Assistant (H/F) Directeur D'exploitation Traiteur

il y a 1 mois


Chaponost, France C-GASTRONOMIE - Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) assitant(e) du Directeur d'exploitation.

VOS CHALLENGES:

- Gestion des achats de boissons du groupe et de matériel divers pour les évènements
- Prise en charge des commandes de boissons liées aux prestations évènementielles et au restaurants (3) et boutiques (5) du groupe.
- Réalisation d’étude financière d’optimisation des postes de dépenses du service
- Gestion des contrats fournisseurs et assurer le suivi des factures prestataires/fournisseurs
- Création et suivi des plannings des intérimaires et du service
- Réalisation de dossier logistique et technique
- Suivi du planning d’entretien de la flotte véhicules
- Contrôle et suivi des process opérationnels
- Coordination interservices et gestion courante
- Organisation des réunions hebdomadaire

**Autonomie, curiosité, rigueur et bonne humeur Vous serez garant de la réussite des réceptions et de la satisfaction client.**

**AVANTAGES**:
Il s’agit d’un poste en **CDI** à temps plein du **lundi au vendredi **en horaire continus.
- ** Formation** interne
- ** Mutuelle** et **prévoyance** d’entreprise avantageuses
- Conciergerie d’entreprise
- Remise collaborateur dans les enseignes du Groupe
- Avantage en nature : Repas, abonnement TCL remboursé de moitié

Qui sommes nous ?

Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise.

Gourmandise, service millimétré, partage et élégance en sont les maître-mots

Nous rejoindre, c’est l’assurance d’intégrer une maison de renommée internationale et de progresser dans un cadre familial.

Sens du service, enthousiasme, professionnalisme, orientation client, goût du travail bien fait.

Vous vous reconnaissez ? Rencontrons-nous



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    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un alternant pour rejoindre notre équipe exploitation. VOS CHALLENGES: - suivi des achats de boissons du...


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    C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de plus 15 années d'expérience dans l'organisation de grands événements dans la région lyonnaise.Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) assistant(e) des services généraux.Vous êtes rattaché(e) directement à la Responsable des services généraux.Vos...


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    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) assistant(e) de direction. Vous êtes rattaché(e) directement à la Responsable des services...


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    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) assistant(e) de direction. Vous êtes rattaché(e) directement à la Responsable des services...


  • Chaponost, France C-GASTRONOMIE_ Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) commercial(e). Vous êtes rattaché(e) directement à la Direction commerciale. VOS CHALLENGES: **La...


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    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) commercial(e). Vous êtes rattaché(e) directement à la Direction commerciale. VOS CHALLENGES: **La...


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    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de plus de 15 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. En tant qu'assistant-e planification et organisation événementielle, votre rôle est d'accompagner les plannings divers du groupe, en coordonnant les équipes...


  • Chaponost, France C-GASTRONOMIE - Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de plus de 15 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. En tant qu'assistant-e planification et organisation événementielle, votre rôle est d'accompagner les plannings divers du groupe, en coordonnant les équipes...


  • Chaponost, France C-GASTRONOMIE_ Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) assistant(e) des services généraux. Vous êtes rattaché(e) directement à la Responsable des services...


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    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) assistant(e) des services généraux, facilities manager. Vous êtes rattaché(e) directement à la...


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  • Cuisinier Traiteur

    il y a 1 mois


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    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Nous recherchons des cuisinier(e) en extra pour accompagner le développement de nos activités. **Vos missions**: Cuisinier(re) organisé(e) et expérimenté(e), vous...


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    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) assistant(e) des services généraux. Vous êtes rattaché(e) directement à la Responsable des services...


  • Chaponost, France C-GASTRONOMIE - Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Nous recherchons un(e) Chef de partie cuisine pour accompagner le développement de nos activités de plateaux repas: - sur nos 5 Boutiques - sur l'activité Traiteur...


  • Chaponost, France NED Temps plein

    **Missions**: - Pour NED, filiale spécialiste de la distribution de solutions en énergies renouvelables en B to B, historiquement implantée à Lyon et couvrant aujourd'hui tout le territoire national grâce à ses 3 dépôts, nous recherchons un(e): **Responsable d'Exploitation en CDI **Sous l'autorité du Directeur Logistique, votre principale mission...


  • Chaponost, France C-GASTRONOMIE - Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Chef adjoint pour rejoindre notre équipe de production dans notre laboratoire. Vous êtes le binôme du chef de production et vous l’assistez sur la production journalière en veillant au bon respect des normes d’hygiène. En tant que second vos missions sont: - Assurer l'organisation, la...

  • Assistant Commercial

    Il y a 2 mois


    Chaponost, France LMI RECRUTEMENT & Associés Temps plein

    LMI RECRUTEMENT & Associés recherche pour l'un de ses clients un **Assistant Commercial H/F** à Chaponost. L'entreprise est un groupe spécialisé dans les flexibles, soit des produits de hautes technologies à destination de l’aéronautique. Basé au Siège social du Groupe, vous assistez la Responsable Back Office Commerce ainsi que les commerciaux...


  • Chaponost, France C-GASTRONOMIE_ Traiteur des Maisons Bocuse Temps plein

    Traiteur des Maisons Bocuse, C-Gastronomie est un groupe dynamique, multi-concepts et fort de 12 années d'expérience dans l’organisation de grands évènements dans la région lyonnaise. Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un Chef adjoint en charge de la production cocktail salé. Vous êtes le binôme du chef de production et vous...

  • Assistant Commercial H/F

    il y a 7 jours


    CHAPONOST, France Aquila RH Temps plein

    Suite à un départ, notre client du secteur automobile, recherche Assistant Commercial (H/F) sur Chaponost pour une très longue mission.Rejoignez nous et ensemble, créons un avenir professionnel solide et épanouissant.Vos missionsQuelles sont vos missions ?Gérer les activités commerciales- Accueillir par téléphone, informer et assister la clientèle-...