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Responsable Bar

Il y a 2 mois

Saumur, France VandB Temps plein

CDI
- Temps plein
- Aucune expérience exigée
- Aucun niveau d'étude exigé
- Barman

**Rejoignez la team V and B **:
**Mission**:
Proposer et développer le goût des bons moments à partager de manière simple et responsable, avec des événements de plus en plus grands comme le V and B Fest’ ou notre participation au Vendée Globe. Notre réseau compte aujourd’hui plus de 200 magasins qui œuvrent chaque jour à se démarquer pour offrir la meilleure satisfaction client, le tout avec une touche d’imprévu.

Intégrer notre famille, c’est s’offrir des opportunités d’évolution très variées dans un réseau qui possède une multitude de métiers.

En tant que responsable de bar et d'animations vous représentez l’image de V and B en cultivant convivialité, bonne humeur et professionnalisme. Vous êtes le premier distributeur de sourires auprès de nos clients et devez transmettre cela à votre équipe. Vous devez être garant de l’ADN V and B avec votre clientèle, de la santé financière du magasin et du développement personnel de vos collègues.

Vos missions:

- Planification des événements
- Mise en place des animations (dégustations, cocktails, soirées à thème...)
- Gestion de l'offre (mise en avant des nouveautés, paramétrage)
- Commandes fournisseurs
- Gestion des plannings des extras
- Gestion de la propreté (salle + wc + terrasse, verres...)
- Mise à jour des supports digitaux (TV, publications FB, insta etc...)
- Développer et mise en place de partenariats
- Démarchage des entreprises
- Aide sur la partie magasin

**Profil**:
**Compétences**:
communication

réseaux sociaux

rigoureux

dynamique

souriant(e)

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  • Chef de Partie

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    CHEF DE PARTIE h/f Belle opportunité, brasserie de qualité, bar à vins, futur cave, on recrute ! Ici, pas de chichi, que du (très) bon et du bien vivant : des tapas qui explorent les classiques, restauration à partir de produits frais, la super sélection de vins bio & naturels. Un comptoir d'artisan(s) rustique et chaleureux où il fera bon s'attabler...