Cuisinier - Opérateur 'mélangeur'

Il y a 2 mois


EstréesDeniécourt, France Verbau France Temps plein

OFFRE D’EMPLOI - **Cuisinier **/**Opérateur ‘mélangeur’**

Verbau France est une entreprise spécialisée dans la fabrication de desserts de qualité.

Afin de renforcer notre équipe de Production et en vue de notre développement, nous sommes à la recherche d’un(e) Opérateur(-trice) ‘mélangeur’ (H/F)

Votre mission consiste à exécuter les opérations de pesage et préparation des mélanges de matières premières au moyen d'équipements dans le but d’approvisionner les lignes de production ; selon les procédures processus, qualité, hygiène et sécurité et dans les temps définis.

**ACTIVITÉS PRINCIPALES**

1. Pesage et préparation des matières sur base de la recette et du protocole de fabrication.

2. Enregistrer les n° de batch des matières premières afin d’assurer la traçabilité.

3. Effectuer des autocontrôles et les enregistrer par rapport aux protocoles de fabrication.

4. Approvisionner les lignes de production des matières préparées

5. Nettoyage du poste et des outils de travail.
:

- Bonne connaissance des Bonnes Pratiques d’Hygiène et de la norme HACCP
- Aptitude physique à porter une certaine charge.
- Être apte à exécuter des opérations successives et répétitives.
- Faire preuve de concentration, de vigilance et de gestes précis (machines automatisées ou semi-automatiques)
- Être flexible et être prêt à travailler en horaires décalés, dans des conditions parfois exigeantes.
- Vous savez travailler en équipe.
- Vous êtes rigoureux, méthodique et réactif.
- Avoir un minimum d’expérience en pâtisserie/boulangerie est un atout
- Être apte à la conduite d’engins de manutention est un atout
:

- Prise de poste immédiate
- Temps plein - 38 h./semaine - **contrat intérimaire**
- Prime d’équipe (en cas de travail posté)
- Indemnité panier et Indemnité habillage/déshabillage
- Opportunité de rejoindre une entreprise à taille humaine et un groupe en pleine croissance où l’esprit d'initiative est encouragé et où le travail participatif est au cœur de l’organisation

Candidature:
Intéressé(e) ?

Type d'emploi : Temps plein, Intérim
Durée du contrat : 6 mois

Rémunération : 11,85€ par heure

Nombre d'heures : 38 par semaine

Horaires:

- Du lundi au vendredi
- Travail en journée

Lieu du poste : En présentiel


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    Estrées-St-Denis, FR JSP Temps plein

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