Responsable Achat

**Responsable Achat (H/F)**

**Fonctions et responsabilités**:
Vous serez rattachée directement à la Direction. Vos principales fonctions et responsabilités sont les suivantes:

- Rechercher des nouveaux partenaires
- Rédiger des comptes-rendus détaillés des réunions avec les partenaires
- Élaborer les cahiers des charges et les appels d’offres sous la supervision de son supérieur hiérarchique/responsable
- Gérer les éventuels litiges et les relations avec les fournisseurs
- Suivi des achats des Restaurants envers les partenaires
- Suivre les éventuelles ruptures produits et trouver des produits de substitution
- Établir la base de données des fournisseurs et en assurer la mise à jour constante
- Suivre les stocks des divers produits et anticiper les besoins
- Suivre les procédures administratives et logistiques des achats
- Élaborer les tableaux de bord et les documents nécessaires à la bonne gestion des achats

**Compétences et qualifications requises**:
Le Responsable achat a une très bonne connaissance du fonctionnement de l’entreprise et de la méthodologie de la procédure d’achat. Il intervient aux différents stades de l’acquisition et en assure le suivi lors de la gestion des commandes. Le Responsable achat apporte aussi des qualités essentielles dans la relation avec les fournisseurs, car c’est lui qui établit le lien entre l’entreprise et ses partenaires. Pour cela, les compétences et qualifications suivantes sont requises:

- Avoir le sens des priorités ;
- Être rigoureux et méthodique ;
- Avoir de bonnes qualités relationnelles ;
- Être autonome et savoir prendre des initiatives ;
- Bien maîtriser l’anglais ;
- Bien connaître et maîtriser les outils informatiques.

**Compétences spécifiques**
- Connaître le produit et les techniques de production pour pouvoir argumenter avec les fournisseurs, y compris sur les données techniques
- Lire des plans et comprendre les techniques de production
- Actualiser régulièrement une base d'information contenant une grande diversité de références, matières, techniques, etc.
- Négocier avec les fournisseurs : construire un cahier des charges, préparer un argumentaire d'achat, négocier les prix et les conditions, rédiger un contrat
- Négocier en interne entre la commercialisation, le bureau d'études et l'usine
- Communiquer de façon claire et précise
- Créer une relation de partenariat avec des interlocuteurs très variés
- Gérer des stocks, déterminer le stock minimum d'après les prévisions et réalisations
- Evaluer les risques, prendre position grâce aux outils d'aide à la décision et aux priorités établies
- Respecter la législation concernant les achats et les contrats.

**Compétences transversales**
- Etre curieux(se) des nouveautés, en interne et externe
- Assurer une veille technologique et économique
- Utiliser les nouvelles technologies de l'information
- Anticiper les évolutions et les besoins de l'entreprise
- Avoir de la rigueur dans les calculs, commandes et suivis
- Gérer les priorités
- Avoir quelques connaissances statistiques et de gestion
- Maîtriser les outils bureautiques pour gérer au mieux ses activités

**Durée d’expérience**

Une expérience de 2 ans minimum est requise

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD

Rémunération : 18 200,00€ à 21 232,00€ par an

Programmation:

- Repos le week-end
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel