Responsable de Secteur

il y a 7 jours


Nantes, France Armonys Restauration Temps plein

Rattaché(e) directement à la Direction de l’Entreprise. Après un parcours d’intégration, vous accompagnerez l’activité d’une dizaine de restaurants scolaires (maternels, primaires, lycées) et restaurants d'entreprise sur les départements 44, 49 et 72.

Vous serez garant(e) de nos engagements contractuels avec nos collectivités clientes:

- Garantir la démarche qualité de l’entreprise intégrant un maximum de produits frais et une cuisine véritablement maison
- Participer au référencement de producteurs locaux sur votre secteur
- Relayer les initiatives de lutte contre le gaspillage alimentaire auprès de vos équipes de cuisine
- Faire respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Animer les réunions avec nos clients

Vous assurez un accompagnement de proximité de nos clients:

- Fidéliser chaque client partenaire en cultivant une relation de confiance à long terme
- Animer régulièrement des réunions de suivi
- Assurer une réactivité aux besoins formulés par les décideurs

Vous assurez l’accompagnement de vos équipes de cuisine:

- Accompagnement, animation et management des responsables de sites et les équipes de cuisine
- Suivi et analyse de vos indicateurs de performances
- Mise en place des plans d’actions correctifs
- Gestion des compétences des collaborateurs : du recrutement à la formation
- Suivi de sites via la gestion partagée (passages de commandes)

De manière générale, vous êtes le garant des valeurs fortes de l'entreprise tout en participant aux prises de décisions stratégiques.

Prise de poste envisagée : novembre 2024 à janvier 2025 selon votre disponibilité.

Le diplôme ne sera pas le plus important, une expérience validée de management dans le secteur de la restauration est cependant nécessaire pour ce poste (diététicien.ne, responsable multi-site, responsable de secteur, chef gérant.e confirmé.e, etc.), vous maitrisez impérativement la réglementation sanitaire.

Compétences requises:

- Rigueur et organisation
- Autonomie
- Réactivité
- Esprit d’équipe et d’entreprise
- Capacité d’adaptation à ses interlocuteurs
- Pédagogie bienveillante
- Statut Cadre
- Véhicule de service, ordinateur et téléphone portable
- Avantage en nature repas
- Mutuelle à 50% par l'entreprise pour le premier régime
- Prime de 13ème mois
- Prime de cooptation
- Un cadre de travail dynamique dans une entreprise à taille humaine

Qui sommes nous ?

Projet après projet, Armonys Restauration est devenu un acteur incontournable de la restauration collective en Bretagne et Pays de La Loire. À ce jour, ce sont plus d'une soixantaine de clients qui nous font confiance pour la gestion de leur restauration : municipalités, OGEC, associations, maisons de retraite et entreprises.

Dès 2013, Julien Roudaut, fondateur et président d’Armonys Restauration, a fait le choix de replacer les cuisiniers au cœur du projet de l'entreprise. Ils sont accompagnés au quotidien par leurs responsables de secteur eux même passionnés par ce métier pour qu’ils puissent se concentrer sur l’essentiel : la cuisine et la qualité des produits qui la composent.

Chaque jour, plus de 120 collaborateurs et une centaine de producteurs et artisans locaux mettent tout en œuvre afin de satisfaire les papilles des petits et des grands:

- une cuisine préparée exclusivement sur place à base de produits bruts et frais
- une relation de confiance basée sur une réelle transparence
- des équipes impliquées et valorisées dans une structure à taille humaine
- des producteurs locaux en circuit-court, car sans eux nous pourrions cuisiner, mais sûrement pas avec autant de goût et de plaisir
- une prestation sur-mesure pour chacun de nos restaurants

La satisfaction, la fidélisation de nos clients ainsi que notre croissance très rapide nous confortent aujourd'hui dans l’idée que nous avons fait les bons choix. Cette croissance nous amène à renforcer continuellement nos équipes avec des personnes partageant les valeurs fortes de l'entreprise.


  • Responsable D'affaires

    Il y a 3 mois


    Nantes, France Société de services Temps plein

    Notre entreprise, un groupe de renom à l'échelle nationale, est à la recherche de son prochain Responsable d'Affaires pour assumer les responsabilités suivantes: **Responsabilités**: - **Prospection** : Vous serez chargé(e) d'explorer de nouvelles opportunités commerciales en identifiant et en évaluant les potentiels d'affaires dans votre région. -...


  • Nantes, France Département de Loire-Atlantique Temps plein

    La délégation Châteaubriant recouvre un tiers de la surface du Département de Loire-Atlantique, depuis la deuxième couronne nantaise jusqu'aux frontières nord du Département. Avec ses 57 Communes et ses 5 EPCI, son territoire présente tous les défis d'une ruralité plurielle et dynamique, riche de ses paysages agricoles et naturels, de son...

  • Responsable de Secteur

    Il y a 4 mois


    Nantes, France ADMR de Loire Atlantique Temps plein

    L'ADMR est le premier réseau associatif français au service de tous, tout au long de la vie. Depuis près de 70 ans, nous nous engageons à offrir des services de qualité et créer des emplois. Implantées au cœur des territoires, nos associations agissent au plus près de vous et vos besoins. **️ Vos missions sont**: - Gérer le développement et la...

  • Responsable D'affaires

    Il y a 3 mois


    Nantes, France Société de services Temps plein

    Le **Groupe ISOR**, qui compte plus de 10 400 salariés, est une entreprise familiale fondée en 1968. Avec 54 agences et antennes réparties sur toute la France et des valeurs tournées vers la satisfaction clients et la qualité de nos prestations, nous sommes l’un des leaders du secteur de la Propreté et Services au niveau national. Rattaché(e) à...

  • Responsable D'affaires

    Il y a 4 mois


    Nantes, France Société de services Temps plein

    Le **Groupe ISOR**, qui compte plus de 10 400 salariés, est une entreprise familiale fondée en 1968. Avec 54 agences et antennes réparties sur toute la France et des valeurs tournées vers la satisfaction clients et la qualité de nos prestations, nous sommes l’un des leaders du secteur de la Propreté et Services au niveau national. Rattaché(e) à...

  • Responsable de secteur

    il y a 4 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France TECHSELL ONE Temps plein

    Présentation de l'entreprise :Intégrez TECHSELL ONE, une agence spécialisée dans la force de vente supplétive et le merchandising, au sein de GLOBE Groupe, un leader reconnu dans le domaine du shopper marketing et de la vente en Europe.Notre mission : Aider les grandes marques à optimiser leurs ventes.Nous sommes organisés en pôles d'expertises...

  • Responsable de secteur

    il y a 4 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Work&You - Cabinet de Recrutement National Temps plein

    Rémunération et primes attractives Enseigne en pleine croissance, leader national dans le domaine de la grande distribution, nous nous distinguons par notre expertise. Vous serez en charge de la gestion complète du compte d'exploitation de votre secteur : - Prévision des ventes, gestion de la masse salariale, optimisation de la productivité, suivi de...

  • Responsable de secteur

    il y a 4 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Domino RH Care Nantes Temps plein

    Poste de Responsable de secteur (H/F)Participez à une aventure humaine enrichissante en tant que Responsable de secteur au sein de notre organisation. Apportez votre expertise et votre savoir-faire à un public jeune en quête d'un accompagnement respectueux et personnalisé. Ce poste est à pourvoir pour un remplacement durant la période estivale sur...

  • Responsable de secteur GMS H/F

    il y a 4 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France LE MERCATO DE L'EMPLOI Temps plein

    **Poste** : Nous recherchons un Responsable de secteur GMS H/F pour assurer la couverture de la région Ouest de la France. **À propos du poste et du processus de recrutement** :- L'entreprise se spécialise dans la création de plats cuisinés de haute qualité, disponibles dans le secteur de la grande distribution.- Ces produits sont proposés au rayon...

  • Responsable de secteur

    il y a 4 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Intermarché Temps plein

    Intégrez un leader de la grande distributionRejoindre le Groupement Les Mousquetaires, c'est faire partie d'un acteur clé dans le domaine de la grande distribution, avec une présence dans divers secteurs tels que l'alimentaire, le bricolage et la mobilité. Ce groupe unique regroupe des collaborateurs et plus de 3 000 chefs d'entreprise.À propos...

  • Responsable de secteur

    il y a 4 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Domino RH Care Nantes Temps plein

    Poste de Responsable de secteur (H/F)Participez à une aventure humaine enrichissante en tant que Responsable de secteur auprès de notre client. Apportez votre expertise et votre savoir-faire à un jeune public en quête d'un accompagnement respectueux et personnalisé. Ce poste est à pourvoir pour un remplacement durant la période estivale sur plusieurs...


  • Nantes, France Petits-Fils Temps plein

    **Petits-fils : un réseau qui n’arrête pas de grandir** Petits-fils est aujourd’hui un réseau national de 250 agences de services à la personne spécialisé dans l’aide à domicile pour les personnes âgées. Depuis 15 ans, nous aidons les personnes âgées dans les actes de la vie quotidienne avec la même exigence que si c’étaient nos propres...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Fédération des acteurs de la solidarité Temps plein

    Fédération des acteurs de la solidarité est à la recherche d'un Responsable du secteur logement et hébergement. Cette position est essentielle pour accompagner les individus en situation de précarité vers une réinsertion sociale réussie, en se concentrant sur le soutien au logement et à l'hébergement. Le titulaire du poste aura pour mission de : ...

  • Responsable de Secteur

    il y a 4 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Les Vignobles Edonis Temps plein

    Les Vignobles Edonis - Cave Robert et Marcel est une cave coopérative vinicole établie dans le bassin Saumurois depuis 1957, avec un chiffre d'affaires de 47 millions d'euros sur les marchés français et internationaux. Notre mission est de promouvoir les vins du Val de Loire. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un Responsable de...

  • RESPONSABLE DE SECTEUR

    il y a 4 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France Sysco Temps plein

    Sysco se positionne comme le leader mondial dans la distribution de produits alimentaires et non alimentaires destinés aux professionnels de la restauration. Avec une équipe de 4000 collaborateurs en France, Sysco s'engage à contribuer avec passion à la réussite de ses clients. Notre mission quotidienne : Relier le monde à travers la distribution de...


  • Nantes, France AMP - Assurances Mutuelles de Picardie Temps plein

    Start People Nantes - 44, CDI Détail du poste POSTE: RESPONSABLE DE DEVELOPPEMENT COMMERCIAL - SECTEUR GRAND OUEST (H/F) Start People, filiale du groupe international RECRUIT, recrute pour l'un de ses clients, spécialisé dans la fabrication d'équipements pour véhicules utilitaires, un RESPONSABLE DE DEVELOPPEMENT COMMERCIAL (H/F), pour un poste en...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Pernod Ricard España SA Temps plein

    Responsable de Secteur Restauration - Nantes Vous aspirez à intégrer une entreprise française renommée, symbole de convivialité ? Rejoignez les équipes de Pernod Ricard España SA en tant que Responsable de Secteur Restauration à Nantes. En tant que Responsable de secteur Restauration, vous serez sous la supervision du Manager des Ventes...

  • Responsable de Secteur

    il y a 7 jours


    Nantes, Pays de la Loire, France ONET ACCUEIL Temps plein

    Présentation du PosteVous rejoindrez l'équipe de ONET ACCUEIL en tant que Responsable de Secteur, où vous serez chargé de la gestion d'un portefeuille de clients pour les prestations de nettoyage et de multiservices.Missions PrincipalesGestion de l'équipe : Animation des équipes et secteurs placés sous votre responsabilité.Organisation et...


  • Nantes, Pays de la Loire, France Froneri Force de Vente Temps plein

    Description du PosteLe poste de Responsable de Secteur GMS au sein de Froneri Force de Vente est un rôle clé dans notre équipe commerciale. Nous sommes à la recherche d'un professionnel dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe et contribuer à notre succès.Missions PrincipalesAssurer la présence optimale de nos produits dans les linéaires de...

  • Responsable de secteur

    il y a 4 semaines


    Nantes, Pays de la Loire, France APF France handicap Temps plein

    Présentation du poste : Le pôle adultes d'APF France handicap est à la recherche d'un(e) responsable de secteur pour son service prestataire SAAD, en contrat à durée indéterminée (CDI) à temps plein. La répartition des heures de travail sera discutée avec le candidat. Vos missions principales : En collaboration avec la cheffe de service, vous aurez...