Commis / Commise de Cuisine

il y a 2 semaines


Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein

Hôtel Restaurant 2* de 30 chambres proche de Blaye nous bénéficions d'un restaurant, d'une salle de réception et d'une terrasse couverte sur jardin (restaurant d'été) Nous cherchons à recruter en CDD de saison du mois de mars à fin septembre 2023 un(e) commis de cuisine Sous la responsabilité des cuisiniers vous aurez à : - Réceptionner et stocker les denrées alimentaires dans le respect de la chaîne du froid, - Eplucher et nettoyer les légumes, la salade - Réaliser les entrées froides dans les règles d'hygiène de la profession - Utiliser le four pour la cuisson du pain, des viennoiseries, des pâtisseries - Réaliser ou assembler les desserts - Dresser et envoyer les plats - Assurer la plonge - Réaliser l'entretien du poste de travail et des locaux affectés à la cuisine dans le respect des règles de nettoyage et désinfection Travail en équipe, deux jours de repos hebdomadaires. Vous avez idéalement une formation dans le domaine et vous avez le goût du travail en cuisine, ou vous bénéficiez d'une expérience significative en restauration Durée du contrat : de mars à fin septembre Nombre d'heures : 30 h par semaine
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:1 an
- **Formation**:Bac ou équivalent
- **Formation**:CAP, BEP et équivalents
- **Compétences recherchées**:

- Procédures de nettoyage et de désinfection
- Chaîne du froid
- Utilisation de four (à chaleur tournante, à air pulsé,...)
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Préparer des desserts
- Contrôler la réception des commandes
- Entretenir un poste de travail
- Dresser des plats pour le service
- Éplucher des légumes et des fruits
- Mettre en marche des équipements de cuisine
- Capacité d'adaptation
- Travail en équipe
- Sens de l'organisation



  • Bordeaux, France Welljob Temps plein

    A propos du poste Welljob Bordeaux recherche pour l'un de ses clients situé sur Bordeaux un commis/ commise de cuisine pour faire la saison en Foodtruck. Vous êtes passionné de cuisine et aimez travailler dans un environnement dynamique et créatif ? cette mission est faite pour vous . Missions: - Préparation et cuisson des aliments -...

  • Commis / Commise de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein

    Poste de commis (se) de cuisine à pourvoir rapidement, pour un restaurant traditionnel sicilien. Autonomie, polyvalence, rigueur et travail en équipe indispensables. Travaillera du mardi au samedi, services midis et soirs. Peut être amené à travailler le dimanche et jours fériés selon besoin de l'entreprise. - **Qualification**:Employé qualifié -...

  • Commis/ Commise de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France Edmond Pure Burger Temps plein

    Vos fonctions consisteront notamment à faire la préparation de votre poste de travail, descendre et ranger les marchandises, nettoyer la cuisine, respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, respecter la carte du restaurant. Travail en coupure 39h, 2,5 jours de repos par semaine Type d'emploi : CDI Salaire : 1 870,83€ par...

  • Commis / Commise de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recrutons pour la saison estivale dans un domaine vacance à Saint-Genies en Dordogne un commis.e de cuisine (H/F). Le poste est logé, et prends place du 03/04 au 25/10/2023. Sous l'autorité du Responsable ou Second de cuisine, assurer l'ensemble des travaux nécessaires à la confection des repas, et au nettoyage de la cuinsine et de ces équpements....

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Groupe MEIAR Temps plein

    Bonjour à tous ! Le restaurant Chai N°8 recherche un/une commis de cuisine afin de compléter son équipe. Situé dans le quartier Saint-Pierre à Bordeaux, le restaurant propose une cuisine authentique, 100% faite maison. Équipe jeune et motivée, rémunération attractive en CDI temps plein 39H, heures supplémentaires payées. - aider à la mise en...

  • Commis de Cuisine

    il y a 6 jours


    Bordeaux, France LE CAFE FRANCAIS Temps plein

    Le Café francais, brasserie traditionnelle, recherche 1 COMMIS DE CUISINE H/F., CDI, 44 heures hebdo, salaire mensuel net de 1800 €, expérience exigée de 2 ans minimum en cuisine, En tant que Commis de Cuisine (H/F), vous serez chargé(e) d'assister le chef de cuisine et son second dans la préparation des ingrédients, la cuisson des plats et le...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France Bogi S.A.S. Temps plein

    Bogi recrute pour son restaurant à Bordeaux: commis de cuisine: decoupe de légumes gérer cuisson assemblage burger le commis de cuisine participera également à toutes les tâches du restaurant (menage cuisine / livraison etc) temps plein cdi Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 650,00€ à 1 700,00€ par mois Avantages: - Horaires...

  • commis de cuisine

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Les Z Temps plein

    EntrepriseNotre Bistrot exprime une cuisine régionale et généreuse guidée par le choix des produits de saison.Plats à partager, découpes en salle, chariot de desserts, les maîtres-mots sont la générosité et le partage !Brigade de 8 personnes en cuisine et 2  plongeurs.PosteNous proposons des CDI.Vous travaillerez 4 jours par semaine en coupure et...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France Restaurant OQG Temps plein

    Pour notre restaurant OQG à Bordeaux: Nous recherchons un COMMIS DE CUISINE (H/F) pour rejoindre notre équipe. 2 100 € brut + PRIMES Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 100,00€ par mois Types de primes et de gratifications: - Pourboires - Primes Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Permis/certification: -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Canopée café Temps plein

    Poste de commis pour garde manger, tournant sur les postes chauds (poissons et viandes) Encadré par un chef de partie avoir au moins 1 an d'expérience et un diplôme de la profession avoir l'esprit d'équipe et aimer la cuisine Type d'emploi : Temps plain, CDI, 39h hebdo Salaire : à partir de 1 700,00€ par mois Expérience: - Commis de cuisine...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Restaurant OQG Temps plein

    Pour notre restaurant OQG à Bordeaux: Nous recherchons un COMMIS DE CUISINE (H/F) pour rejoindre notre équipe. 2 100 € brut + PRIMES Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 100,00€ par mois Types de primes et de gratifications: - Pourboires - Primes Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Permis/certificat: - CAP Cuisine...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Restaurant OQG Temps plein

    Pour notre restaurant OQG à Bordeaux: Nous recherchons un COMMIS DE CUISINE (H/F) pour rejoindre notre équipe. 2 100 € brut + PRIMES Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 2 100,00€ par mois Types de primes et de gratifications: - Pourboires - Primes Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Permis/certificat: - CAP Cuisine...

  • Commis de Cuisine

    il y a 2 jours


    Bordeaux, France DOMAINE DU FERRET Temps plein

    Nous recherchons un(e) Commis de cuisine H/F pour rejoindre notre équipe dynamique et passionnée. Vos missions: - Préparation des ingrédients - Réalisation des préparations culinaires - Dressage des plats - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assistance au chef de cuisine - Nettoyage et rangement de la cuisine Vous disposez...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France L ERMITAGE CAUDERAN Temps plein

    Afin de renforcer l'équipe en place, nous sommes à la recherche d'un(e) commis de cuisine. Vous avez une expérience ou formation en cuisine traditionnelle, vous êtes passionné(e) et la vocation ne fait plus de doute pour vous, rejoignez nous. Poste à pourvoir rapidement, cuisine "fait maison", approfondissement de la formation assurée, équipe jeune,...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France sas sushi saint medard Temps plein

    Bonjour Nous cherchons commis de cuisine CDI TEMP plein ou temp partiel. merci nous contacter DARUMA SUSHI 0760567724 Type d'emploi : CDI Salaire : 1 614,38€ à 2 075,79€ par mois Types de primes et de gratifications: - Pourboires Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Le Café Maritime Temps plein

    Restaurant de grande capacité, situé aux bassins à flots recherche un(e) commis(e) de cuisine afin de renforcer son équipe. Cuisine à base de produits frais. Système d'intéressement + pourboires + salaire Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 550,00€ par mois Avantages: - Participation au Transport Types de primes et de...

  • Commis de Cuisine

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France LE RIVE GAUCHE Temps plein

    **Description du poste** Le restaurant « le Rive Gauche », idéalement situé sur le bord de la Garonne à quelques pas de la station de tramway Médoc recherche un commis de cuisine pour la saison 2023. Ayant récemment changé de propriétaire, nous vous invitons à rejoindre notre équipe volontaire pour de nouvelles aventures. **Description du...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France SARL SKARPETZOS Temps plein

    Dans le cadre de notre développement restaurant méditerranéen à Bordeaux centre cherche de nouveaux talents en cuisine et notamment: **Commis de cuisine H/F.** Missions: - Type de cuisine : cuisine méditerranéenne, grecque - Réaliser les plats en adéquation avec le style de la maison et en conformité avec les fiches techniques - Contribuer à...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Arcada Temps plein

    Restaurant Bistronomique à Bordeaux, cherche un commis de cuisine Poste : Aide cuisine, plonge Bonne condition de travail, salaire suivant le profil. Restaurant fermé dimanche et lundi, poste en coupure. Plus d’informations lors de l’entretien Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 550,00€ à 2 200,00€ par mois Programmation: -...

  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France IBIS BORDEAUX CENTRE MERIADECK Temps plein

    Nous recherchons **un commis de cuisine/ Plonge H/F en CDI**, afin de compléter notre équipe en cuisine. Les principales missions sont d'effectuer la mise en place pour le service en fonction des consignes du chef ou du second et la réalisation des plats selon les fiches techniques et des règles d'hygiène. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire :...