Boulanger Patissier

Contrat : 4 mois

PARTNAIRE LORIENT, chercheur de talents en CDI, CDD, Intérim vous propose un emploi de Boulanger (H/F) et un emploi de Pâtissier pour son client, Hypermarché sur la région de Lorient.

Sous l’autorité de votre supérieur hiérarchique, vos principales missions sont les suivantes:

- Pétrissage et calcul des températures selon les produits.
- Division, mise en forme et façonnage des produits.
- Cuisson des différents produits boulangers et pâtissiers.
- Fabrication de produits boulangers salés.
- Mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques.
- Vérification des stocks.
- Connaissance et respect des normes HACCP.

Durée hebdomadaire : 36.45hrs. Répartition: LUNDI: 3H30-11H / MARDI: 3H30-10H30 / MERCREDI: repos / JEUDI: 3H30..10H45 / VENDREDI: 3H30...11H / SAMEDI: 3H30...11H.

Poste à pourvoir dès que possible.

**Profil souhaité**:
Vous disposez d’une formation CAP BEP ou autres en tant que Boulanger et/ou Pâtissier et d’une expérience dans ce domaine.

Vous maîtrisez l’ensemble des techniques et assurez une vraie dynamique dans le service et sur la surface de vente.

Mes avantages:

- Une mutuelle santé
- Un CET, compte épargne temps qui rémunère votre épargne à 5%
- Des indemnités de fin de mission à hauteur de 10%
- Des chèques cadeaux parrainage jusqu'à 100 euros
- Un comité d’entreprise dès le premier mois de mission

**Rémunération**:
Entre 12 € et 14 € par heure

Rejoindre le Groupe Partnaire c'est avant tout découvrir une entreprise familiale à taille humaine, plaçant l'humain au cœur de ses actions en faveur de la sécurité, de la diversité et du développement durable.

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