Boucher / Bouchère

Il y a 2 mois

Perpignan, France Pôle Emploi Temps plein

Vous occuperez le poste de boucher(e). Vous réceptionnerez les carcasses et effectuerez les opérations de découpe en respectant les règles d'hygiène et de sécurité. Prise de poste à partir de 7H. Une expérience managériale équivalente est impérative. Vous superviserez une équipe de 2 personnes. Prise de poste fin Janvier 2023 Vous aurez 2 jours de repos dans la semaine. Le magasin sera ouvert du lundi au dimanche matin de 8H30 à 20H00.
- **Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2)
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:5 ans - Comme chef boucher
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Techniques de désossage
- Techniques de parage des viandes
- Boucherie
- Disposer des produits sur le lieu de vente
- Découper de la viande
- Détailler des pièces de viande
- Préparer une carcasse aux opérations de découpe
- Trier des pièces de viande
- Entretenir un espace de vente
- Nettoyer du matériel ou un équipement

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 mois

    Perpignan, France Viverio Temps plein

    Intitulé du poste BOUCHER H/F Numéro de l'offre 5809 Type de contrat CDI Despi le Boucher est une entreprise familiale spécialisée dans les métiers de la viande, maîtrisant la filière amont-aval. Elle a su préserver son savoir-faire traditionnel tout en s'armant des nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de...

  • Vendeur (H/F)

    il y a 1 semaine

    Perpignan, France Grand Frais Boucherie Temps plein

    Nos équipes travaillent dans le respect de la valorisation des produits grâce à une véritable approche métier. Nos structures permettent ainsi des perspectives d’évolution professionnelle intéressantes. Fort de son implantation nationale, Despi le Boucher poursuit son développement en recrutant, pour le magasin de PERPIGNAN (66) un contrat en...