Agent Polyvalent en Restauration Collective

il y a 3 semaines


Langon, France CH SUD GIRONDE Temps plein

**Le Centre Hospitalier Sud-Gironde**, est né de la fusion des hôpitaux de Langon et La Réole en 2010, dessert un bassin de vie de près de 190 000 habitants qui va au-delà des limites départementales.

L'établissement dispose d'une capacité de 572 lits et places (urgences, médecine, chirurgie, maternité, soins de suite et de réadaptation, hospitalisation à domicile, structures médicosociales pour personnes âgées et polyhandicapées).

CH Sud Gironde est à 30 min de Bordeaux par autoroute à 1 heure de l'océan (Bassin d'Arcachon - Cap Ferret) et à proximité des Pyrénées, sur l'axe Bordeaux-Toulouse.

**Description du poste**

**Le CH SUD GIRONDE recrute un agent polyvalent de restauration collective ( H/F)**

**Prise de poste **:dès que possible

**Missions générales**:
Participe aux missions de livraisons des repas sur différents sites, de distribution des marchandises et du matériel, de production de préparations culinaires, de service et d'accompagnement des convives, et d'entretien des locaux d'un restaurant de collectivité.

**Activités**:

- Assistance à la production de préparations culinaires
- Participation à la chaine de montage plateaux pour la confection des repas des patients
- Distribution et service des repas,
- Participation à l'allotissement des repas pour les différents points de livraison
- Livraison de plateaux repas (site de BAZAS et site de LA REOLE) par le biais de véhicule réfrigéré 3.5 tonnes.
- Maintenance et hygiène des locaux
- Réceptionner, ranger et distribuer les produits du service
- Réaliser des inventaires
- Maintenir des locaux et matériels en état selon les règles d’hygiène et de sécurité
- Réceptionner et contrôler les stocks des produits alimentaires et les matériels
- Respecter impérativement les délais de fabrication et de livraison,
- Participer à la plonge

**Compétences, savoirs de l'agent polyvalent en restauration collective**
- Connaissance technique culinaires de base (cuissons, découpe, assemblage ) dans le respect des règles d'hygiène (plan de maîtrise sanitaire)
- Assurer le service des repas dans le respect des règles d'hygiène
- Appliquer les procédures d'entretien du plan de nettoyage et de désinfection
- Avoir une attitude d'accompagnement auprès des convives
- Apprécier le travail en équipe

**Profil souhaité**
- CAP / BEP Cuisine hôtellerie restauration ou équivalent ou expérience professionnelle dans la restauration
- Formations HACCP / Hygiène en restauration collective
- Dynamisme, réactivité et esprit d'initiative
- Etre polyvalent, organisé et rigoureux
- PERMIS B : REQUIS
- **Rémunération**:

- selon grille indiciaire de la FPH + indémnité de travail des dimanches et jours fériés
- **Conditions de travail**:

- 36h/ semaine sur 4 jours ( 9h par jour)
- Travail le week-end et jours fériés par roulement selon planning
- **Lieu de travail **:Multi-sites : LANGON et LA REOLE

Type d'emploi : Temps plein, CDI, CDD
Statut : Cadre

Lieu du poste : En présentiel


  • Employé Polyvalent

    il y a 4 semaines


    Langon, France KFC - Groupe ProNoïa Temps plein

    Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui plus de 330 restaurants et plus de 10 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. **ProNoïa**, notre franchise KFC, compte aujourd’hui 27 restaurants et est en plein développement du Sud-ouest à la Bourgogne Franche-Comté, en passant par l’Île de France. ProNoïa...

  • Serveur Polyvalent

    il y a 5 jours


    Langon, France Maison Claude Darroze, Hôtel-Restaurant Temps plein

    **SERVEUR TRAITEUR H/F**, 33210 Langon, Extra, Temps plein. **SECTEUR **:Hôtellerie-Restauration et événementiel **L'ENTREPRISE **: Darroze traiteur est entreprise familiale organisant des évènements professionnel (gala, séminaires, cocktails dinatoires, etc...) et privé (mariages, baptême, anniversaires, etc...). Nous recherchons des SERVEUR en...

  • Employé Polyvalent

    il y a 7 jours


    Langon, France KFC Temps plein

    Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui plus de 330 restaurants et plus de 10 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour.**ProNoïa**, notre franchise KFC, compte aujourd’hui 27 restaurants et est en plein développement du Sud-ouest à la Bourgogne Franche-Comté, en passant par l’Île de France. ProNoïa offre...


  • Langon, France KFC Temps plein

    Découvrir l’histoire du Crewstillant … KFC (Kentucky Fried Chicken) est une chaîne de restauration rapide internationale célèbre pour la figure emblématique de son fondateur : le Colonel Sanders, inventeur du fameux poulet CRISPY. Aujourd’hui plus de 14 000 collaborateurs travaillent déjà pour notre enseigne et nous recherchons activement de...

  • Agent de Production

    il y a 4 semaines


    Langon, France Réseau Alliance Temps plein

    Réseau de PME françaises, nous avons à cœur de nous investir et de pérenniser ce lien de confiance et de fidélité existants avec les milliers d'entreprises partenaire de notre réseau. Des groupes d'envergure internationale aux PME régionales, et présents dans tous les domaines d'activités (BTP, industrie, tertiaire, ) nous avons noué au fil des...

  • Employé polyvalent H/F

    il y a 4 semaines


    Langon, France KFC Temps plein

    Implanté en France depuis 1991, KFC France compte aujourd'hui plus de 330 restaurants et plus de 12 000 collaborateurs qui servent des milliers de repas par jour. ProNoïa , notre franchise KFC, compte aujourd’hui 33 restaurants et est en plein développement du Sud-ouest à la Bourgogne Franche-Comté, en passant par l’Île de France. ProNoïa...

  • Agent de Restauration

    il y a 7 jours


    Langon, France Buffalo Grill Temps plein

    VOUS ETES EB CHARGE DU POSTE DES ENTREES ( SALADE,...), DESSERTS ET PLONGE POSTE EVOLUTIF Débutant(e) accepté(e)


  • Langon, France Restaurant La Boucherie Temps plein

    **La Boucherie est un groupe qui vit et évolue en permanence.** **Les opportunités y sont importantes avec des ouvertures prévues dans la France entière et dans le monde.** **Venez nous rejoindre pour travailler et continuer à vous former au sein d’un groupe qui place l’humain au cœur de sa stratégie.** **Notre propre Centre de Formation...

  • Cuisinier

    il y a 4 semaines


    Langon, France cdg69 Temps plein

    Synthèse de l'offre **Employeur** **CONSEIL DEPARTEMENTAL DE LA GIRONDE** 1 esplanade charles de gaulle - cs 71223 - 33074 Bordeaux cedex **Lieu de travail** - LANGON **Poste à pourvoir le** - Dès que possible - 21/02/2023 **Type d'emploi** - Emploi permanent - vacance d'emploi- ?**Motif de vacance du poste** - Poste vacant suite à une mobilité...


  • Langon, France Pôle Emploi Temps plein

    ** POSTE A POURVOIR DÉBUT MARS OU DES QUE POSSIBLE ** Vous intégrez une équipe au sein d'une entreprise d'imprimerie avec atelier climatisé. Vous avez une utilisation régulière de l'outil informatique Excel, Internet, Master Print (formation prévue) Vos missions : - La réception et vérification des marchandises - La gestion des stocks - La...

  • Homme de Ménage

    il y a 5 jours


    Langon, France LA FOLIE DES PAINS Temps plein

    Vous ferez l'entretien du laboratoire, de la salle de restauration, des murs, des escaliers, des couloirs et wc du lundi au samedi de 11h à 17h repos le dimanche. Type d'emploi : Temps plein, CDI Salaire : 1 200,00€ à 1 350,00€ par mois Programmation: - Travail en journée Types de primes et de gratifications: - Heures supplémentaires...


  • Langon, France CRIT Temps plein

    **à propos de l’entreprise**: Nous recherchons pour notre client basé à BAZAS, un agent administratif et approvisionneur en milieu industriel H/F **Description du poste**: En lien direct avec le Responsable Industriel et Achat: Vous réaliser la saisie d'accusé de réception de commandes et relance auprès des clients et fournisseurs Documentation...

  • Serveur (H/F)

    il y a 2 semaines


    Langon, France Bistro Regent Temps plein

    Recherche SERVEUR H/F temps plein - Ponctuel, souriant, et investi sont les qualités premières que nous recherchons. - En tant que serveur(se) vous garantissez un service de qualité tout en restant dynamique, sans oublier une bonne relation client. - Débutant accepté - Vous êtes polyvalent(e) ( gestion de carré, run, accueil, bar, encaissement ) -...

  • Animateur - Barman (H/F)

    il y a 6 jours


    Langon, France METROPOLIS Temps plein

    Vous êtes dynamique, motivé, polyvalent et sociable : venez intégrer une équipe pour accueillir une clientèle dans le monde du loisir. Vous aurez en charge l accueil, le conseil et l encaissement auprès du client, vous lancerez des parties de bowling d'escape Game ou de Laser Game, vous participerez à l entretien des locaux et à l élaboration des...

  • Animateur - Barman (H/F)

    il y a 4 semaines


    Langon, France METROPOLIS Temps plein

    Vous êtes dynamique, motivé, polyvalent et sociable : venez intégrer une équipe pour accueillir une clientèle dans le monde du loisir. Vous aurez en charge l accueil, le conseil et l encaissement auprès du client, vous lancerez des parties de bowling d'escape Game ou de Laser Game, vous participerez à l entretien des locaux et à l élaboration des...

  • Serveur (H/F)

    il y a 4 semaines


    Langon, France Bistro Regent Temps plein

    Recherche SERVEUR H/F temps partiel - Ponctuel, souriant, et investi sont les qualités premières que nous recherchons. - En tant que serveur(se) vous garantissez un service de qualité tout en restant dynamique, sans oublier une bonne relation client. - Débutant accepté - Vous êtes polyvalent(e) ( gestion de carré, run, accueil, bar, encaissement ) -...


  • Langon, France Adéquat Temps plein

    ADEQUAT LIBOURNE Recherche pour l'un de ses clients, un concessionnaire automobile sur LANGON, un/une personne en charge d'un poste en secrétariat afin réaliser l'accueil des clients, la prise de rendez-vous, tenue de caisse, les encaissements et diverses taches administratives. Le poste est très diversifié et requiert une assez bonne autonomie. Ce poste...

  • Serveur (H/F)

    il y a 5 jours


    Langon, France SAS SAMOUTY Mamma Tutti Temps plein

    **Le Restaurant Pizzeria Italien MAMMA TUTTI de LANGON (33)** **Recherche SERVEUR H/F temps partiel ou complet** - Exigence, ténacité, priorité à la qualité de service client, réactivité, respect de l’esprit d’équipe, implication, assiduité, ponctualité sont des points essentiels pour notre établissement. En tant que serveur(se) vous assurez...

  • Travailleur Social

    il y a 5 jours


    Langon, France MSA GIRONDE Temps plein

    **Contexte**: La Mutualité Sociale Agricole, organisme de droit privé chargé d'une mission de service public, est le 2e régime de protection sociale en France. Elle gère la protection sociale légale et complémentaire de l'ensemble de la profession agricole et rurale, soit près de 27,5 milliards de prestations versées pour 5,4 millions de...

  • Travailleur Social

    il y a 5 jours


    Langon, France MSA Gironde Temps plein

    La Mutualité Sociale Agricole, organisme de droit privé chargé d'une mission de service public, est le 2e régime de protection sociale en France. Elle gère la protection sociale légale et complémentaire de l'ensemble de la profession agricole et rurale, soit près de 27,5 milliards de prestations versées pour 5,4 millions de bénéficiaires (famille,...