Responsable Barman

Responsable Barman H/F

Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant de plage Mia Beach, nous sommes à la recherche de responsable Barman.

Nous recherchons un barman/barmaid créatif et dynamique, capable de gérer un bar et de développer le point de vente.

Service d'une carte courte, à base de produits frais et de qualité, axée sur les saveurs de la méditerranée, sur le partage et sur la convivialité. Poste en CDD à pourvoir pour début Juin, salaire attractif de 2500 euros bruts et bonnes conditions de travail dans un cadre idyllique, avec une équipe jeune, dynamique, familiale et à taille humaine.

**Missions**:

- Accueil des clients et préparation de boissons.
- Gestion des stocks et de l’approvisionnement.
- Création de cocktails innovants.
- Maintien de la propreté et de l’hygiène du bar.

**Profil**:

- Capacités relationnelles hors normes.
- Être souriant, à l’écoute mais discret.
- Rapidité et habilité d’exécution des boissons.
- Mémorisation des recettes complexes de cocktails.
- Bonne condition physique et psychologique.
- La pratique de langue étrangère comme l’anglais est un gros plus.

**Qualifications**:

- Diplôme : CAP Services en brasseries-café ou restaurant. Un Bac technologie hôtellerie est un atout.
- Expérience en service de bar souhaitée.


Type d'emploi : Temps plein, CDD
Durée du contrat : 3 mois

Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Domaine Culinaire: 3 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 01/06/2024