Chef de Partie

il y a 3 semaines


SaintBrieuc, France Interaction Temps plein

INTERACTION ST BRIEUC recherche pour le compte de son client, un-e chef de partie en intérim.

Vous êtes passionné-e par la cuisine et aspirez à démontrer vos compétences dans un environnement dynamique et stimulant Rejoignez une équipe dédiée à l'excellence culinaire et contribuez à offrir une expérience gastronomique inoubliable. Vous travaillerez sous la direction du/de la chef de cuisine et serez responsable de votre partie, en veillant à la préparation des plats conformément aux standards de qualité établis.

Vos missions:

- Préparation et cuisson des ingrédients selon les recettes et les techniques spécifiques à votre partie.
- Gestion de la mise en place avant le service et assurer la continuité pendant le service.
- Collaboration étroite avec le/la chef de cuisine pour le développement de nouveaux menus et plats.
- Maintien de la propreté de votre espace de travail et du matériel utilisé.

Les compétences attendues pour ce poste:

- Expérience confirmée en tant que chef de partie ou un poste similaire.
- Excellente maîtrise des techniques culinaires et capacité à travailler sous pression.
- Créativité et passion pour la cuisine, avec un intérêt particulier pour l'innovation et la création de nouveaux plats.
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe et excellentes compétences en communication.

Salaire : de 11.65EUR à 12EUR par HEURE + A DEFINIR


  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Saint-Brieuc, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF DE PARTIE H/F - Chez SOGERES toutes nos recettes se composent de 3 ingrédients : les Produits Frais, la Passion et le Goût ! Une règle d'or : le fait « maison » avec des produits de qualité ! - Chez nous, c'est comme à la maison, tout se fait dans nos cuisines.SAINT-BRIEUC (22) CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Brieuc, France DOMINO PROJOBNOW Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Chef de partie (H/F) sur Saint Brieuc et son agglomération en CDI. Les missions: - Confectionnez des...

  • Chef de Partie Gastronomique

    il y a 4 semaines


    Saint-Brieuc, France DOMINO PROJOBNOW Temps plein

    Domino CHR, Cabinet de recrutement du groupe DOMINO, spécialiste du recrutement du domaine de l'hôtellerie/restauration vous propose des missions de travail temporaire variées, allant du CDD au CDI. Domino CHR recrute pour l'un de ses clients un/e Chef de partie (H/F) sur Saint Brieuc et son agglomération en CDI. Les missions: - Confectionnez des...

  • Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Saint-Tropez, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise L'Hôtel la Bastide de Saint-Tropez, un établissement de renom situé au cœur du village, est à la recherche d'un(e) Chef(fe) de Partie pour la saison 2024. Niché à quelques pas de la célèbre Place des Lices, notre établissement Relais & Châteaux offre un cadre unique entouré d'un magnifique jardin exotique,...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Barbezieux-Saint-Hilaire, France SARL EXTRAPOLE Temps plein

    SARL EXTRAPOLE, une entreprise renommée dans le secteur des restaurants, recherche un Chef de partie passionné et dévoué pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que pilier de notre cuisine, vous aurez l'opportunité de travailler au sein d'un environnement stimulant où la qualité et l'excellence culinaire sont au cœur de notre activité. Vous...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Barbezieux-Saint-Hilaire, France SARL EXTRAPOLE Temps plein

    SARL EXTRAPOLE, une entreprise renommée dans le secteur des restaurants, recherche un Chef de partie passionné et dévoué pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que pilier de notre cuisine, vous aurez l'opportunité de travailler au sein d'un environnement stimulant où la qualité et l'excellence culinaire sont au cœur de notre activité. Vous...

  • Chef de partie

    il y a 3 semaines


    Barbezieux-Saint-Hilaire, France SARL EXTRAPOLE Temps plein

    SARL EXTRAPOLE, une entreprise renommée dans le secteur des restaurants, recherche un Chef de partie passionné et dévoué pour rejoindre notre équipe dynamique. En tant que pilier de notre cuisine, vous aurez l'opportunité de travailler au sein d'un environnement stimulant où la qualité et l'excellence culinaire sont au cœur de notre activité. Vous...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Tropez, France CHATEAU DE LA MESSARDIERE Temps plein

    Le/la Chef(fe) de partie est responsable d'une spécificité de la cuisine (garde-manger, viande, poisson) et veille à la régularité du travail des commis de sa partie. Il dépend du chef de cuisine. Vos missions principales seront les suivantes: - Veiller à la bonne réalisation des plats - Maîtriser les différents modes de cuisson - Assure le...

  • Chef de partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Émilion, France Les Z Temps plein

    EntrepriseNous sommes un restaurant gastronomique situé dans la région de Saint Emilion.Nous avons fait le choix d'une table intimiste.Certains de nos collaborateurs sont avec nous depuis quelques années.Nous offrons des conditions de travail agréablePosteNous sommes à la recherche d'un chef de partie même débutant  pour rejoindre notre équipe...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Tropez, France La Bastide de Saint-Tropez Temps plein

    EN TANT QUE CHEF DE PARTIESous la direction du Chef de Cuisine vous : Assurerz de l'adéquation entre les mets et que vous préparez et les fiches techniquesRéaliserez, coordonnerez et gèrerez d'une manière autonome et rationnelle l'ensemble des opérations de votre partie nécessaires à la mise en place, à la préparation et au dressage des plats dans...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Geniez-d'Olt, France Le Lion d'Or Temps plein

    Bonjour, Venez compléter notre équipe de cuisine au poste de chef de partie! Vous serez en charge de la mis en place du poste froid (entrée et dessert) Vous serez en charge du dressage et montage des plats froids Vous serez en charge du nettoyage, organisation de votre poste Vous serez sous la responsabilité de votre chef de cuisine et de son...

  • Chef de partie H/F

    il y a 4 semaines


    Menthon-Saint-Bernard, France Palace de Menthon Temps plein

    Le Palace de Menthon recrute ! Poste non logé Vous êtes à la recherche d’une nouvelle expérience enrichissante et valorisante dans un établissement 5 étoiles au bord du Lac d’Annecy ? Alors vous êtes au bon endroit ! Entre lac et montagne,  le Palace de Menthon *****  est un hôtel de charme construit en 1906, qui vous accueille pour...

  • Chef de Partie Patisserie

    il y a 3 jours


    Saint-Amand-les-Eaux, France Groupe Partouche Temps plein

    Nombre de poste(s):1 **_ Vous souhaitez rejoindre une entreprise dynamique aux valeurs familiales ?_** **_Le Pasino de Saint Amand les Eaux, filiale du Groupe Partouche, recrute son (sa) chef(fe) de partie en pâtisserie_** **Qualifications **et **compétences** - Diplôme : BEP / CAP option pâtisserie - mention complémentaire...- Expérience...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Saint-Denis, Île-de-France Crit Evenementiel Temps plein

    Dans le cadre d'un Evénementiel sportif international en 2024, nous recherchons nos futurs Chefs de Partie (H/F) qui interviendront sur la partie traiteur des loges et salons du Stade de France du 26 Juillet au 11 Aout 2024 Missions :Élaboration et présentation des préparations culinaires dans le respect des fiches techniquesEntretien du matériel de...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Paul, France Le Mas de Pierre Temps plein

    **Chef de partie - Bistrot - Saint Paul de Vence - CDD - 1er mars 2024** - Le Domaine du Mas de Pierre est à la recherche de son futur talent !_ Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux, SPA de 2000m², 76 chambres, plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Saint-Barthélemy, France Château de Mercuès Temps plein

    Description de l'entreprise Perchées sur la colline de Toiny sur la côte sauvage et préservée de l'île, nos 22 Suites entièrement privées font de l'Hôtel Le Toiny une destination considérée par beaucoup comme la plus exclusive et la plus romantique de Saint-Barthélemy et des Caraïbes. Chaque Suite dispose de sa propre terrasse indépendante...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Saint-Tropez, France Hôtel Lou Pinet Temps plein

    **L'entreprise** Vous rêvez d’effectuer une saison au soleil dans le Golfe de Saint Tropez ! L’hôtel Lou Pinet, hôtel 5 étoiles, joyau de la collection Maisons Pariente, cherche ses futurs talents pour la saison d’été 2024. Si vous êtes amoureux du sud de la France et des sixties à Saint Tropez, l’hôtel Lou Pinet est fait pour...


  • Saint-Paul, France Le Mas de Pierre Temps plein

    **Chef de partie pâtisserie - Saint Paul de Vence - CDD - Dès que possible** - Le Domaine du Mas de Pierre est à la recherche de son futur talent !_ Rejoignez notre paradis à la française au luxe décontracté et convivial au cœur d’un jardin merveilleux, SPA de 2000m², 76 chambres, plusieurs points de vente de restauration dont un restaurant...

  • Chef de Partie

    il y a 7 jours


    Saint-Herblain, France bowlcenter Temps plein

    **Le BOWLING d’Atlantis recherche un CHEF DE PARTIE, ce poste est à pourvoir en urgence.** **A pour fonction**: Placé sous les ordres du chef cuisinier, du second, vous serez en charge de tous types de travaux en cuisine : - Contrôler et ranger les marchandises. Fabriquer, dresser, envoyer les plats relevant de sa partie. Organiser et contrôler le...

  • Chef de Partie

    il y a 4 jours


    Saint-Just-Saint-Rambert, France ELDA SAS Temps plein

    Nous cherchons un Chef de Partie pour travailler sous la direction de notre Chef de cuisine. En charge de la partie froide : entrée et desserts, vous travaillerez également en collaboration avec notre pizzaïolo pour assurer le bon approvisionnement de notre offre pizza. La personne doit être rigoureuse ; autonome et capable de gérer le...