Responsable Boulanger

Il y a 5 mois


Pessac, France LE FOURNIL DE PESSAC Temps plein

Boulangerie Pâtisserie Artisanale, recrute **un(e) responsable boulanger(e)** pour diriger une équipe de 7 boulangers, pour une durée de 35 heures semaine en CDI, deux jours de repos/semaine et week-end à tour de rôle. Prime de fin d’année après 1 an ancienneté, pain offert par jour travaillé, remise sur vos achats à la boulangerie

**Profil recherché**
- Expérience en boulangerie artisanale
- Formation CAP boulanger, Brevet Professionnel
- Maitrise des techniques de boulangerie
- Expérience en management et gout du challenge
- Connaissance des normes d'hygiène alimentaire
- Esprit d'équipe
- Souci du détail rigueur et précision
- Créativité et sens de l'innovation

**Vos missions**
- Manager une équipe : transmettre les valeurs de l’entreprise, intégrer les nouveaux arrivants, déléguer, encadrer et motiver votre équipe
- Gestion de l'approvisionnement en matières premières, passer les commandes
- Réceptionner et contrôler les livraisons
- Gérer les stocks et assurer les inventaires
- Anticiper la production en fonction de la demande
- Planifier, organiser et coordonner les opérations de production et de cuisson
- Gestion du planning de l'équipe
- Supervision et contrôle du nettoyage des lieux et des moyens de production.
- Maintenir un environnement de travail propre et sûr

Merci d’envoyer un CV ainsi qu’une lettre de motivation en réponse par mail.

Réponse assurée en retour de votre mail.

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : à partir de 13,00€ par heure

Avantages:

- Réductions tarifaires

Programmation:

- Disponible le week-end
- Heures supplémentaires
- Période de travail de 8 Heures
- Repos le week-end
- Travail de nuit
- Travail en journée
- Travail les jours fériés

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Prime annuelle

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 33600 pessac: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Responsable Boulanger

    Il y a 6 mois


    Pessac, France LE FOURNIL DE PESSAC Temps plein

    Boulangerie Pâtisserie Artisanale, recrute **un(e) responsable boulanger(e)** pour diriger une équipe de 7 boulangers, pour une durée de 35 heures semaine en CDI, deux jours de repos/semaine et week-end à tour de rôle. Prime de fin d’année après 1 an ancienneté, pain offert par jour travaillé, remise sur vos achats à la boulangerie **Profil...

  • Chef de Boulangerie

    il y a 4 semaines


    Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France Infiniteam Temps plein

    Missions clésEn tant que Boulanger chez Infiniteam, vous serez responsable de la production de pain et de pâtisseries de haute qualité. Vos missions principales seront :Assurer la production demandée en respectant les recettes et les normes de qualité.Organiser et gérer votre temps de travail pour maximiser votre productivité.Participer à...

  • Chef de Boulangerie

    il y a 4 semaines


    Pessac, Nouvelle-Aquitaine, France Infiniteam Temps plein

    En tant que Chef de Boulangerie chez Infiniteam, vous êtes un acteur clé de la satisfaction des consommateurs. Vous participez à la vie de votre lieu de vente en effectuant les tâches suivantes :Gérer son équipe de manière efficaceAccompagner et suivre les boulangers pour garantir la qualité des produitsRéaliser des pâtes et des viennoiseries de...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 2 mois


    Pessac, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le** Boulanger (H/F)** est l’essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront: - Fabriquer les produits de...

  • Chef Boulanger

    Il y a 6 mois


    Pessac, France MAISON FORTIN Temps plein

    Boulangerie pâtisserie artisanale réputée pour la qualité de ses produits, nous recherchons donc un(e) chef(fe) boulanger(e) pour rejoindre notre équipe. Pain fait avec des farines de très grandes qualités, sans additif ou améliorant, uniquement au levain en longue fermentation, ainsi que nos viennoiseries. Notre pâtisserie et tous les produits...

  • Cdi Boulanger

    Il y a 5 mois


    Pessac, France Boulangerie Ange Pessac Temps plein

    **Rejoindre Ange c’est, partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients et de nos collaborateurs, et le plaisir d’un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable.** **ANGE est aujourd’hui le 2nd réseau français de boulangeries. Nous comptons 200 points de vente en France, majoritairement en...

  • Cdi Boulanger

    Il y a 5 mois


    Pessac, France Boulangerie Ange Pessac Temps plein

    **Rejoindre Ange c’est, partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients et de nos collaborateurs, et le plaisir d’un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable.** **ANGE est aujourd’hui le 2nd réseau français de boulangeries. Nous comptons 200 points de vente en France, majoritairement en...

  • Cdi Boulanger

    Il y a 6 mois


    Pessac, France Boulangerie Ange Pessac Temps plein

    **Rejoindre Ange c’est, partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients et de nos collaborateurs, et le plaisir d’un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable.** **ANGE est aujourd’hui le 2nd réseau français de boulangeries. Nous comptons 200 points de vente en France, majoritairement en...

  • Boulanger (H/F)

    il y a 1 mois


    Pessac, France La Panetiere Temps plein

    La Panetière, une histoire de famille née sur les terres aveyronnaises depuis 1971. Devenue un groupe de Boulangerie incontournable, implanté sur toute l’Occitanie et la Nouvelle aquitaine. Nous allions tradition et innovation pour offrir des produits frais et de qualité, directement préparés sur place. Engagés et responsables, nous privilégions...


  • Pessac, France Berenils Temps plein

    **Description de l’entreprise**: Boulangerie à taille humaine à Pessac Talence dans le domaine universitaire composée de boulangers, pâtissiers et vendeuses/vendeurs. **Description de vos missions**: Accompagné(e) et formé(e) par la Responsable du magasin, vous aurez la responsabilité de garantir la satisfaction de nos clients par un accueil...


  • Pessac, France pessapain sarl Temps plein

    **Rejoindre Ange c’est, partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients et de nos collaborateurs, et le plaisir d’un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable.** **ANGE est aujourd’hui le 2nd réseau français de boulangeries. Nous comptons 200 points de vente en France, majoritairement en...


  • Pessac, France pessapain sarl Temps plein

    **Rejoindre Ange c’est, partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients et de nos collaborateurs, et le plaisir d’un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable.** **ANGE est aujourd’hui le 2nd réseau français de boulangeries. Nous comptons 200 points de vente en France, majoritairement en...

  • Responsable de Magasin

    Il y a 5 mois


    Pessac, France pessapain sarl Temps plein

    **Rejoindre Ange c’est, partager nos valeurs sur la qualité de nos produits, le respect de nos clients et de nos collaborateurs, et le plaisir d’un travail bien fait en équipe dans une démarche éco-responsable.** **ANGE est aujourd’hui le 2nd réseau français de boulangeries. Nous comptons 240 points de vente en France, majoritairement en...

  • Responsable Snack

    Il y a 5 mois


    Pessac, France DES PAINS QUI PARLENT Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE** Nous sommes une boulangerie pâtisserie réputée pour ses fabrications 100% Maison, localisée sur un grand parking face à la route principale direction Arcachon, entièrement rénovée depuis l’été 2021 (grands linéaires, 60 places assises, entièrement climatisée). Notre seconde boutique est sur la zone de Bersol (toujours et...

  • Responsable Magasins

    Il y a 6 mois


    Pessac, France LE FOURNIL DE PESSAC Temps plein

    **À propos de nous** Le fournil de Pessac est une Maison renommée en Boulangerie, Pâtisserie Fine, Chocolatier, Glacier, Traiteur sous l'appellation de Maître Artisan implantée depuis plus de 15 ans sur la commune de Pessac. Avec des méthodes de fabrications artisanales privilégiant des matières premières de qualité et le sens de son accueil ont...

  • Responsable Adjoint

    Il y a 2 mois


    Pessac, France La Panetiere Temps plein

    **La Panetière, Société Familiale aveyronnaise créée en 1971, spécialisée dans la boulangerie industrielle recherche ** **un ou une**: **Responsable Adjoint de Magasin (h/f)**: Le/la responsable de magasin est en charge de la **vente, l’accueil des clients, la mise en rayon des produits fabriqués**. L’adjoint(e) de magasin est le second du...

  • Responsable de Magasin

    Il y a 6 mois


    Pessac, France La Panetiere Temps plein

    **La Panetière, Société Familiale aveyronnaise créée en 1971, spécialisée dans des recettes ancestrales aux techniques modernes, précurseur des points chauds en France.** **La Famille Moly a su au travers de ses enseignes donner à ses boutiques une image de tradition, de plaisir et de qualité.** **La Panetière c’est plus de 200 points de...

  • Responsable de Magasin

    Il y a 6 mois


    Pessac, France La Panetiere Temps plein

    **La Panetière, Société Familiale aveyronnaise créée en 1971, spécialisée dans des recettes ancestrales aux techniques modernes, précurseur des points chauds en France.** **La Famille Moly a su au travers de ses enseignes donner à ses boutiques une image de tradition, de plaisir et de qualité.** **La Panetière c’est plus de 200 points de...

  • Responsable de Magasin

    Il y a 6 mois


    Pessac, France La Panetiere Temps plein

    **La Panetière, Société Familiale aveyronnaise créée en 1971, spécialisée dans des recettes ancestrales aux techniques modernes, précurseur des points chauds en France.** **La Famille Moly a su au travers de ses enseignes donner à ses boutiques une image de tradition, de plaisir et de qualité.** **La Panetière c’est plus de 200 points de...

  • Responsable Ventes

    Il y a 5 mois


    Pessac, France Chez le Boulanger Pessac Temps plein

    Description de poste: Aperçu du poste: Responsabilités: - Assurer la gestion du stock et des produits - Encadrer du personnel de vente. - Fournir un service client de haute qualité - Effectuer des ventes et atteindre les objectifs fixés - Maintenir un environnement de travail propre et organisé Compétences requises: - Expérience dans la vente et le...