Cuisinier Collectivité

L'entreprise
Collaborer avec les agences Actual de Brest, Landerneau et Landivisiau, c'est bénéficier d'un réseau d'entreprises sur tout le Finistère Nord
Et n'oubliez pas, devenir collaborateur intérimaire chez Actual vous assure de nombreux avantages : CE, Livret Actual jusqu'à 12%, Mutuelle...
Le poste
En tant que Cuisinier de collectivité sur site scolaire (h/f), vous aurez pour principales missions de:
établir les menus, dans le respect des fiches techniques;
participer à la production culinaire;
dressage des plats en vu du service;
vérifier que les procédures sont bien respectées (respect des fiches techniques, respect des normes d'hygiène et de sécurité, etc.);
contrôler les produits avant le service et le dressage des plats.
.140 couverts /30 le mercredi

Le profil recherché

**Votre personnalité**:
Si vous êtes autonome, de nature organisée, lisez la suite vous êtes certainement la personne que l'on recherche

**Votre parcours**:
Vous êtes titulaire d'un CAP/BEP sinon d'un baccalauréat professionnel cuisine ou transformation alimentaire, vous justifiez d'une première expérience à un même poste.
Vous cochez toutes les cases ?