Employé de Cuisine

Il y a 4 mois


SaintRaphaël, France Clinique Notre Dame de la Merci Temps plein

Nous recherchons pour notre équipe en cuisine, un(e) employé(e) de cuisine.

Votre rôle est d'être l'interlocuteur auprès de notre prestataire externe (réception livraison, contrôle à réception et vérification de la conformité des matières premières)

Votre mission:
1. Relever et surveiller les températures des réfrigérateurs et des congélateurs

2. Maitriser les conditions et les températures de conservation des denrées alimentaires

3. Mettre en condition les repas pour les patients (petits déjeuners, déjeuners, collations, dîners)

4. Respecter la chaine du froid

5. Respecter les régimes spécifiques

6. Contrôler la température avant et après le réchauffage des aliments,

7. Assurer le nettoyage et la désinfection quotidienne de la cuisine, et des équipements : réfrigérateurs, fours, gazinière (traçabilité des nettoyages)

8. Respecter le circuit des déchets

9. Participer aux visites d’inspection en cas de contrôle vétérinaire

10. Remettre la liste des produits, et des besoins alimentaires à commander à la personne chargée des commandes

Vous participez occasionnellement à la confection des repas et au respect des mesures d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Vous avez une expérience en la matière et êtes sensibilisé(e) au respect des régimes spécifiques, à la chaine du froid et au contrôle des températures.

Un tutorat est prévu à la prise de poste.

CDD de remplacement. Salaire + Ségur et indemnités compensatrices de CP et de précarité.

Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 1 mois

Rémunération : 2 033,94€ par mois

Avantages:

- Réductions tarifaires

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- Prime semestrielle
- Prime trimestrielle

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Requis)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 16/09/2024


  • Employé de Restauration

    Il y a 7 mois


    Saint-Marc-Jaumegarde, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Employé de restauration H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de l’équipe de la cuisine de l'école primaire de Saint-Marc-Jaumegarde, voici les missions qui vous seront confiées: - La réception des repas livrés - La réchauffe des repas - Dressage...


  • Saint-Marc-Jaumegarde, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Employé qualifié de restauration H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de l’équipe de la cuisine de l'école primaire de Saint-Marc-Jaumegarde, voici les missions qui vous seront confiées: - La réception des repas livrés - La réchauffe des repas -...


  • Saint-Marc-Jaumegarde, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Employé polyvalent de restauration H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de l’équipe de la cuisine située à Saint-Marc-Jaumegarde, voici les missions qui vous seront confiées: - La réception des repas livrés - La réchauffe des repas - Le service en...


  • Saint-Marc-Jaumegarde, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Employé qualifié de restauration H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de l’équipe de la cuisine de l'école primaire de Saint-Marc-Jaumegarde, voici les missions qui vous seront confiées: - La réception des repas livrés - La réchauffe des repas -...


  • Saint-Marc-Jaumegarde, France Terres de Cuisine Temps plein

    Nous recherchons un **Employé polyvalent de restauration H/F**, partageant nos valeurs et souhaitant contribuer à la réalisation de notre mission. Membre à part entière de l’équipe de la cuisine de l'école primaire de Saint-Marc-Jaumegarde, voici les missions qui vous seront confiées: - La réception des repas livrés - La réchauffe des repas -...


  • 83700 Saint-Raphaël, France Clinique Notre Dame de la Merci Temps plein

    La Clinique Notre Dame de la Merci, établissement de santé privé réputé pour la qualité de la prise en charge des patients sur Fréjus / Saint-Raphaël, recherche un(e) employé(e) administratif(ve) et d'accueil **à temps plein dans le cadre d'un CDI.** En tant employé(e) administratif(ve) et d'accueil, **vous êtes un maillon essentiel dans...


  • Saint-Just-Saint-Rambert, France SOLDOR SAS Temps plein

    Nous recherchons un(e) **Employé(e) Polyvalent(e) en Restauration** pour notre espace snacking. Si vous aimez travailler en cuisine et que vous êtes motivé(e) par un environnement où bonne ambiance et service de qualité sont les maîtres mots, cette opportunité est faite pour vous ! **Vos missions**: - **Préparation de gâteaux d’anniversaire,...

  • Employé de Cuisine

    Il y a 2 mois


    Montbonnot-Saint-Martin, France Aki Sushi Temps plein

    Restaurant Japonais, situé à Montbonnot Saint Martin, recherche un employé de cuisine. Temps plein CDD dans un premier temps, renouvelable en CDI si tout se passe bien. Type d'emploi : Temps plein Exigences linguistiques flexibles: - Français non requis Horaires: - Disponible le week-end Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue :...

  • Employé de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Saint-Genis-Laval, France Pokévaiana Temps plein

    _Le _**Groupe Toane**_ _est un _**groupe de restauration lyonnais**_ _fondé par _**Antoine Ingrassia**_, restaurateur depuis 1976._ - Le groupe se compose :_ - _D’un _**restaurant semi-gastronomique Le Toane **_situé à Lyon Ouest. Ce restaurant symbolise le savoir-faire et l’exigence du Groupe._ - _De _**plusieurs restaurants italiens**_ _situés à...


  • Vert-Saint-Denis, France Boulangerie Ange Temps plein

    **Rejoindre Ange c’est, partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients et de nos collaborateurs, et le plaisir d’un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable.** **ANGE est aujourd’hui le 2nd réseau français de boulangeries. Nous comptons 270 points de vente en France, majoritairement en...


  • Saint-Herblain, France SODEXO SFRS Temps plein

    **Aide de cuisine ou Employé(e) de Restauration en CDI Intermittent** **33H hebdo**, soit 143H mensuelles **sur 4 jours L/M/J/V** **Horaire **:06h30 - 15h25 dont 40mn de pause Participer avec le chef à la production en cuisine + aide au nettoyage des postes Conditionnement des denrées en conteneurs isothermes Assurer la livraison sur le pôle restauration...


  • Saint-Saturnin, France 3 BRASSEURS Temps plein

    **À propos de nous**: **Chez nous ça brasse, et pas du vent !** Mais qui sont les 3 BRASSEURS ? Ce sont des personnes enthousiastes qui font perdurer des recettes gourmandes du Nord, et un parfait savoir-faire de la bonne bière brassée sur place. Ici, ça sent bon le houblon et la **convivialité**, la carbonade et la **générosité**, la flammekueche...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Saint-Quentin, France SUSHI GOURMET Temps plein

    Participer à l’aventure du premier opérateur mondial de corners sushis en supermarchés, ça vous tente ? Hana Group, c’est d’abord une aventure entrepreneuriale débutée en 2012 par nos deux fondateurs, Jacques et Laurent, toujours présents dans la société et membres du comité de direction. Hana Group, c’est aussi plus de 1000 corners dans...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Saint-Quentin, France SUSHI GOURMET Temps plein

    Participer à l’aventure du premier opérateur mondial de corners sushis en supermarchés, ça vous tente ? Hana Group, c’est d’abord une aventure entrepreneuriale débutée en 2012 par nos deux fondateurs, Jacques et Laurent, toujours présents dans la société et membres du comité de direction. Hana Group, c’est aussi plus de 1000 corners dans...


  • Saint-Priest, France Groupe Léa et Léo Temps plein

    Spécialiste de la Petite Enfance et gestionnaire de plus de 90 crèches et micro-crèches en France, le Groupe Léa & Léo, en perpétuelle croissance, a été fondé en 2007 par deux pères de famille en quête d’une place en crèche pour leurs enfants. Notre approche pédagogique innovante repose sur des composantes communes : le respect du rythme et...


  • 10120 Saint-André-les-Vergers, France Groupe de restauration Temps plein

    Le restaurant Courtepaille de Saint André les Vergers recrute: - Employé polyvalent cuisine h/f - Type de contrat : CDI - Forfait horaire : 35h - Profil débutant ou confirmé - Formation assurée - Très bonne ambiance de travail - Repas à la carte - Tenue de travail fournie **Votre Mission**: - Maîtrise des modes opératoires et est le garant de la...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 4 mois


    Saint-Malo, France SUSHI GOURMET Temps plein

    Participer à l’aventure du premier opérateur mondial de corners sushis en supermarchés, ça vous tente ? Hana Group, c’est d’abord une aventure entrepreneuriale débutée en 2012 par nos deux fondateurs, Jacques et Laurent, toujours présents dans la société et membres du comité de direction. Hana Group, c’est aussi plus de 1000 corners dans...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Saint-Brieuc, France SUSHI GOURMET Temps plein

    Participer à l’aventure du premier opérateur mondial de corners sushis en supermarchés, ça vous tente ? Hana Group, c’est d’abord une aventure entrepreneuriale débutée en 2012 par nos deux fondateurs, Jacques et Laurent, toujours présents dans la société et membres du comité de direction. Hana Group, c’est aussi plus de 1000 corners dans...

  • Commis de Cuisine

    Il y a 7 mois


    Saint-Rogatien, France SUSHI GOURMET Temps plein

    Participer à l’aventure du premier opérateur mondial de corners sushis en supermarchés, ça vous tente ? Hana Group, c’est d’abord une aventure entrepreneuriale débutée en 2012 par nos deux fondateurs, Jacques et Laurent, toujours présents dans la société et membres du comité de direction. Hana Group, c’est aussi plus de 1000 corners dans...


  • Saint-Laurent-des-Vignes, France La Boucherie Restaurant Temps plein

    CDI- - Temps plein- - Entre 11.72€ et 11.9€ brut/heure- - Avantages en nature repas, mutuelle, centre de formation interne Groupe- - Aucune expérience exigée- - Aucun niveau d'étude exigé- - Employé Polyvalent F/H**Des sourires à toutes les sauces !** **Mission**: - Le Groupe Baudaire est un groupe qui vit et évolue en permanence. Les...