Chef de Rang
Il y a 2 mois
Le Touring est un établissement prestigieux situé au cœur de Saint-Raphaël, offrant à ses clients une expérience culinaire dans un cadre élégant et raffiné. Notre équipe dévouée s'efforce de fournir un service de standing et une cuisine de qualité supérieure à nos convives.
**Description du poste**:Nous recherchons un.e Maître d'Hôtel (H/F) passionné.e et expérimenté.e pour rejoindre notre équipe. En tant que Maître d'Hôtel au Touring, vous serez le visage de notre établissement et jouerez un rôle essentiel dans la création d'une expérience mémorable pour nos clients.
**Responsabilités**:
Vous êtes impliqué(e) dans la gestion opérationnelle quotidienne de l'établissement, vous travaillerez en étroite collaboration avec le directeur et adapte son organisation et ses effectifs en fonction de l’activité. Il participe aux inventaires de vaisselles, couverts, et autre matériel du restaurant, veille à la bonne gestion des stocks
Il s'assure de la bonne présentation de ses équipes et organise leur travail. Il veille à la propreté du lieu de travail et à la sécurité alimentaire (HACCP).
- Accueillir chaleureusement les clients et les accompagner à leur table avec courtoisie.
- Gérer le service en salle de manière impeccable, en veillant à ce que chaque client reçoive un service attentionné et personnalisé.
- Superviser et coordonner le travail de l'équipe de serveurs pour garantir un service fluide et efficace.
- Prendre les commandes avec précision et répondre aux demandes spéciales des clients.
- Recommander des plats et des boissons en fonction des préférences des clients et de notre menu.
- Résoudre les problèmes ou les préoccupations des clients de manière professionnelle.
- Collaborer avec la cuisine pour assurer une synchronisation parfaite entre le service en salle et la préparation des plats.
- Gérer la facturation et les paiements de manière précise et courtoise.
- Maintenir un environnement propre et ordonné dans la salle à manger.
**Exigences**:
- Expérience avérée en tant que Maître d'Hôtel ou dans un rôle de service similaire au sein d'un restaurant.
- Excellentes compétences en communication et en relations interpersonnelles.
- Capacité à gérer efficacement le stress et à travailler sous pression.
- Connaissance approfondie des vins, des plats et des protocoles de service.
- Aptitude à diriger et à motiver une équipe de serveurs.
- Attitude professionnelle et présentation soignée.
- Maîtrise de plusieurs langues serait un atout (surtout l'anglais)
Salaire net selon expérience : 2700€
Type d'emploi : Temps plein, CDI
Salaire : 2 700,00€ par mois
Avantages:
- Horaires flexibles
Programmation:
- Heures supplémentaires
- Horaires flexibles
- Tous les week-ends
- Travail en journée
- Travail en soirée
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Capacité à faire le trajet ou à déménager:
- 83700 Saint-Raphaël: Faire le trajet sans problème ou prévoir un déménagement avant de prendre son poste (Optionnel)
Expérience:
- Chef de Rang: 3 ans (Exigé)
Lieu du poste : In person
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Chef de Rang
il y a 1 mois
Marseille, France Oui Chef Recrutement Temps pleinPour l’ouverture d’une Brasserie Parisienne Haut de Gamme, Nous recherchons **un(e)** **Chef de Rang. **Equipe de 7**.** Cuisine à base de produits frais, Poste en CDI à pourvoir dès que possible. Ouverture prévue courant Avril 2023. Etablissement fermé le Dimanche et Lundi. Service du Samedi soir uniquement. Type d'emploi : Temps plein,...
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Chef de Rang
Il y a 2 mois
Marseille, France XTRAS Temps plein**Description du poste**: Le chef de rang est responsable de la gestion et de la coordination du service en salle dans un restaurant. Il supervise et guide l'équipe les serveurs pour assurer un service de qualité aux clients. Le chef de rang travaille en étroite collaboration avec le chef cuisinier pour garantir une expérience gastronomique...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Marseille, France Golf de la Grande Bastide Temps pleinLe Golf et le Restaurant de la Grande Bastide, à Châteauneuf de Grasse sur la Côte d’Azur, offrent une expérience à 20 min de Nice et Cannes. Avec vue sur l'arrière-pays niçois, le golf jouit d'une renommée inégalée. Au cœur de la région des parfums, le Golf de la Grande Bastide propose un parcours 18 trous, une boutique, une salle...
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Chef de Rang
Il y a 2 mois
Marseille, France Restaurant L'Epuisette Temps pleinSitué au cœur du petit port de pêche du** Vallon des Auffes, **entre Malmousque et les Catalans, le **Restaurant l'Epuisette** est un bel établissement plein d'histoire et de charme. Le Chef étoilé Guillaume SOURIEU y propose une cuisine locale, méditéranéenne, instinctive, naturelle, qu’il nourrit de ses voyages, de ses rencontres. Accompagné...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Marseille, France Hubjob Temps pleinPour notre client restaurateur gastronomique, nous recherchons un chef de rang. Le Chef de Rang, est sous la responsabilité du maitre d'hotel et véhicule l’image du restaurant par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité. - Effectuer les tâches de nettoyage, mise en place et dressage des...
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Chef de Rang H.f
il y a 3 jours
Marseille, France La Plage de L'Ile d'Or Temps plein**Pour notre établissement** La Plage de L'Ile d'Or **situé sur la plage d'Agay, nous recherchons nos deux dernières pépites à savoir un/une CHEF DE RANG et un/une RUNNER h.f**: **Votre poste**: - À pourvoir du 1er juillet au 31 août uniquement ! - Poste nourri et logé - Service midi et soir - Salaire à négocier selon profil et poste **Vos...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Marseille, France Les Domaines de fontenille Temps pleinCHEF DE RANG H/F (CDI) - Donner des instructions aux commis et participer au travail - Mise en place des consoles de service - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui présenter la carte des boissons puis le menu - Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang - Avancer la mise en place pour le...
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Chef de Rang
il y a 24 heures
Marseille 8e, France XTRAS Temps pleinNous recherchons 2 chef de rang en CDD dans le 8ème arrondissement de Marseille(excentré). Responsable du service client et de la supervision d'une équipe de serveurs dans un environnement haut de gamme. Posibilité de choisir son planning: - 4j de travail avec coupure / 3j off (dont 2 consécutifs) soit - 3j avec coupures / 2j sans coupures / 2 jours...
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Chef de Rang
Il y a 2 mois
Marseille, France Les Domaines de Fontenille Temps pleinDans le cadre de l'ouverture d'un nouvel établissement à Saint-Rémy nous sommes à la recherche de notre futur(e) Chef de rang H/F. Les missions sont les suivantes: - Donner des instructions aux commis et participer au travail - Mise en place des consoles de service - Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l'installer à une table et lui...
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Chef de Rang
il y a 1 semaine
Marseille, France Jobseason Temps pleinSi vous avez une passion pour la gastronomie et souhaitez travailler dans un cadre enchanteur, nous avons l'opportunité parfaite pour vous. Situés au cœur du centre historique de Saint-Raphaël, nous sommes à la recherche d'un Chef de Rang pour la saison automnale. **À Propos de Nous **:Bien plus qu'un restaurant, une expérience culinaire unique qui...
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Chef de Rang
il y a 1 mois
Marseille, France La Bastide de Marie Temps pleinNotre établissement Bastide de Marie à Ménerbes recrute (H/F) pour la saison d'été 2024 **:CHEF DE RANG**: **Poste saisonnier nourri, logé à pourvoir d'avril jusqu'à début novembre 2024.** **VOS MISSIONS**: - Accueil du client ; - Prise de commande ; - Responsable de la réalisation du service ; - Mise en place de la salle ; - Maitrise du service...
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Chef de Rang
il y a 5 jours
Marseille, France La Bastide de Marie Temps pleinNotre établissement Bastide de Marie à Ménerbes recrute (H/F) pour la saison d'été **:CHEF DE RANG**: **VOS MISSIONS**: - Accueil du client ; - Prise de commande ; - Responsable de la réalisation du service ; - Mise en place de la salle ; - Maitrise du service à l’assiette, à l’anglaise et au guéridon ; - Connaissance de la carte des mets et...
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Chef de Rang, Barman
il y a 4 jours
Marseille, France SAS hotel l'arena Temps pleinChef de Rang (H/F) Aperçu : Nous recherchons un Chef de Rang (H/F) compétent et passionné pour rejoindre notre équipe dans le secteur de l'hôtellerie et de la restauration. En tant que Chef de Rang, vous serez responsable de fournir un service client exceptionnel et d'assurer une expérience culinaire mémorable pour nos clients. Responsabilités : -...
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Chef de Rang/cheffe de Rang
il y a 1 semaine
Marseille, France Pôle Emploi Temps pleinLe Domaine de Fontenille Hotel 4* Relais et châteaux va ouvrir ses portes sur la commune d'OPPEDE et recherche un (e) chef(fe) de rang pour son ouverture 2023 Poste à pourvoir dès AVRIL 2023 -Vos missions : Sous la direction du Responsable et des Maîtres d'hôtel, vous contribuerez et veillerez à la satisfaction des clients en permanence en assurant une...
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Chef de Rang
il y a 2 semaines
Marseille, France La Bastide de Marie Temps pleinNotre établissement Bastide de Marie à Ménerbes recrute (H/F) pour la saison d'été 2023 **:CHEF DE RANG**: **Poste saisonnier nourri, logé à pourvoir immédiatement jusqu'à début novembre 2023.** **VOS MISSIONS**: - Accueil du client ; - Prise de commande ; - Responsable de la réalisation du service ; - Mise en place de la salle ; - Maitrise du...
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Chef de Rang
Il y a 2 mois
Marseille, France La Bastide de Marie Temps pleinNotre établissement Bastide de Marie à Ménerbes recrute (H/F) pour la saison d'été 2023 **:CHEF DE RANG**: **Poste saisonnier nourri, logé à pourvoir immédiatement jusqu'à début novembre 2023.** **VOS MISSIONS**: - Accueil du client ; - Prise de commande ; - Responsable de la réalisation du service ; - Mise en place de la salle ; - Maitrise du...
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Chef de Rang
Il y a 2 mois
Marseille, France La Bastide de Marie Temps pleinNotre établissement Bastide de Marie à Ménerbes recrute (H/F) pour la saison d'été 2023 **:CHEF DE RANG**: **VOS MISSIONS**: - Accueil du client ; - Prise de commande ; - Responsable de la réalisation du service ; - Mise en place de la salle ; - Maitrise du service à l’assiette, à l’anglaise et au guéridon ; - Connaissance de la carte des mets...
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Chef de Rang
Il y a 2 mois
Marseille, France La Bastide de Marie Temps pleinNotre établissement Bastide de Marie à Ménerbes recrute (H/F) pour la saison d'été 2023 **:CHEF DE RANG** ou **COMMIS DE SALLE**: **Poste saisonnier nourri, logé à pourvoir immédiatement jusqu'à début novembre 2023 ou juillet-août selon vos disponibilités.** **VOS MISSIONS**: - Accueil du client ; - Prise de commande ; - Responsable de la...
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Chef de Rang
Il y a 2 mois
Marseille, France La Bastide de Marie Temps pleinNotre établissement Bastide de Marie à Ménerbes recrute (H/F) pour la saison d'été 2023 **:CHEF DE RANG**: **Poste saisonnier nourri, logé à pourvoir immédiatement jusqu'à début novembre 2023.** **VOS MISSIONS**: - Accueil du client ; - Prise de commande ; - Responsable de la réalisation du service ; - Mise en place de la salle ; - Maitrise du...
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Chef de Rang
Il y a 2 mois
Marseille, France La Bastide de Marie Temps pleinNotre établissement Bastide de Marie à Ménerbes recrute (H/F) pour la saison d'été **:CHEF DE RANG**: **VOS MISSIONS**: - Accueil du client ; - Prise de commande ; - Responsable de la réalisation du service ; - Mise en place de la salle ; - Maitrise du service à l’assiette, à l’anglaise et au guéridon ; - Connaissance de la carte des mets et...