Commis de Cuisine

La Chaumière de Pomper est une crêperie située en plein cœur du Golfe du Morbihan à **BADEN**. C’est une belle chaumière authentique, moderne et élégante où les produits du terroir sont sublimés par une cuisine inspirée et un service attentionné.

De la traditionnelle galette complète aux suggestions du chef, les saveurs sont à la fois subtiles et gourmandes. Les produits sont choisis, frais et de saison.

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous assurez les missions suivantes:
Réceptionner, vérifier et stocker les marchandises
Préparation des fruits et des légumes
Tranchage de la charcuterie, découpe du fromage
Dressage des galettes et crêpes
Nettoyer le matériel, le plan de travail et les locaux selon les procédures en vigueur
Vous participez également à la plonge ponctuellement avec les autres membres de l'équipe (salle et cuisine) selon les besoins de service.

Dans le cadre de vos missions il sera indispensable d’appliquer strictement les règles d’hygiène et de sécurité et de faire preuve d’autonomie. Pour ce poste il est nécessaire:
D’être organisé(e) et méthodique
D’être en capacité de s’adapter aux spécificités/savoir-faire de l’établissement
De travailler en équipe en appliquant la hiérarchie interne
D’être en capacité de s’adapter aux fluctuations de l’activité
D’être en capacité de s’autocontrôler
De tenir sa place dans une chaîne d’activités
De prendre en compte l’enchaînement logique des tâches
De garantir la qualité du service rendu

Nous recherchons une personne motivée et sérieuse qui saura porter et partager l’esprit et les valeurs de notre crêperie.

**Contrat à durée indéterminée : 39 heures/semaine à pourvoir à BADEN à partir du 03 avril 2024. Repos hebdomadaire dimanche et lundi.**

**Salaire 1600 € net - Pas de possibilité de Logement par l'employeur.**

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Salaire : à partir de 1 600,00€ par mois

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 03/04/2024