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Acheteur(Teuse) Confirmé(E)

Il y a 2 mois

Villeurbanne, France Evian Resort Temps plein

L’Evian Resort bénéficie d’une situation exceptionnelle dans un parc de 19 hectares surplombant le lac Léman au cœur des Alpes françaises.

La magie de l’Hôtel Royal** Palace opère depuis sa construction en 1909. Quant à l’Hôtel Ermitage**, il révèle une ambiance cosy, authentique et raffinée.

La Verniaz** est un hôtel et restaurant gastronomique familial et déjà presque centenaire implanté autour de son jardin historique de la "Potinière".

Nos hôtels possèdent leur propre concept de Spa tandis que les Thermes Evian proposent des soins grâce à la minéralité de l’eau d’Evian.

Avec de nombreuses activités et restaurants, le Casino d’Evian fait intégralement partie du Resort tout comme le département golf composé de son académie et du parcours qui accueille chaque année The Amundi Evian Championship, l’un des 5 Majeurs de golf féminin, notre salle de concerts la Grange au Lac et un kid’s Resort de 3000m2.

Au sein de la Direction des achats, vous avez pour principale mission d’animer et de développer les achats pour l'ensemble des sites du Resort, pour atteindre les objectifs fixés.

Vos missions:

- Mener une veille commerciale et technique et proposer une stratégie d'achat en fonction des priorités des impératifs de coûts, de délais, de qualité ;
- Assurer le traitement des demandes d'achats ;
- Assurer la gestion du panel fournisseurs, recenser l'ensemble des fournisseurs présents sur le marché, susceptibles de répondre au cahier des charges, et évaluer les prestataires à consulter,
- Assurer la construction et le lancement administratif des appels d'offres,
- Partager votre connaissance des marchés auprès de nos clients internes,
- Assurer la négociation des meilleures conditions d'achat avec nos partenaires,
- Être en charge du traitement des réclamations éventuelles avec les clients internes et fournisseurs externes/internes,
- Reporter régulièrement vos activités et résultats à votre manager.
- Administrer et optimiser un portefeuille de plusieurs contrats conclus avec des fournisseurs/prestataires opérant dans différents domaines de fournitures et équipements hôteliers,
- Participer aux projets de travaux ou d’équipement, en conduisant les appels d’offres pour les catégories de votre périmètre, et en lien étroit avec les équipes opérationnelles en charge du projet.

Doté(e) d’une expérience dans le secteur de l'hôtellerie, ou dans le domaine des achats techniques ou d’équipements hors production, de préférence dans une société de services, vous maîtrisez parfaitement le processus achats.

Vous saurez vous adapter à la diversité de nos domaines d'intervention et êtes pourvu d’un sens commercial qui vous permettra de convaincre vos clients internes.

Orienté(e) « résultats », bon négociateur(, vous êtes efficace et à l’aise dans le montage de contrats.
Vous disposez d’une grande aisance rédactionnelle.

Nous vous offrons une activité enrichissante et diversifiée propice à un développement professionnel au sein de l’établissement mais également au sein de nos hôtels partenaires, un cadre de travail stimulant et agréable dans une société privilégiant les relations humaines et la qualité des prestations.

**Qualités requises**

Excellente présentation, créatif(ve), organisé(e), autonome, rigoureux(se), Sens du détail, flexible, très bon sens relationnel, intelligence émotionnelle, compétitif, travail d’équipe, polyvalent(e), force de proposition, capacités d’adaptation, gestion du stress, curieux(se), persévérant(e), sens du luxe.

Vous maitrisez le pack office, et l'utilisation d'un logiciel de gestion des achats (Anael)

**Formation**

Bac +5 ou Ecole de commerce ou Ecole hôtelière - Master dans le domaine des achats

**Expérience **5 ans dans un poste similaire, expérience en hôtellerie un atout.

**Langues**: Bonne maîtrise de l’anglais,

Poste en CDI à pourvoir fin avril

**Avantages**
- Poste cadre
- Possibilité de logement sur place pendant la période d’essai
- Prime de 13ème mois
- Prime d’intéressement
- Prime de transport
- CSE
- Réductions sur nos différents points de ventes
- Avantages nourriture
- Mutuelle

4+ years

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