Ouvrier Patissier

il y a 3 semaines


Mions, France SARL Boulangerie Genillon Temps plein

Nous recherchons aujourd'hui un ouvrier en pâtisserie H/F à Mions centre, ayant de l'expérience maitrisant le montage d'entremets, petits gâteaux, la viennoiserie, les gâteaux de voyage, les tartes, les bonbons chocolat, les moulages, les glaces.

son rôle sera:

- de participer quotidiennement à la fabrication de l'ensemble des pâtisseries proposées dans les boutiques sous l'autorité du Chef Pâtissier
- de participer à la créations de nouveaux produits en collaboration avec le Chef
- d'être responsable de la gestion des stocks des produits finis (rotation
- suivi des DLC/méthode de conservation) Frais & surgelés en l'absence du Chef

Poste à 39h par semaine en CDI travail en équipe avec 1 semaine 3 jours de repos (samedi, dimanche et lundi):

- 1 semaine du mardi au vendredi de 3h30 à 10h

le samedi de 3h - 12h

le dimanche de 3h - 10h
- et 1 semaine du mardi au vendredi de 8h00 à 17h00.

Dynamisme, conscience professionnelle, maîtrise des techniques de pâtisserie, hygiène, ponctualité et rigueur sont demandés.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel, CDI
Nombre d'heures : 39 par semaine

Salaire : 2 250,00€ à 3 143,85€ par mois

Programmation:

- Périodes de travail de 8 heures

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- pâtisserie: 3 ans (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 23/01/2023