Boucher/ere - (H/F)

il y a 1 mois


MontdeMarsan, France E.Leclerc Temps plein

**Mieux nous connaître**

Les 533 adhérents E.Leclerc exploitant 726 magasins indépendants en France, emploient 140.000 salariés. L’enseigne E.Leclerc a réalisé un chiffre d’affaires de 41 milliards d'euros (hors carburant) en 2021 et est le leader de la distribution française avec une part de marché de 22.5%.

Employeurs engagés, les centres E.Leclerc accueillent chaque année près de 4.000 alternants (dont 2800 apprentis) et 10.000 stagiaires pour concourir à leur formation. Ils s'investissent également aux côtés de l'Agefiph dans une démarche volontariste d'intégration des personnes en situation de handicap.

Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues.

**Descriptif de l'offre**
Nous recherchons un(e) Boucher, capable de réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires. Il peut effectuer la vente de produits de boucherie et gérer un commerce de détail alimentaire.

Les missions au quotidien seront, plus précisément, les suivantes:

- Réceptionner les carcasses, les pièces de viandes et contrôler les produits,
- Découper les carcasses, les pièces de viande et les préparer (désossage, parage, ),
- Répartir les morceaux selon leur classification (1ere, 2e, 3e catégorie, ) et leur nature (à braiser, à griller, ),
- Détailler, trancher ou hacher des pièces de viande et réaliser des rôtis, des paupiettes,
- Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères (barquette, papier alimentaire, ) et les disposer en vitrine,
- Prendre la commande du client et le renseigner sur la provenance de la viande et le mode de cuisson,
- Nettoyer et maintenir en état de propreté et d’hygiène le plan de travail, les outils et les locaux,
- Appliquer les procédures relatives à la certification
- Contrôler les stocks de marchandise

**Profil recherché**
Vos qualités d’écoute et d’analyse sont indispensables.

Vous êtes organisé(e), rigoureux (se) et aimez travailler en équipe.

Vous avez le sens du commerce et vous appréciez le contact avec les clients.

De formation CAP / BEP en Boucherie, vous possédez idéalement une première expérience sur un poste similaire.


  • Boucher (H/F)

    il y a 1 mois


    Mont-de-Marsan, France JUBIL INTERIM Temps plein

    AGENCE - **MONT DE MARSAN** **Intérim** - Mont-de-Marsan ( 40 - Landes )- Recrutement / Intérim & bureaux de placement- Temps plein- 1-2 ans- BEP/CAP- Compétences: - Titulaire d'un CAP boucher, essentiellement en apprentissage, éventuellement complété par une MC employé traiteur ou un second CAP charcutier-traiteur (en 1 an). 3 ans pour préparer le...


  • Mont-de-Marsan, France Page Personnel Temps plein

    Le poste de Responsable de Rayon Boucherie H/FEn tant que Manager de Rayon Poissonnerie, vous êtes, sous la responsabilité de votre Chef de Secteur Frais, vos missions seront les suivantes : * Gestion de vos stocks, vos achats et vos marges, * Réalisation d'inventaires, * Mise en avant des promotions de l'enseigne, ainsi que l'affichage des prix de...

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 mois


    La Teste-de-Buch, France INTERMARCHE HYPER Temps plein

    **Le groupement Les Mousquetaires** Le Groupement Les Mousquetaires est un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes (Intermarché, Netto, Bricomarché, Brico Cash, Bricorama, Roady et Rapid Pare-Brise). Notre groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000...

  • Boucher (H/F)

    il y a 4 semaines


    La Teste-de-Buch, France INTERMARCHE HYPER Temps plein

    **Le groupement Les Mousquetaires** Le Groupement Les Mousquetaires est un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes (Intermarché, Netto, Bricomarché, Brico Cash, Bricorama, Roady et Rapid Pare-Brise). Notre groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000...


  • Mont-de-Marsan, France PAGE PERSONNEL IDF Temps plein

    Page Personnel Distribution et Commerce identifie les meilleurs talents dans le secteur de la distribution et de la vente au détail (Chef de Rayon, Responsable de Magasin, Merchandiser, Chef de Produits/Acheteur, Category Manager, etc.) afin de répondre au mieux aux attentes et aux besoins ciblés de ses clients. Notre client, entreprise dans la grande...

  • Professeur de Boucherie

    il y a 4 semaines


    Mont-de-Marsan, France CMA Nouvelle Aquitaine Temps plein

    **Présentation** La CMAR Nouvelle-Aquitaine a une mission d’accompagnement de la création à la transmission des entreprises artisanales et des entreprises de proximité. Elle est également un acteur majeur de la formation grâce à ses Centres de Formation d’Apprentis (CFA) et son offre de service dans le domaine de la Formation Continue. Son...


  • Mont-de-Marsan, France H&M Temps plein

    Description du posteDes carrières remarquables chez H&M ont débuté par un apprentissage au sein de l’un de nos magasins.En nous rejoignant, nous t’offrons un environnement de travail où tu peux être toi-même et où tu es libre d’exprimer tes idées.Chaque journée sera différente et l’objectif commun reste le même : Te voir...

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 mois


    Salon-de-Provence, France Intermarché Salon de Provence Temps plein

    Dans le cadre de la restructuration, redynamisation et du développement de notre magasin **INTERMARCHE SALON DE PROVENCE **nous recrutons à temps plein un boucher H/F qui aiment la vie en magasin, anime son rayon et sache accueillir puis conseiller nôtres clientèle. Votre mission: Rattaché a la boucherie et notre chef boucher, vous êtes en charge...


  • Villard-de-Lans, France Jean-François Philippe, consultant en recrutement grande distribution Temps plein

    Nous recrutons pour un supermarché bien implanté sur le secteur 38, un boucher confirmé TRADS/LS. Vous travaillez sur les secteurs TRADS/LS. Vous maitrisez parfaitement la découpe (Carcasse & PAD) De formation CAP/BP Boucherie, vous avez déjà une expérience validée sur le rayon boucherie en Artisanat ou en Supermarché. Poste en CDI à pourvoir de...

  • Boucher (H/F)

    il y a 4 semaines


    Saint-Martin-de-Crau, France Sbc Intérim Temps plein

    Nous recherchons pour l'un de nos clients, un boucher F/H au sein d'un Atelier: - Vous effectuez la découpe de la viande - vous réalisez des préparations bouchères - vous conditionnez les produits - Vous maintenez le poste de travail rangé et propre - Vous assurez le respect des normes et règles d'hygiène ainsi que la sécurité alimentaire. Vous...

  • Boucher (H/F)

    il y a 4 semaines


    Salon-de-Provence, France Manpower Temps plein

    **L'entreprise****: Votre agence Manpower SALON DE PROVENCE recherche pour son client, un acteur du secteur de la grande distribution, un Boucher (H/F) **Les missions****: Vous serez amené à: - Décrocher les pièces de viande et les déposer sur le plan de travail - Dessouvider la viande en PAD et les déposer sur le plan de travail - Séparer l’os...

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 mois


    La Teste-de-Buch, France Viverio Temps plein

    Intitulé du poste BOUCHER H/F Numéro de l'offre 4724 Type de contrat CDI Despi le Boucher est une entreprise familiale spécialisée dans les métiers de la viande, maîtrisant la filière amont-aval. Elle a su préserver son savoir-faire traditionnel tout en s'armant des nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de...

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 mois


    La Teste-de-Buch, France Viverio Temps plein

    Intitulé du poste BOUCHER H/F Numéro de l'offre 4327 Type de contrat CDI Despi le Boucher est une entreprise familiale spécialisée dans les métiers de la viande, maîtrisant la filière amont-aval. Elle a su préserver son savoir-faire traditionnel tout en s'armant des nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale de ses points de...

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 mois


    Port-de-Bouc, France iziwork Temps plein

    Iziwork, l’agence digitale d’intérim #1 en France, recherche un Boucher (h/f) à 11.65€ - 12.5€ brut/heure + 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit 14,10€ - 15,13€ de l'heure. Postulez en quelques secondes, accédez à nos services uniques (dont acompte 24h) et bénéficiez du suivi personnalisé de...

  • Boucher Bouchere

    il y a 4 semaines


    Saint-Gilles-Croix-de-Vie, France boucherie du port Temps plein

    Nous recherchons un Boucher (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. En tant que Boucher, vous serez responsable de la préparation et de la découpe des viandes, ainsi que de fournir un excellent service client. Si vous êtes passionné par les aliments et avez une expérience dans la manipulation des aliments, nous aimerions vous...

  • Boucher (H/F)

    il y a 5 jours


    Saint-Rémy-de-Provence, France WORK 2000 Temps plein

    Description du poste et MissionsNotre agence Work2000 de Jonquières recherche pour ses clients basés dans les alentours de Saint Remy - de - Provence, un(e) Boucher(e) H/F. En tant que Boucher (e), vous serez responsable de la découpe, de la préparation et de la présentation de la viande dans notre boucherie.Vos missions principales seront les...

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 mois


    Rive-de-Gier, France Grande Distribution Temps plein

    VIVERIO est une entreprise spécialisée dans les métiers de la viande. N°1 de la distribution et de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle travaille déjà avec 4 enseignes de renommée nationale (Grand Frais, Carrefour, Casino, Provenc’Halles). VIVERIO a pour vocation d’apporter son expertise et son savoir-faire au rayon...

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 mois


    Montauban-de-Bretagne, France KerViande Temps plein

    Dans le cadre de son développement, La société Kerviande recrute un **Boucher traditionnel** (H/F) pour son site de Montauban de Bretagne. Vous aurez en charge la préparation en atelier de découpe **Poste à pourvoir immédiatement** Maitrise Bœuf, Veau, Porc, Agneau souhaitée Capacité à travailler en équipe, Rigueur, Connaissance et respect des...

  • Boucher-charcutier (H/F)

    il y a 1 semaine


    Hauts-de-Bienne, France Manpower Temps plein

    Entreprise :Cette offre d'emploi est publiée par Manpower (créateur de solutions pour l'emploi tous types de contrat CDI, CDD et Interim) pour le compte d'un de ses clients.Description du poste :Si vous êtes un professionnel passionné(e) de la boucherie, que vous maîtrisez l'art de la découpe avec précision et que vous avez une personnalité aussi...

  • Boucher (H/F)

    il y a 1 mois


    La Teste-de-Buch, France Grand Frais Temps plein

    Despi le boucher est une enseigne commerciale spécialisée dans les métiers de la viande, implantée au sein des magasins Grand Frais. N°1 de la vente de produits carnés en boucherie traditionnelle, elle a su préserver son savoir-faire acquis et développé depuis 1933 tout en s’armant de nouvelles technologies, afin de permettre une gestion optimale...