Commis Pâtisserie

il y a 3 semaines


SaintDenis, France SAS FLEUR DE METS Temps plein

Née en 2003, FLEUR DE METS fait aujourd’hui partie du cercle des grands traiteurs organisateurs de réception de la capitale. Positionnée sur les marchés de réception évènementielle et d’exposition & congrès, FLEUR DE METS s’est dotée d’un outil de production performant qui lui permet l’organisation d’événements de plus de 5000 personnes. FLEUR DE METS accompagne efficacement ses clients dans la recommandation globale de leur évènement depuis le choix stratégique du lieu et de la gastronomie jusqu’à la scénographie, les arts de la table, et le service. En Janvier 2019, FLEUR DE METS est certifiée ISO 20121. En janvier 2020, l’entreprise s’installe à Saint Denis, au sein d’un laboratoire de production entièrement neuf et signe la Charte Entreprises Plaine Commune. Fleur de METS est membre de Traiteurs Evénementiels Paris.

Ce poste sera rattaché au Chef pâtissier:

- Réalisation des préparations
- Cuisson, finition
- Mise en place
- Traçabilité
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur
- Participer à l’entretien du laboratoire de pâtisserie et des locaux annexes
- Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap_

Qualités requises pour ce poste:
sens de la discipline, motivation, polyvalence, travailler en équipe

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 1 900,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : In person

Date de début prévue : 04/09/2023


  • Commis de Pâtisserie

    il y a 5 jours


    Saint-Laurent-du-Var, France LA PIAZZETTA Temps plein

    Son métier: Le Commis Pâtisserie exécutera des tâches simples et apprendra de l'observation et de la pratique des professionnels qui l'entourent. Placé sous les ordres du Chef de Partie, du Second, du Chef Exécutif, le Commis Pâtisserie sera en charge de tous types de travaux : aider à la mise en place, réaliser des desserts classiques, des...

  • Commis de Patisserie

    il y a 1 mois


    Saint-Tropez, France Hôtel Byblos Saint-Tropez Temps plein

    Rejoindre le Byblos, c'est rejoindre une grande famille. Venez vivre une expérience unique. Entrez dans la légende ! L’hôtel Byblos** Palace, situé en plein cœur de Saint-Tropez recrute son Commis Pâtisserie (H/F) pour compléter son équipe de Cuisine. Le/la commis Pâtisserie assiste le Chef Pâtissier et apprend de l’observation et de la...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 1 mois


    Saint-Laurent-du-Var, France TAILORED GOURMET Temps plein

    TAILORED GOURMET, catering/traiteur spécialisé pour dans l'aviation / Jet Privé recherche **Commis de cuisine pâtisserie** (avec formation/expérience), rigoureux, réactif et assidu section FROID/CHAUD. Au poste de commis pâtisserie, vous serez entre autres, en charge de la production de la mise en place journalière des différentes sections fruits &...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 1 mois


    Saint-Maurice, France boulangerie Bijou Temps plein

    Poste à pouvoir: COMMIS Pâtissier **H/F**. Dans le cadre de notre réouverture, Nous recherchons au sein de notre nouvelle enseigne familiale **un commis pâtissier** Vous avez l’expérience de la Pâtisserie Fine, de l’hôtellerie. Vous êtes une personne passionnée, dynamique, entreprenante. Vous travaillerez avec une sélection de produits...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 1 mois


    Saint-Joachim, France la mare aux oiseaux Temps plein

    Pour consolider son équipe de cuisine, le Chef Eric Guerin du restaurant La Mare Aux Oiseaux cherche son/sa nouveau(elle) commis de pâtisserie. vous intégrerez une brigade de pâtisserie composée de 3 personnes (un chef, une seconde et un apprenti). Nous avons des objectifs d'entreprise bien définis notamment celui d'obtenir une deuxième étoile au...

  • Commis de Patisserie

    il y a 4 semaines


    Saint-Joachim, France La Mare aux Oiseaux Temps plein

    Pour consolider son équipe de cuisine, le Chef Eric Guerin du restaurant La Mare Aux Oiseaux cherche son/sa nouveau(elle) commis de pâtisserie. vous intégrerez une brigade de pâtisserie composée de 3 personnes (un chef, une seconde et un apprenti). Nous avons des objectifs d'entreprise bien définis notamment celui d'obtenir une deuxième étoile au...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 1 mois


    Saint-Tropez, France Maisons Pariente Temps plein

    Vous faites preuve de curiosité par rapport à l’ensemble de l’activité en pâtisserie et avez le sens de l’observation - Vous savez vous adapter à la variété des tâches et des rythmes de travail - Vous aiderez le chef de partie pâtisserie à tenir son poste - Vous aidererez à entretenir le materiel - Vous integrerez une équipe hierarchisée...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Saint-Laurent-du-Var, France SAS LES FLOTS VOILE ROUGE Temps plein

    **La VOILE ROUGE, restaurant au bord de la mer cherche un commis de cuisine motivé, connaissant la pâtisserie, pour intégrer une équipe dynamique.** **Poste** **à pourvoir immédiatement. Possibilité d'évolution selon profil.** **Type d'emploi : Temps plein, horaires de coupure.** **Salaire : 2.100,00€ bruts par mois = 1.700€ nets, nourri,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Saint-Laurent-du-Var, France SAS LES FLOTS VOILE ROUGE Temps plein

    **La VOILE ROUGE, restaurant au bord de la mer cherche un commis de cuisine motivé, connaissant la pâtisserie, pour intégrer une équipe dynamique.** **Poste** **à pourvoir immédiatement. Possibilité d'évolution selon profil.** **Type d'emploi : Temps plein, horaires de coupure.** **Salaire : 2.100,00€ bruts par mois = 1.700€ nets, nourri,...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Saint-Paul, France Le Mas de Pierre Temps plein

    **Commis pâtisserie - Saint Paul de Vence - CDD - 1 er avril** - Le Domaine du Mas de Pierre est à la recherche de son futur talent !_ Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux, SPA de 2000m², 76 chambres, plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant gastronomique et un...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Saint-Cyprien, France SAS BLUE LAGON Temps plein

    Sous la responsabilité du chef de cuisine, le commis pâtissier devra - Réceptionner les produits et en effectuer le stockage - Réaliser la mise en place des produits et matériels - Aider à préparation des desserts - Dresser les desserts et assurer le service - Assurer l’entretien du laboratoire de pâtisserie - Appliquer les règles d’hygiène et...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 1 mois


    Saint-Tropez, France Hôtel Lou Pinet Temps plein

    **L'entreprise** Vous rêvez d’effectuer une saison au soleil dans le Golfe de Saint Tropez ! L’hôtel Lou Pinet, hôtel 5 étoiles, joyau de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d’été 2024. Si vous êtes amoureux du sud de la France et des années sixties à Saint Tropez, l’hôtel Lou Pinet est fait pour...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 1 mois


    Saint-Paul, France Le Domaine du Mas de Pierre Temps plein

    Job opening criteria The company Le Domaine du Mas de Pierre est à la recherche de son futur talent ! Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d'un jardin merveilleux, SPA de 2000m², 76 chambres, plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant gastronomique et un bistrot Niçois. Job...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 11 heures


    Saint-Tropez, France Cheval Blanc Temps plein

    Poste Un Nouveau Challenge … Depuis 2005, La Vague d’Or présente la poésie du chef Arnaud Donckele orchestrée au sein des deux restaurants et du bar de la Maison. Petit-fils d’agriculteurs et fils de charcutiers-traiteurs, Arnaud Donckele s’est formé aux côtés des plus grands cuisiniers français (Michel Guérard, Alain Ducasse,...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 1 mois


    Saint-Tropez, France La Pâtisserie Cyril Lignac Saint-Tropez Temps plein

    _Paris, Londres et St Tropez, le Groupe Cyril Lignac, fondé en 2005, compte aujourd'hui des restaurants, pâtisseries et chocolaterie, et un atelier de création, lieux de vie de 270 collaborateurs animés et engagés._ **Le Groupe Cyril Lignac s’agrandit et ouvre une deuxième boutique dans le centre de Saint-Tropez !** **Pour cela, nous recherchons des...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 1 mois


    Saint-Tropez, France Hôtel BYBLOS Temps plein

    DESCRIPTIF DE L'OFFRE Au sein de notre Hôtel 5 - Palace, la personne sera chargée, sous l’autorité du chef de partie pâtisserie, de préparer les desserts, mignardises, gâteaux Pour ce poste, il est indispensable de faire preuve d'organisation et de rapidité d'exécution. PROFIL RECHERCHÉ Formation : CAP, BEP Pâtisserie ou CAP, BEP Hôtellerie...

  • Commis Pâtisserie

    il y a 1 mois


    Saint-Tropez, France Sénéquier Temps plein

    Le **GROUPE BOURDONCLE**, acteur majeur de l’univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes et recherche un/une: **COMMIS PÂTISSIER/DEMI CHEF DE PARTIE PÂTISSIER F/H en CDD Saisonnier** **LE SENEQUIER - SAINT-TROPEZ** « Et Dieucréa la French Riviera » Du petit village de pêcheurs à la station balnéaire...

  • Commis de Pâtisserie

    il y a 4 semaines


    Saint-Tropez, France Maisons Pariente Temps plein

    Faire preuve de créativité et de curiosité envers l’ensemble des recettes - Avoir le sens de l’observation - Aider le chef de partie pâtisserie à tenir son poste - Veiller à la mise en place et à l’entretien de son poste - Formation pâtisserie - Connaissance des normes HACCP - Esprit d’Equipe - Organisé et minutieux - Novateur **Pourquoi...

  • Commis pâtisserie H/F

    il y a 1 mois


    Menthon-Saint-Bernard, France Palace de Menthon Temps plein

    Le Palace de Menthon recrute ! Vous êtes à la recherche d’une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d’Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit ! Entre lac et montagne,  le Palace de Menthon *****  est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour vivre une expérience...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Talmont-Saint-Hilaire, France Snc guilbaud Temps plein

    Commis de cuisine ou second connaissance en pâtisserie horaires en continue pas de soir repos dimanche et lundi de préférence moins de 45 ans Type d'emploi : CDI, CDD Durée du contrat : 6 mois Salaire : à partir de 1 900,00€ par mois Programmation: - Périodes de travail de 8 heures Expérience: - Commis de cuisine H/F: 3 ans...