Directeur Adjoint

Il y a 2 mois


Courbevoie, France IT ITALIAN TRATTORIA - LA DEFENSE Temps plein

_ITALIAN TRATTORIA commence en 2014 c'est une histoire de famille, celle de deux frères d’origine calabraise. IT ITALIAN Trattoria c’est l’alchimie parfaite entre un bel espace et de bons produits pour un concept novateur Italo-New-Yorkais : une cuisine italienne traditionnelle, des produits frais, dont la plupart proviennent directement d’Italie, un bar à jus de fruits et légumes préparés minute et des cafés « comme là-bas »._

**Vos missions en tant que Directeur Adjoint**:
Le Directeur adjoint assiste le Directeur de l’exploitation sur la gestion opérationnelle de l’établissement. Une expérience confirmée et réussie de management en restauration rapide est indispensable avant de parvenir à ce poste.
- En restaurateur passionné, participer quotidiennement au service dans le respect des règles de l'Enseigne
- Développer les talents de votre équipe (parcours d'intégration, formation) dans une démarche de progrès permanents visant l'excellence du service à table et le développement personnel de chacun
- Établir les plannings et gérer la masse salariale
- Contribuer par une gestion efficace aux résultats économiques du restaurant et analyser avec le Directeur du restaurant les différents indicateurs
- Vous réalisez les objectifs de chiffre d'affaires en garantissant la qualité du service client : accueil, fabrication produit, rapidité de service, entretien du restaurant.
- Vous animez, formez, accompagnez, briefez une équipe de 10 à 15 personnes minimum et apportez votre expertise pour optimiser leur performance.
- Vous assurez la gestion quotidienne des approvisionnements, des stocks et de la production afin de proposer le meilleur produit à vos clients.
- Vous développez les domaines d'expertise du centre de profit (développement du CA, management d'équipe, rentabilité financière).
- Responsable, vous gérez et contrôlez les ouvertures, mises en place et les fermetures magasin.
- Durant le service, vous êtes polyvalent et pouvez tenir tous les postes.
- Assure ou valide le recrutement, l’évaluation des équipes de son site.

**Profil**:

- Vous êtes une personne de terrain, dynamique, réactive, leader, avec un sens commercial avisé,
- Vous avez déjà une expérience significative dans la restauration en tant que directeur adjoint, de préférence rapide.
- Doté(e) d'un excellent relationnel, vous appréciez le travail d'équipe.
- **Benvenuti a tutti **_

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Rémunération : Jusqu'à 2 535,00€ par mois

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Programmation:

- Disponible le week-end
- Flextime
- Repos le week-end
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés

Lieu du poste : En présentiel



  • Courbevoie, France Ville de Courbevoie Temps plein

    Description  La direction des sports est composée de 150 agents. Elle assure au quotidien la gestion de 15 équipements sportifs, accompagne plus de 40 associations sportives et 30 établissements scolaires dans le cadre de leurs activités sportives et porte de nombreux dispositifs, évènements et projets sportifs en faveur des Courbevoisiens. ...


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  • Courbevoie, France Novotel Temps plein

    Nous recherchons un(e) Directeur(rice) adjoint pour notre hôtel combo de La Défense: - Novotel & Ibis Paris La Défense Esplanade : 566 chambres, 13 salles de réunion, 2 restaurants et 2 bars. En étroite collaboration et rattaché au directeur, vous l’assisterez dans ses missions d’animation, de management, de gestion et de commercialisation. Vous...


  • Courbevoie, France Résidence Union Belge Temps plein

    Les missions qui vous attendent Vous participez à la gestion de l'établissement dans ses différents aspects administratif, financier, technique et social. Vos principales missions: - Animer la politique des ressources humaines de l'établissement, en accompagnant les équipes dans une démarche participative et responsabilisante ; - Assurer le suivi...


  • Courbevoie, France Résidence Union Belge Temps plein

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  • Courbevoie, France HAYS Temps plein

    Donnez un nouveau souffle à votre carrière en travaillant pour un groupe favorisant la mobilité interne ! Nous recrutons pour un grand groupe de crèches privé un Directeur adjoint en CDI. Vous travaillez pour un acteur de renom dans le secteur de l’enfance, favorisant la mobilité interne et l\'accès au diplôme. Relai du responsable de crèche,...


  • Courbevoie, France Zanaka Solutions RH Temps plein

    L’équipe Zanaka Solutions RH vous accompagne avec bienveillance et professionnalisme dans votre recherche d’emploi (CDI, CDD et vacation) dans les secteurs de la petite enfance, de la protection de l’enfance et du handicap en proposant des postes au sein d’établissements privés et publics situés en Ile-de-France et en assurant un suivi durant...


  • Courbevoie, France ENGIE Temps plein

    Identifiant de la demande: 17608- Lieu de travail: Courbevoie, FR, 92400**ENGIE recrute !** Parce qu’aujourd’hui la transition énergétique est un enjeu crucial pour tous, parce que nous ne pouvons plus attendre et devons réagir maintenant, ENGIE recherche celles et ceux qui vont aider à transformer demain. Au sein d’ENGIE, dans les équipes de la...


  • Courbevoie, Île-de-France Hays Medias Temps plein

    L'établissement Nous recrutons pour un grand groupe de crèches privé un Directeur adjoint en CDI.Vous travaillez pour un acteur de renom dans le secteur de l'enfance, favorisant la mobilité interne et l'accès au diplôme. Le poste Relai du responsable de crèche, vos missions sont les suivantes : * Soutien aux actions RH de recrutement, formation,...


  • Courbevoie, Île-de-France Hays Medias Temps plein

    L'établissement Nous recrutons pour un grand groupe de crèches privé un Directeur adjoint en CDI.Vous travaillez pour un acteur de renom dans le secteur de l'enfance, favorisant la mobilité interne et l'accès au diplôme. Le poste Relai du responsable de crèche, vos missions sont les suivantes : * Soutien aux actions RH de recrutement, formation,...


  • Courbevoie, France ANTENOR Temps plein

    Poste : En tant que Directeur Adjoint, vous serez le pilier essentiel de l'équipe de direction, travaillant en étroite collaboration avec le Directeur d'établissement. Vos principales missions incluront, sans s'y limiter :-Assister le Directeur d'établissement dans la gestion quotidienne des opérations administratives,...


  • Courbevoie, France HSBC Temps plein

    -Description de l'emploi Le Groupe HSBC, l’un des groupes bancaires les plus solides au monde, regroupe l’expertise de près de 226 000 collaborateurs dans le monde. Il dispose d’environ 3 900 implantations dans le monde avec une présence dans 66 pays et territoires. HSBC poursuit une stratégie qui consiste à être présent là où la croissance se...


  • Courbevoie, France Keolis Temps plein

    Directeur Adjoint Contrôle de Gestion Groupe F/H  Finance  Keolis est un des leaders mondiaux de la mobilité partagée et le partenaire privilégié des Autorités Organisatrices de Mobilité. En 2022, le Groupe a connu une croissance significative avec un chiffre d’affaires de 6,8 milliards d’euros. Présent dans 13 pays, nos 68 000 collaborateurs...


  • Courbevoie, France Keolis Temps plein

    Directeur Adjoint Contrôle de Gestion Groupe F/H  Finance  Keolis est un des leaders mondiaux de la mobilité partagée et le partenaire privilégié des Autorités Organisatrices de Mobilité. En 2022, le Groupe a connu une croissance significative avec un chiffre d’affaires de 6,8 milliards d’euros. Présent dans 13 pays, nos 68 000 collaborateurs...


  • Courbevoie, Île-de-France Keolis Temps plein

    Directeur Adjoint Contrôle de Gestion Groupe F/H Finance Keolis est un des leaders mondiaux de la mobilité partagée et le partenaire privilégié des Autorités Organisatrices de Mobilité. En 2022, le Groupe a connu une croissance significative avec un chiffre d'affaires de 6,8 milliards d'euros. Présent dans 13 pays, nos collaborateurs œuvrent chaque...


  • Courbevoie, Île-de-France Keolis Temps plein

    Directeur Adjoint Contrôle de Gestion Groupe F/H Finance Keolis est un des leaders mondiaux de la mobilité partagée et le partenaire privilégié des Autorités Organisatrices de Mobilité. En 2022, le Groupe a connu une croissance significative avec un chiffre d'affaires de 6,8 milliards d'euros. Présent dans 13 pays, nos collaborateurs œuvrent chaque...

  • Directeur Adjoint

    il y a 2 semaines


    Courbevoie, France COURBEVOIE SOLUTIONS EMPLOI Temps plein

    La ville de Courbevoie (Hauts-de-Seine) recrute par voie statutaire ou contractuelle (CDD/CDI) pour sa direction de la petite enfance, un directeur adjoint d’établissement d’accueil de jeunes enfants H/F. La Ville compte de multiples équipements petite enfance, multi-accueils familiaux, grands et petits multi-accueils collectifs, un relais petite...


  • Courbevoie, France I-TRACING Temps plein

    Créée en 2005, I-TRACING est aujourd’hui le premier pure-player indépendant généraliste en cyber sécurité sur le marché français, avec ses 450 collaborateurs et ses 90M€ de CA en 2022. Un modèle intégré de bout en bout, un accompagnement global & engageant depuis la GRC, l’audit, le conseil technique et l’ingénierie jusqu’au services...

  • Adjoint D'exploitation

    Il y a 2 mois


    Courbevoie, France Sodexo Temps plein

    Informations générales ADJOINT D'EXPLOITATION H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité...


  • Courbevoie, France Keolis Temps plein

      Directeur Adjoint Contrôle de Gestion Groupe F/H  Finance    Keolis est un des leaders mondiaux de la mobilité partagée et le partenaire privilégié des Autorités Organisatrices de Mobilité. En 2022, le Groupe a connu une croissance significative avec un chiffre d’affaires de 6,8 milliards d’euros. Présent dans 13 pays, nos...