Responsable Boulangerie Patisserie

il y a 3 semaines


Orange, France Intermarché Temps plein

Description de l'entreprise

Rejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c’est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C’est aussi évoluer au sein d’un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d’entreprise

Intermarché, c’est l’enseigne historique du Groupement Les Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. S’appuyant sur le pôle agroalimentaire du Groupement Les Mousquetaires, Intermarché propose des produits sains, accessibles et issus d’une production française et responsable. Agir pour placer le mieux manger à la portée de tous, c’est l’engagement qui anime les équipes au quotidien. Et ce modèle plaît ; Intermarché, enseigne solidaire et de proximité, figure parmi les enseignes de grande distribution préférées des Français qui bénéficient directement de ses 1 800 points de vente répartis sur l’ensemble du territoire.

Le magasin Intermarché d'Orange, pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, renforce son rayon Boulangerie en recrutant un **RESPONSABLE BOULANGERIE PATISSERIE H/F.**

Description du poste

Sous la responsabilité de votre Direction, vous optimisez l'organisation et la gestion du rayon Boulangerie Pâtisserie de ce supermarché.

A ce titre vous êtes garant(e) d'un niveau optimal d'accueil, de conseil et de satisfaction des clients, sur le rayon libre-service comme sur le rayon en vente assistée.

Vous assurez les tâches courantes nécessaires à la fabrication et à la cuisson des différents pains (cru surgelé), de la viennoiserie et à la préparation de la pâtisserie (décongélation, respect des temps de cuisson, assemblage et finition, mais aussi confection sur place etc.).

En véritable commerçant(e), vous gérez votre compte d'exploitation (chiffre d'affaires, marges, frais de personnel, négociations fournisseurs, stocks, etc.), et assurez l'approvisionnement ainsi que le développement des actions promotionnelles.

Vous veillez à la saisonnalité et proposez des produits différenciant adaptés à la demande clients.

Responsable du respect des normes et règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, vous assurez la mise sous emballage des produits destinés à la vente libre-service et organisez la mise en place et la présentation marchande des produits en rayon.

Vous animez une équipe de 4 personnes que vous motivez grâce à votre implication, votre dynamisme et votre goût des produits.

**Qualifications**:
Titulaire d’un CAP Pâtisserie, vous justifiez d'une expérience de 3 ans minimum sur un poste similaire ou Adjoint à potentiel en Grande Distribution Alimentaire ou en chaîne de boulangerie traditionnelle. Créatif(ve) vous aimez faire plaisir et valoriser des produits qui vous tiennent à cœur.

Homme ou femme de terrain, dynamique et commerçant(e) vous avez le sens de l'organisation et une bonne connaissance des produits et des implantations.

Poste à pourvoir en CDD 3 mois renouvelable, à temps plein, avec un salaire brut mensuel sur 13 mois à négocier selon profil et expérience, statut agent de maîtrise. Embauche immédiate.


  • Boulanger(ère) (H/F)

    Il y a 7 mois


    Orange, France Boulangerie Sophie LEBREUILLY Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE** En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 60 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de...


  • Orange, France Pôle Emploi Temps plein

    Vous intègrerez une boulangerie-pâtisserie Vous accueillerez, conseillerez, servirez et encaisserez les clients. Vous êtes l'image de l'entreprise Une expérience sur le même poste est attendue - **Qualification**:Ouvrier qualifié (P1,P2) - **Profil recherché**: - **Expérience**:Débutant accepté - **Compétences recherchées**: - Accueillir une...


  • Orange, France Boulangerie Sophie Lebreuilly Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE**: En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent 48 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration sur la Région des Hauts-de-France. D’une surface moyenne de 300m², chaque boulangerie accueille jusqu’à 1200 clients par jour dans un espace de vente et de...


  • Orange, France Boulangerie Sophie Lebreuilly Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE**: En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent 48 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration sur la Région des Hauts-de-France. D’une surface moyenne de 300m², chaque boulangerie accueille jusqu’à 1200 clients par jour dans un espace de vente et de...


  • Orange, France Boulangerie Sophie Lebreuilly Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE**: En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent 48 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration sur la Région des Hauts-de-France. D’une surface moyenne de 300m², chaque boulangerie accueille jusqu’à 1200 clients par jour dans un espace de vente et de...


  • Orange, France Boulangerie Sophie Lebreuilly Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE**: En plein développement, les boulangeries SOPHIE LEBREUILLY comptent 48 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration sur la Région HDF avec un espace de restauration chaleureux qui accueille environ 800 clients par jour et par point de vente avec au total plus de 400 collaborateurs. -...


  • Orange, France Boulangerie Sophie LEBREUILLY Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE** En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 60 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de...


  • Orange, France Boulangerie Sophie Lebreuilly Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE** En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 50 boulangeries. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts, toute la journée. Nos boulangeries sont des lieux de convivialité où la gourmandise se partage et rassemble. Au...

  • Boulanger / Boulangère (H/F)

    il y a 2 semaines


    Orange, France Pôle Emploi Temps plein

    Nous recherchons pour notre boulangerie /pâtisserie, ouverte depuis 25 ans située au centre ville d'Orange, un Boulanger/ère. 35H/semaine heure de nuit et de dimanche majoré Pas de travail le dimanche après midi - **Qualification**:Employé qualifié - **Profil recherché**: - **Expérience**:Débutant accepté - **Compétences recherchées**: -...


  • Orange, France Pôle Emploi Temps plein

    Pour notre boulangerie pâtisserie artisanale située à proximité d'Orange, nous recherchons notre responsable de boutique. Vous êtes garant(e) du bon fonctionnement de la boulangerie et de l'évolution de votre chiffre d'affaires. Vous aurez pour mission principale d'assurer la coordination et la gestion de la boutique dans sa globalité. Vous agissez...

  • Apprenti Boulanger

    il y a 3 semaines


    Orange, France LGP2 Temps plein

    pour notre boulangerie-pâtisserie, nous recherchons un/une: APPRENTI BOULANGER H/F Principales missions: - Confectionner les pains en mettant en œuvre les techniques de fabrication de la Maison - Préparer, malaxer, pétrir les pâtes, - Façonner les pâtes - Cuire - Respecter et garantir les règles d’hygiène et de sécurité - Nettoyer et...

  • Apprenti Boulanger

    il y a 2 semaines


    Orange, France LGP2 Temps plein

    pour notre boulangerie-pâtisserie, nous recherchons un/une: APPRENTI BOULANGER H/F Principales missions: - Confectionner les pains en mettant en œuvre les techniques de fabrication de la Maison - Préparer, malaxer, pétrir les pâtes, - Façonner les pâtes - Cuire - Respecter et garantir les règles d’hygiène et de sécurité - Nettoyer et...


  • Orange, France Boulangerie Sophie LEBREUILLY Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE** En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 70 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration. Notre mission est de proposer à nos clients du pain et des gourmandises de qualité, accessibles à tous, pour tous les goûts et toute la journée au sein de...

  • Responsable Magasin

    Il y a 7 mois


    Orange, France Boulangerie Sophie Lebreuilly Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE** En plein développement, l'enseigne SOPHIE LEBREUILLY, compte 48 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration sur la Région HDF avec un espace de restauration chaleureux qui accueille environ 800 clients par jour et par point de vente avec au total plus de 400 collaborateurs. -...


  • Orange, France Boulangerie Sophie Lebreuilly Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE**: En plein développement, les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent 48 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration sur la Région des Hauts-de-France. D’une surface moyenne de 300m², chaque boulangerie accueille jusqu’à 1200 clients par jour dans un espace de vente et de...

  • Boulanger (H/F)

    Il y a 3 mois


    Orange, France Marie Blachère Temps plein

    Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. **Marie Blachère recrute !** Avec plus de 760 boulangeries et 11 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le** Boulanger (H/F)** est l’essence même de notre savoir-faire ! Après 1 semaine de formation, vos missions seront: - Fabriquer les produits de...


  • Orange, France Boulangerie Sophie Lebreuilly Temps plein

    **NOTRE ENTREPRISE**: En plein développement, l'enseigne SOPHIE LEBREUILLY, compte 50 boutiques spécialisées dans la vente en boulangerie, viennoiserie, pâtisserie et restauration sur la Région HDF avec un espace de restauration chaleureux qui accueille environ 800 clients par jour et par point de vente avec au total plus de 400 collaborateurs. -...

  • Chef Patissier

    Il y a 7 mois


    Orange, France L'artisane Temps plein

    Nous recherchons un Chef Pâtissier qualifié (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef Pâtissier, vous serez responsable de la préparation et de la création de délicieuses pâtisseries pour nos clients exigeants. Responsabilités: - Préparer et cuire une variété de pâtisseries, y compris des gâteaux, des tartes, des...

  • Boulangerre HF

    il y a 1 mois


    Orange, France Boulangerie Sophie LEBREUILLY Temps plein

    NOTRE ENTREPRISE En plein dveloppement les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 70 boutiques spcialises dans la vente en boulangerie viennoiserie ptisserie et restauration. Notre mission est de proposer nos clients du pain et des gourmandises de qualit accessibles tous pour tous les gots et toute la journe au sein de lieux de convivialit. Dans...

  • Boulangerre HF

    il y a 7 jours


    Orange, France Boulangerie Sophie LEBREUILLY Temps plein

    NOTRE ENTREPRISE En plein dveloppement les boulangeries Sophie LEBREUILLY comptent plus de 80 boutiques spcialises dans la vente en boulangerie viennoiserie ptisserie et restauration. Notre mission est de proposer nos clients du pain et des gourmandises de qualit accessibles tous pour tous les gots et toute la journe au sein de lieux de convivialit. Dans...