Cuisinier (H/F)

il y a 2 semaines

SaintÉtienneduRouvray, France VALEURS CULINAIRES Temps plein

**Qui sommes nous ?**

Valeurs Culinaires est une entreprise de restauration collective résolument implantée en région Centre Val de Loire. La recherche d'authenticité et de saveurs sont au cœur même des pratiques professionnelles appliquées par nos chefs. Notre particularité est que nous travaillons avec 80% de produits frais qui ne viennent que de producteurs et fournisseurs régionaux. La qualité de notre travail se retrouve dans nos assiettes et dans la satisfaction de nos convives.

Nos activités vont de la préparation des repas pour nos convives (résidents d'EHPAD, d'établissements spécialisés, écoles), au service des résidents, jusqu'à la livraison des repas.

Nous recherchons **un(e) cuisinier H/F **pour officier dans un **EHPAD privé situé à St Etienne du Rouvray**, qui compte **76 lits.**

**Vous aurez comme missions**:

- Organisation de la production ;
- Pilotage et animation de l’équipe ;
- Approvisionnement et gestion des stocks ;
- Réglementation de la réception des marchandises ;
- Pilotage de la production ;
- Production culinaire ;
- Distribution culinaire ;
- Relation avec les enfants et les parents/résidents et familles ;
- Contrôle de la qualité du service ;
- Sécurité des personnels de cuisine et des enfants.

**Le poste**:

- Poste en **CDD à temps plein** ;
- Date de début **:16**/**11/2024** ;
- Date de fin **:30/11/2024** ;
- Horaires semaine 1 **:15h-20h** le mardi et mercredi et de **7h-14h** puis **17h-20h** le jeudi et vendredi:

- Horaires semaine 2 : le lundi de **7h-14h **puis **17h-20h, **le mardi et mercredi de **7h-14h15 **;
- Un week-end sur deux travaillés (**7h-14h** puis **17h-20h** le samedi et **8h-14h **puis **17h-20h **le dimanche) ;
- Attention : poste en autonomie le soir et les week-end.

**Les éléments de rémunérations**:

- Salaire de base **:1900€** ;
- Prime d'Activité Continue **:52€**:

- Prime de Service Minimum **:22.5€** ;
- Avantage en nature **nourriture ;**:

- **Mutuelle et prévoyance** entreprise (50% employeur) ;
- Tenue fournis sur place.

**Profil recherché**:

- Avoir une expérience de **2 ans minimum** sur un poste similaire ;
- Avoir un **CAP Cuisine **;
- Appliquer les bases culinaires ;
- Assurer simultanément des activités de nature différentes ;
- Mettre en place une organisation de sa production selon les rythmes des services ;
- Adopter un comportement compatible avec la spécificité du travail en cuisine : égalité d'humeur, prise de distance par rapport aux risques de conflits ;
- Participer à la cohésion d'équipe ;
- Remonter les informations au Chef de cuisine et ou au Cuisinier ;
- Avoir une tenue vestimentaire et corporelle irréprochable ;
- Respecter la ponctualité ;
- Avoir la capacité de se remettre en cause ;
- Montrer l'exemple.

Type d'emploi : Temps plein, CDD

Rémunération : à partir de 1 900,00€ par mois

Horaires:

- Travail en journée

Rémunération supplémentaire:

- 13ème Mois
- Primes

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- restauration: 2 ans (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 1 mois

    Saint-Étienne-du-Rouvray (76), France Sodexo Temps plein

    Informations générales CUISINIER H/F - Rejoindre Sodexo, c'est APPARTENIR à une équipe qui vous permet d'AGIR avec conviction et de GRANDIR au quotidien ! Vos actions auront un impact majeur pour servir et satisfaire au quotidien nos clients et nos consommateurs, et préserveront notre planète en favorisant la transition alimentaire !St etienne du...

  • Cuisinier en Restauration Collective

    Il y a 5 mois

    Eu (76), France Staffmatch Rouen Temps plein

    **À propos**: Créée en avril 2015, l’entreprise se lance le pari de révolutionner le marché du travail temporaire et de casser les idées reçues des agences d’intérim traditionnelles. Pari réussi, Staffmatch affiche aujourd’hui une couverture nationale, une centaine de collaborateurs permanents et plus de 50 000 collaborateurs...

  • Conseiller(E) Commercial(E) en Alternance Auto

    Il y a 4 mois

    Saint-Laurent-la-Conche, France CUISINIER AUTOMOBILES Temps plein

    Dans le cadre de son développement, CUISINIER AUTOMOBILES recherche son/sa conseiller(e) commercial(e) en alternance. Sous la responsabilité du directeur d'agence, tes missions seront les suivantes: Proposer des reprises/achats de véhicules Accueillir et conseiller la clientèle Vendre les véhicules du groupe Accompagner le client de A à Z : de...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 4 semaines

    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France MANPOWER FRANCE Temps plein

    Poste de Cuisinier (H/F) chez MANPOWER FRANCESi la cuisine est votre passion et que vous souhaitez la partager avec les autres, nous avons un poste de cuisinier H/F à pourvoir au sein de notre client, une restauration collective.Compétences requisesFormation en cuisine traditionnelle ou collectiveMaitrise des techniques culinaires et des méthodes...

  • Cuisinier F/H

    Il y a 2 mois

    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Offre de Poste : Cuisinier F/H Nous recherchons un Cuisinier F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale à Saint-Étienne. Mission Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos clients. Vous travaillerez en équipe avec nos chefs cuisiniers pour créer des menus variés et équilibrés....

  • Cuisinier F/H

    il y a 4 semaines

    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Offre de Poste : Cuisinier F/H Nous recherchons un Cuisinier F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale à Saint-Étienne. Mission Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos clients. Vous travaillerez en équipe avec nos chefs cuisiniers pour créer des expériences culinaires uniques....

  • Cuisinier (H/F)

    Il y a 2 mois

    42000 Saint-Étienne, France CAEFPA Temps plein

    Recherche cuisinier(ère) H/F pour poste en Ehpad. Confirmé(e). Diplômé(e) CAP, BAC PRO, CQP CUISINE Temps plein, CDI,CDD Poste à pourvoir sur l'un de nos établissements de saint Etienne. Le Carrefour d'Amitié et d'Entraide en Faveur des Personnes Âgées est une association à but non lucratif qui gère 6 établissements de type Ehpad dans la Loire...

  • Cuisinier F/H

    il y a 2 semaines

    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France Elior Group Temps plein

    Profession : Cuisinier F/H Nous recherchons un Cuisinier F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale à Saint-Étienne. Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats variés pour nos clients. Vous travaillerez en équipe avec nos chefs cuisiniers pour créer des expériences culinaires uniques. Compétences requises : -...

  • Apprenti Cuisinier

    il y a 4 semaines

    Saint-Mandé, Île-de-France H-VAC & Central Plumbing Temps plein

    Nous recherchons un apprenti cuisinier (H/F) en contrat d'apprentissage pour notre entreprise partenaire spécialiste de la cuisine Nikkei. **Développez vos compétences en cuisine** Bienvenue aux passionnés de cuisine et de restauration ! Lancez votre carrière dès à présent tout en préparant un CAP Cuisine reconnu par l'État et en partenariat...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 3 semaines

    Saint-Étienne, France Manpower Temps plein

    La cuisine, c'est votre passion ? Vous voulez la partager ?Notre client, restauration collective vous propose un poste de cuisinier H/F au sein de collectivités Vos tâches principales- la préparation des plans de travail, des ustensiles de cuisine, la gestion des équipements type four, tables de cuisson)- la préparation, l'organisation de la...

  • Cuisinier en Résidence Hôtelière

    il y a 3 jours

    Saint-Aubin-lès-Elbeuf (76), France Sodexo Temps plein

    Informations générales CUISINIER EN RÉSIDENCE HÔTELIÈRE H/F - Si vous êtes un cuisinier passionné, que vous aimez mettre en valeur les produits, et que vous souhaitez concilier vos vies personnelle et professionnelle: Alors rejoignez-nous !SAINT AUBIN LES ELBEUF (76) CDI Temps Complet **VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS**: - Nous recrutons un cuisinier...

  • Cuisinier collectivité

    il y a 1 mois

    Saint-Étienne-du-Grès, France Slash Interim Temps plein

    Entreprise :SLASH Intérim, premier réseau de recruteur indépendant, vous apporte une expérience nouvelle et innovante pour votre recherche d'emploi. Avec une présence et une proximité 100 % terrain, nous nous engageons à être à vos côtés à chaque étape de votre parcours professionnel. Description du poste :DescriptionNous recherchons pour l'un...

  • Cuisinier F/H

    il y a 1 mois

    Louvigné-du-Désert, Bretagne, France ELIOR Temps plein

    Poste en CDIRejoignez notre équipe d'Elior, leader en restauration collective en France, pour occuper le poste de Cuisinier F/H. Ce poste en CDI (34h50) vous permettra de travailler un weekend sur deux.Environnement de TravailNous sommes implantés dans le secteur médicosocial, où nous proposons des repas de qualité à nos clients. Vous serez en charge...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 2 semaines

    42000 Saint-Étienne, France Pop-Up - Le Petit Oeuf- Musée d'Art Moderne Temps plein

    Nous #recrutons Kitchen Street ouvre un nouveau bébé !! Un pop-up durant 6 mois, ça vous dit ? Le Petit Oeuf ouvrira ses portes pendant au Musée d'Art Moderne de Saint-Etienne. Nous recherchons donc un-e super cuisinier-ère pour notre restaurant de Brunch ! Vos missions: Production journalière des éléments proposés sur la carte, réalisation des...

  • Cuisinier H/F

    il y a 6 jours

    Saint-Étienne, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons notre cuisinier (H/F) à Saint-Priest-en-Jarez en contrat CDI. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef...

  • Cuisinier H/F

    il y a 2 semaines

    Saint-Étienne, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons notre cuisinier (H/F) à Saint-Etienne en contrat CDD. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant,...

  • Cuisinier H/F

    il y a 3 jours

    Saint-Étienne, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons notre cuisinier (H/F) à Saint-Priest-en-Jarez en contrat CDD. Au quotidien : Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef...

  • Cuisinier F/H

    Il y a 4 mois

    Saint-Étienne, France Elior Group Temps plein

    Informations générales Cuisinier F/H CDI Saint-Étienne, France Temps complet Plus de 2 ans Cuisines centrales / . Votre mission : Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recrutons...

  • Cuisinier (H/F)

    il y a 5 jours

    42000 Saint-Étienne, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons notre cuisinier (H/F) à **Saint-Priest-en-Jarez **en contrat** CDI**.** **Au quotidien**: Être cuisinier chez Restalliance c’est avant tout cuisiner du fait maison, des produits frais et de saison, au contact des résidents, des patients et de nos clients en établissement de santé. Intégré à une équipe dynamique pilotée par un...

  • Cuisinier F/H

    il y a 2 semaines

    St Étienne, Auvergne-Rhône-Alpes, France DO Cuisines Centrales Temps plein

    Présentation du posteNous recherchons un Cuisinier F/H pour rejoindre notre équipe de cuisine centrale.Vous serez chargé de la préparation et de la présentation de plats variés, dans le respect des fiches techniques et des normes de qualité.Vous travaillerez en équipe avec nos chefs cuisiniers pour créer des expériences culinaires uniques pour nos...