Cdi - Planificateur Accessoires de Mode (H/F)

Il y a 2 mois


Pantin, France HERMES SELLIER Temps plein

**04.12.2023**

CDI - Planificateur Accessoires de Mode (H/F)

Contract type: Regular position

Country/Region: France

City: PANTIN, Île-de-France

Job: Supply Chain and Purchasing

Experience: Minimum 3 years

Company: HERMES SELLIER

***

Job description

Les métiers Accessoires de Mode (qui incluent notamment la Bijouterie Fantaisie et la Ceinture) ayant une partie de leurs offres produits en cuir, font appel aux savoir-faire de l’entité Maroquinerie-Sellerie de la maison Hermès. L’offre cuir est un levier de croissance des métiers ADM.

L’ensemble des compétences nécessaires à la fabrication de l’offre cuir du métier Accessoires de Mode (qualité, développement industrialisation et supply chain) est rassemblé au sein du pôle ADM/IDO rattaché à la Direction du Développement et de l’Expertise Qualité (DDEQ) et à la Direction du Développement Opérationnel Supply Chain (DPOSC).

Le poste est rattaché au Responsable planification en charge de la Ceinture du pôle ADM IDO, au sein de la Direction Pilotage Opérationnel et Supply Chain d’Hermès Maroquinerie Sellerie.

**Missions Principales**

**Planification de Production**

Piloter les sites de fabrication multi-métiers ADM (Bijouterie Fantaisie, Ceinture) et HMS (Sacs et Petite Maroquinerie)

Missions au quotidien (sur l’horizon court terme)
- Piloter la performance des sites de fabrication à la maille ressource à travers les KPIs (adhérence brute, adhérence absolue, taux de livraison dans la saison)
- Prioriser la fabrication des sites selon
- Les alertes issues du système de planification et remontées par les sites de production
- Les réajustements à réaliser à la suite des points de production hebdomadaires avec le site
- Les nouveautés, évènements et priorités clients
- Alimenter les sites en affectant et affermissant des ordres chaque semaine, dans le respect des priorités Clients et de la disponibilité des composants

Missions long terme (sur l’horizon moyen et long terme)
- Animer les points de performance des sites mensuels et annuels,
- S’assurer de l’alignement du plan de production avec l’exercice de macroplanificaton et les attentes commerciales
- Remonter les contraintes savoir-faire des sites aux responsables de planification
- Partager les éléments nécessaires aux sites concernant les nouveautés : démarrage, ramp-up, volumes, enjeux de mise en marché, etc.
- Gérer les OF anciens, gérer le flux de destruction des OF

Garantir la faisabilité du PDP (plan de production) et assurer l’interface avec les équipes approvisionnements, achats, industrialisation et qualité : le planificateur est le relai des sites de fabrication au niveau central
- Remonter les alertes d’approvisionnements pour assurer le complet conforme sur les sites dont il a la charge
- Partager les contraintes de savoir-faire
- Aligner le planning d’industrialisation avec la production, et activer les leviers permettant de tenir les mises en marché souhaités

En central, le/la planificateur(rice) est en interaction continue avec les fonctions du pôle : approvisionneur(se), coordinateur(rice) logistique matière, chef de projets techniques, responsable qualité produits finis et matières, coordinateur(rice) savoir-faire ; ainsi qu’avec les fonctions supply, commerciale et qualité des Métiers gérants.

**Amélioration Continue de la Supply Chain**

Indicateurs de performance supply:

- Mettre à jour les tableaux de bords de suivi de la performance hebdomadaires et mensuels
- Identifier et mettre en œuvre les améliorations et évolutions des reporting pour garantir la réalisation du plan de production
- Traiter les points de blocage supply et de paramétrage au niveau de l’ERP M3 rencontrés par les sites de fabrication

Être en maîtrise des processus de planification et des outils associés, y compris le paramétrage et les données des outils centraux (ERP et APS)

Chercher continuellement à optimiser le processus de planification et l’utilisation des outils attenants Infor SWB.

**Presse & Flux particuliers (flux semi-finis)**

Coordonner la production des pièces qui seront utilisées dans les parutions de la presse mondiale, ainsi que des offres spéciales:

- Mettre à jour le suivi et s’assurer du respect des livraisons de l’ensemble des sites de fabrication
- Transmettre ce suivi de manière récurrente à l’équipe Commerciale
- Être force de proposition dans l’amélioration de la gestion de ces flux spécifiques
- Pour les flux particuliers : analyser la faisabilité des demandes & piloter les projets en associant les interlocuteurs pertinents (techniques, qualité, stock, approvisionnements, etc.)

Être le référent de service de planification ADM pour le paramétrage et le pilotage de flux semi-fini.
- Formation : Bac +5 - Ingénieur / commerce
- 3 ans d’expérience minimum dans le domaine de la Supply Chain
- Maîtrise des outils informatiques (Word, Excel, Power



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