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Chef de Rang

Il y a 2 mois


Paris e, France GEGEOR Temps plein

**LES MISSIONS**:

- Service du dîner du lundi soir au jeudi soir
- Accueil des clients, service et suivi à table
- Vente et conseils sur le vin, à la cave et pour le restaurant
- Mise en place et organisation avant le service
- Rangement et nettoyage après le service
- Participation à l’entretien de l’établissement
- Participation au rangement de la cave
- Respect des standards, des procédures et des règles d’hygiène
- Veiller à la bonne tenue de l’image de marque et participer au développement du CA

**LE PROFIL**:

- Expérience en service en salle
- **Bon relationnel, sourire, amabilité, discrétion (poste au contact de la clientèle)**:

- Résistance au stress et aux fortes cadences de travail, sang froid
- Habileté, agilité et rapidité
- Capacité d’adaptation, dynamisme et professionnalisme
- Force de proposition pour développer l’activité
- Les connaissances sur le vin est un plus

**LES CONDITIONS**:

- 4 soirs par semaine, du lundi au jeudi soir
- Weekend fixe vendredi, samedi et dimanche
- 28h00 par semaine
- 4 continues du soir
- CDD 6 mois ou CDI plus long terme
- Salaire : 1500€ brut + 200€ brut de prime mensuel + pourboires

Le restaurant est fermé vendredi soir, samedi et dimanche.

Le poste est à pourvoir début mai 2023.

Type d'emploi : Temps partiel, CDI, CDD
Durée du contrat : 6 mois
Nombre d'heures : 28 par semaine

Salaire : 1 500,00€ par mois

Avantages:

- Participation au transport

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Repos le week-end
- Travail en soirée

Types de primes et de gratifications:

- Pourboires
- Primes

Capacité à faire le trajet ou à déménager:

- 75009 Paris 9e: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Exigé)

Formation:

- CAP / BEP (Exigé)

Expérience:

- Restauration: 1 an (Optionnel)

Langue:

- Anglais (Optionnel)

Disponibilité:

- Travail en soirée (Exigé)

Lieu du poste : Un seul lieu de travail

Date de début prévue : 02/05/2023


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