. Nos produits sont distribués aux restaurateurs, cavistes, épiceries fines mais aussi dans notre boutique et les magasins de producteurs locaux.
- **Notre mission **:remettre au goût du jour le gibier sauvage pour éviter son gaspillage
- **Notre positionnement **:promouvoir une viande 100% locale, durable et naturelle
- **Nos produits **:de la viande de gibier, d’incroyables terrines et des charcuteries à tomber

**Missions principales**:

- Fabrication de charcuteries, saucisses, viandes fumées et plats cuisinés
- Désossage, découpe et tri des pièces de viandes
- Traçabilité et gestion du risque sanitaire
- Préparation de commandes

**Missions annexes**:

- Réception des carcasses de gibier (cerf, sanglier, chevreuil, chamois, daim)
- Dépouillage du gibiers
- Contrôle qualité
- Emballage
- Vente en boutique

**Pourquoi nous ?**
- L’occasion de rejoindre une TPE de 20 personnes prometteuse en plein développement
- Intégrer une équipe jeune et passionnée : deux dirigeants de 30 ans
- L’engagement pour une démarche responsable et durable, qui tend à faire évoluer notre mode de consommation.
- La chance de travailler pour produire des charcuteries de qualité.

**Votre profil**
- Boucher - Charcutier (2 ans d’expérience souhaités)
- CAP/BEP minimum.
- Bon esprit d’équipe

**Le poste**
- Horaires : lundi au vendredi 35 heures par semaine. 6h - 13h
- Salaire a négocier selon profil et expérience
- Poste à pourvoir dès avril 2023
- Lieu : Fréland (20 min de Colmar)

**Pour en savoir plus**:
Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : 1 800,00€ à 2 800,00€ par mois

Exigences linguistiques flexibles:

- Français non requis

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle

Expérience:

- boucherie: 2 ans (Requis)

Lieu du poste : En présentiel


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  • Strasbourg, France Menway Pro Strasbourg Temps plein

    Vos missions seront: - Réalisation des opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Vente de produits de boucherie Vous serez en mesure de manier avec adresse les outils de découpe et de préparation (scies, couteaux, hachoirs, mélangeurs...), D'appliquer avec...

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    Il y a 2 mois


    Strasbourg, France Geny Obernai Agro Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos client basé à Boersch et spécialisé dans la volaille, un Boucher/Charcutier H/F. **Horaires**: mardi, mercredi et jeudi 06h00-18h00 + samedi si souhaité (nettoyage/plonge/ préparation pour magasin). **Durée**: 9 mois de mission Choisir de travailler avec GENY OBERNAI, c'est choisir de travailler avec une agence qui...

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    il y a 2 semaines


    Strasbourg, France Geny Obernai Agro Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos client basé à Boersch et spécialisé dans la volaille, un Boucher/Charcutier H/F. **Horaires**: mardi, mercredi et jeudi 06h00-18h00 + samedi si souhaité (nettoyage/plonge/ préparation pour magasin). **Durée**: 9 mois de mission Choisir de travailler avec GENY OBERNAI, c'est choisir de travailler avec une agence qui...

  • Boucher/charcutier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Strasbourg, France Geny Obernai Agro Temps plein

    Avantages indemnités légales Nous recherchons pour l'un de nos client basé à Boersch et spécialisé dans la volaille, un Boucher/Charcutier H/F. **Horaires**: mardi, mercredi et jeudi 06h00-18h00 + samedi si souhaité (nettoyage/plonge/ préparation pour magasin). **Durée**: 9 mois de mission Choisir de travailler avec GENY OBERNAI, c'est choisir...


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    il y a 2 jours


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    Nemrod produit des charcuteries, des plats cuisinés et de la viande fraîche exclusivement à base de gibiers sauvages français. Nos produits sont distribués aux restaurateurs, cavistes, épiceries fines mais aussi dans notre boutique et les magasins de producteurs locaux.- **Notre mission **:remettre au goût du jour le gibier sauvage pour éviter son...

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    il y a 2 semaines


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    **À propos de nous** BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR RIEDINGER BALZER est une petite entreprise située à 67550 Vendenheim. Notre société est inclusive et encourageante. Points clés de notre environnement de travail: - Equipe de 10 personnes en production - Mutuelle santé avantageuse Recherchons boucher charcutier traiteur confirmé ayant une...


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    **Nous recherchons pour notre client de la grande distribution et dans l'agroalimentaire un boucher/Charcutier H/F.** Vous intégrerez une **équipe dynamique **et **très sympa !** **Vous serez amené à réaliser par exemple les missions suivantes**: Il faudra participer au bon fonctionnement de votre rayon, - Réception des marchandises, préparation,...


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    Il y a 2 mois


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    il y a 3 jours


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    **L'agence MENCO STRASBOURG recherche pour son client un BOUCHER INDUSTRIEL H/F.**Vos missions sont:- Vous effectuer les coupes des viandes- Préparation des viandes et des mélanges- Effectuer les découpes des charcuteries- Assurez les opérations de stockage, de nettoyage des bacs et du plan de travail- Respect des process d'hygiène et de sécurité, et...

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    il y a 1 semaine


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  • Boucher Industriel

    Il y a 2 mois


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