Professeur Vacataire Charcuterie-traiteur/cuisine

il y a 6 jours


Le Havre, France CMA NORMANIDE Temps plein

**_Rejoignez-nous _**

Nous vous proposons une perspective de carrière dynamique dans un environnement en pleine mutation en tant que **« Professeur Vacataire Charcuterie-Traiteur/ Cuisine » **(H/F) au sein de notre campus du Havre.

Chargé de l’enseignement théorique ou pratique en centre de formation, vous interviendrez auprès des publics dans le cadre d’un dispositif global de formation (préparation à l’apprentissage, apprentissage, formation continue ).

Sous l’autorité du Responsable d’unité pédagogique, vos missions seront les suivantes:

- Concevoir et mettre en œuvre des situations d’apprentissage ou d’enseignement dans le cadre des programmes,
- Assurer l’animation de séquences pédagogiques en mode interactif permettant une individualisation de la formation,
- Assurer un suivi personnalisé entre le centre de formation, l’entreprise et la famille,
- Structurer, préparer des séquences et des progressions pédagogiques dans la logique de l’apprentissage, de l’alternance et de l’individualisation des parcours,
- Participer aux réunions d’équipe avec les autres membres de la communauté éducative,
- Participer aux examens,
- Préparer les évaluations, évaluer l’apprenant et adapter la progression pédagogique en fonction des évaluations,
- Assurer les tâches administratives en lien avec la mission,
- Gérer les stocks et l’entretien du laboratoire nécessaires aux besoins pédagogiques,
- Participer à la promotion des métiers et des formations,

**Profil recherché et durée d’expér**ience**

Niveau BP Charcutier Traiteur / ou équivalent dans le domaine de l’enseignement de Charcuterie-Traiteur.

Vous savez animer des groupes de taille importante en alliant souplesse, autorité et pédagogie différenciée.

De nature enthousiaste, vous avez à cœur de mettre en œuvre des méthodes pédagogiques adaptées et innovantes pour intéresser les apprenants à vos matières.

Une connaissance des spécificités de la formation par alternance, du secteur de l’artisanat, des référentiels de formations, de la TPE et de leur environnement se révèlera être un atout supplémentaire pour ce poste.

La connaissance du réseau des CMA serait un plus.

Type d'emploi : Temps plein, CDD, Temps partiel
Durée du contrat : 10 mois
Nombre d'heures : 10 par semaine

Salaire : 18,00€ à 19,00€ par heure

Avantages:

- RTT
- Titre-restaurant

Programmation:

- Du Lundi au Vendredi
- Repos le week-end

Types de primes et de gratifications:

- 13ème Mois


  • Charcutier Traiteur

    Il y a 7 mois


    Le Havre, France Charcuterie des Hallettes Temps plein

    **Responsibilities**: - Préparer des produits alimentaires tels que des charcuteries, des fromages et des plats cuisinés. - Assurer la qualité et la fraîcheur des produits. - Travailler en conformité avec les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer le stock et le réapprovisionnement des produits. - Gérer le service à la clientèle...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 1 mois


    Le Mans, France CHARCUTERIE WIEST Temps plein

    Charcuterie artisanale recherche une personne pour le poste de cuisinier traiteur H/F. Vous réaliserez les plats du jour, les gratins, mises en place et autres préparations traiteur tout en respectant les bonnes pratiques d'hygiène. Vous serez aussi sollicité(e) pour les préparations charcutières et autres pâtisseries salées. Vous procéderez aussi...


  • Charenton-le-Pont, France Hypermarché Carrefour Bercy 2 Temps plein

    **Description du poste** La société PACYL 2 recherche pour l’Hypermarché Carrefour Bercy 2 (poste basé à Charenton le Pont 94220) **un Vendeur en Rayon Charcuterie / Traiteur F/H en alternance.** **Rôles**: L'Apprenti Vendeur en Rayon Charcuterie / Traiteur H/F participe à la préparation des produits et l'organisation de son périmètre afin de...

  • Cuisinier Traiteur

    il y a 4 jours


    Le Havre, France Maison Lemétayer Traiteur Temps plein

    La Maison Lemétayer Traiteur, artisan traiteur depuis 1973, nous intervenons en tant que spécialistes de l'événementiel et de tous type de réceptions. Recherche pour compléter son équipe cuisine, une/un cuisinier traiteur. Vous serez chargé de la réalisation de recettes pour notre partie traiteur événementiel mais aussi de la confection de nos...

  • Charcutier Traiteur

    Il y a 7 mois


    Le Havre, France CE27 Temps plein

    Cercle&Recrutement; organisme spécialisé dans le recrutement pour les métiers de la production agricole; accompagne aujourd'hui un de ses adhérents dans la recherche de son Charcutier à la ferme h/f. A l'origine, c'est un élevage de porcs associé à des cultures de céréales qui constituaient le cœur d'activité. Mais depuis quelques années, le...

  • Cuisinier Traiteur

    Il y a 6 mois


    Spechbach-le-Haut, France TRAITEUR ROYER Temps plein

    _Aide cuisine H/F _ Nous sommes à la recherche d’un(e) Cuisinier traiteur à spechbach 35h semaine horaires à définir Société Traiteur nous faisons des plats du jour à livrer mais notre activité principale est l’évènementiel. Nous recherchons en plus des compétences une personne avec un savoir être: Dynamique et motivé, rigoureux avec la...

  • Cuisinier Traiteur

    Il y a 7 mois


    Spechbach-le-Haut, France TRAITEUR ROYER Temps plein

    _Aide cuisine H/F _ Nous sommes à la recherche d’un(e) Cuisinier traiteur à spechbach 39h semaine horaires à définir Société Traiteur nous faisons des plats du jour à livrer mais notre activité principale est l’évènementiel. Nous recherchons en plus des compétences une personne avec un savoir être: Dynamique et motivé, rigoureux avec la...


  • Le Havre, France Pôle Emploi Temps plein

    ** Dans le cadre d'un contrat PEC, merci de vérifier votre eligibilité ** Vous serez en charge de la préparation des plats simple, d'aide à la réalisation du menu, de la préparation et nettoyage pour le service du midi. Vous travaillerez de 7h a 15h tous les jours sauf le mercredi. Une premiere expérience en cuisine scolaire est necessaire. -...


  • Le Havre, France Pôle Emploi Temps plein

    Recherchons un(e) vendeur(se) en charcuterie. Vous réalisez la mise en rayon. Vous retirez les produits impropre à la consommation. Vous participez le matin à la mise en place en cuisine (épluchage...) Vous accueillez les clients et réalisez l'encaissement. Vous réalisez les sandwichs (chaud et froid). Vous réalisez de la découpe pour servir les...


  • Le Malesherbois, France SAS MALDACO Temps plein

    En tant que Vendeur/se Charcuterie fromage traiteur trad et Boucherie, vous avez pour missions sous la responsabilité du chef de rayon: - de mettre les produits en rayon en suivant les règles de marchandisage (plan de masse, saisonnalité, mise en valeur des produits, etc.) et en garantissant la qualité des produits, - de veiller à l'approvisionnement...

  • Aide de Cuisine/plongeur

    Il y a 3 mois


    Le Mans, France CHARCUTERIE WIEST Temps plein

    Suite à désistement, le poste est à nouveau disponible. À pourvoir au plus tôt. Vous serez chargé du travail des légumes avec l'élaboration des hors d'oeuvre, vous procéderez au hachage des viandes, vous garnirez les pâtisseries salées. Aussi vous réaliserez des recettes simples et procéderez aux mises en place des plats cuisinés et...

  • Traiteur/cuisinier

    Il y a 6 mois


    Le Grau-du-Roi, France Boucherie traiteur des marinas Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier Traiteur (H/F) pour rejoindre notre équipe. En tant que Cuisinier Traiteur, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des aliments pour nos clients. Responsabilités: - Préparer et cuisiner une variété de plats selon les demandes des clients - Assurer la qualité et la fraîcheur des aliments -...

  • Cuisinier Traiteur

    Il y a 7 mois


    Le Haillan, France TRAITEUR TOUT&BON Temps plein

    **Description du poste** Rejoignez Tout & Bon, enseigne spécialisée dans la livraison de plateaux repas et service traiteur pour les entreprises. Tout & Bon se développe au niveau national sur un marché dynamique en plein développement pour offrir une gamme de produits large et de qualité. Vous devrez gérer différentes tâches opérationnelles du...

  • Cuisinier Traiteur

    Il y a 7 mois


    Le Haillan, France TRAITEUR TOUT&BON Temps plein

    **Description du poste** Rejoignez Tout & Bon, enseigne spécialisée dans la livraison de plateaux repas et service traiteur pour les entreprises. Tout & Bon se développe au niveau national sur un marché dynamique en plein développement pour offrir une gamme de produits large et de qualité. Vous devrez gérer différentes tâches opérationnelles du...


  • Le Monastier-sur-Gazeille, France Intermarché Temps plein

    Description de l'entreprise Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Cuisinier Traiteur

    Il y a 3 mois


    Le Touquet-Paris-Plage, France Maison Montet Temps plein

    Dans le but de compléter notre belle équipe de passionnés La Boucherie Charcuterie Traiteur Maison Montet Le Touquet recrute - 1 Cuisinier(ère) Traiteur CDI 39h par semaine salaire motivant estimatif en fonction du savoir faire et de l'expérience. Vos missions: - Préparation des viandes pour la préparation des plats cuisinés - Assurer la...

  • Plongeur en Restauration

    il y a 1 mois


    Le Havre, France Charcuterie BRUN Temps plein

    **Job Overview** **Duties** - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts et des ustensiles de cuisine - Maintenir la propreté générale de la cuisine - Aider à la préparation des aliments - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assister l'équipe de cuisine dans diverses tâches **Qualifications** - Expérience...


  • Le Buisson-de-Cadouin, France Pôle Emploi Temps plein

    Notre entreprise en Dordogne de la location saisonnière, chambre d'hôtes et gites, repas et organisation de séminaires, mariages etc va ouvrir en public prochainement, nous souhaitons mettre en service notre concept asiatique dans la gastronomie chinoise pour répondre une forte demande de la clientèle locale et touristique, nous recherchons un chef de...

  • Cuisinier-traiteur (H/F)

    Il y a 6 mois


    Le Sequestre, France Intermarché Temps plein

    **Description de l'entreprise** Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise...

  • Cuisinier Traiteur

    Il y a 3 mois


    Le Haillan, France TRAITEUR TOUT&BON Temps plein

    **Description du poste** Rejoignez Tout & Bon, enseigne spécialisée dans la livraison de plateaux repas et service traiteur pour les entreprises. Tout & Bon se développe au niveau national sur un marché dynamique en plein développement pour offrir une gamme de produits large et de qualité. Vous devrez gérer différentes tâches opérationnelles du...