Boucher en Gms

Vous recherchez un métiers de passion et avez une qualification ? Nous recrutons pour le compte de notre client, grande distribution basée à 15 minutes de Quimper sur le poste de:
**BOUCHER - H/F**

Au coeur d'une grande enseigne nationale ou le rayon boucherie reste un pôle actif et attractif, vos missions principales seront les suivantes pour assurer:

- La préparation des viandes : désossage, découpe, parage, etc.
- La fabrication de produits à base de viande : saucisses, merguez, pâtés, etc,...
- La réception, vérification et stockage des matières premières
- Le contrôle qualité des produits finis
- Vous travaillerez dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire selon la charte du magasin et le l'enseigne.

Poste à pourvoir dès que possible dans le cadre d'un départ à la retraite pour le mois de Mai en contrat intérim pour aboutir à un **CDI.**

**_Avantages entreprise_**_ :_ pourcentage sur les achats, CE, mutuelle, 13 ème mois, participation aux bénéfices,...
- Rémunération selon profil._

**Profil recherché**

Nous attendons de vous la mise en avant de votre expértise métier et de vos compétences en tant que boucher(ère).

Titulaire au minimum d'un CAP Boucherie, l'entreprise vous garanti une intégration au poste et un accompagnement.

Vous devez avoir:

- La connaissances des différentes techniques de découpe et de bonnes pratiques d'hygiène,
- L'esprit d'équipe et la capacité à travailler rapidement et efficacement.

**_Qualités requises :_**
- Une bonne connaissance des différents types de viandes
- Une maîtrise des techniques de découpe
- De la rigueur et de la précision
- Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Un esprit d'équipe

**Informations supplémentaires**

Expérience souhaitée **:3-5 ans**
Véhiculé **:Non**

A compléter
3-5 ans