Chef de Partie Au Chaud Et Polyvalent

il y a 1 mois


VilleneuveLoubet, France AGIR -RH-CONSEIL Temps plein

Restaurant Gastronomique à Villeneuve Loubet 06

Recherche chef de partie confirmé au chaud

En contrat CDI ou CDD

Le poste et à pouvoir de suite

En journée continue

2 jours de repos par semaine

Salaire 2300€ net à 2500€ net

Présentation du poste

Dans le cadre de son développement, l'entreprise recrute.

Aujourd’hui, nous recherchons un(e) chef de partie pour compléter les équipes.

Responsabilités d'un chef de partie
- Préparer les ingrédients puis cuire et assembler les plats selon les indications des recettes
- Contrôler les portions et réduire au minimum le gaspillage pour maintenir le coût dans la fourchette prévue
- S'assurer que tous les plats sont préparés en temps voulu en réapprovisionnant les ingrédients au poste de travail et en respectant les heures de préparation pour garantir une livraison sans heurts
- Installer et nettoyer le poste selon le protocole de la cuisine
- Maintenir une zone propre au poste de travail, y compris le matériel de cuisine, les tables et les étagères
- Respecter les normes sanitaires, de santé et d'hygiène personnelle applicables
- Garantir la qualité et la fraîcheur des ingrédients et des produits
- Effectuer les tâches supplémentaires assignées par le supérieur hiérarchique, le sous-chef ou le chef exécutif

Diplômes et compétences d'un chef de partie
- Diplôme d'études secondaires ou équivalent requis ; Diplôme culinaire de préférence
- 1-3 ans d'expérience de la cuisine dans un restaurant bistrot gros volume
- Compréhension des méthodes et procédures de cuisson, et aptitude à manipuler des couteaux
- Capacité à effectuer des tâches avec précision, rapidité et attention aux détails
- Capacité à lire et à suivre les instructions de cuisson
- Capacité à rester calme dans un environnement où tout va très vite
- Doit être organisé et motivé
- En contrat CDI ou CDD
- Le poste et à pouvoir de suite
- En journée continue
- 2 jours de repos par semaine
- Salaire 2300€ net à 2500€ net
- Plus prime chaque mois

Type d'emploi : CDI, CDD
Durée du contrat : 8 mois

Salaire : 2 300,00€ à 2 500,00€ par mois

Avantages:

- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise

Types de primes et de gratifications:

- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires

Formation:

- CAP / BEP (Optionnel)

Expérience:

- Cuisine: 1 an (Optionnel)

Lieu du poste : En présentiel


  • Chef de Partie

    il y a 3 jours


    Villeneuve-Loubet, France Sarl bleu indigo Temps plein

    URGENT, Restaurant L'INDIGO à Villeneuve Loubet Plage recherche son chef(fe) de partie chaud/froid du 1er juin au 30 septembre. 2400 Net selon compétences. 1 jour de congés par semaine. Type d'emploi : Temps plein Salaire : à partir de 2 400,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires flexibles Formation: - CAP / BEP...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Villeneuve-Loubet, France La Cabane Temps plein

    Chef de Partie (H/F) Lundi au samedi de 16 heures 00h30 en repos le dimanche Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Vous travaillerez en...

  • Chef de Partie

    il y a 2 semaines


    Villeneuve-Loubet, France La Cabane Temps plein

    Chef de Partie (H/F) 1 jour de repos hebdomadaire 4 journée en longue 16h jusqu'a 23h30 2 journées en coupure 11h 15h30 service midi 18h 23h30 service soir Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Villeneuve-Loubet, France Le Syracuse Temps plein

    Restaurant proche Marina Baie des Anges à Villeneuve Loubet recherche un/une chef de parti cuisine. Nous vous proposons un CDD 39h de 2 mois possibilité d'évolution en CDI avec 3 jours de repos consécutifs, 2 jours en 10h-22h30 et 2 journées continues. Vos tâches au sein de la brigade actuelle: mise en place, s'occupe des préparations froides,...

  • Chef de Partie

    il y a 2 jours


    Villeneuve-Loubet, France La Cabane Temps plein

    Chef de Partie (H/F) 5 jour de travail par semaine en coupure 10H30 à 15H le soir de 18H30 à 00H30 Aperçu: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Vous travaillerez...

  • Commis Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Villeneuve-Loubet, France Sarl bleu indigo Temps plein

    Le restaurant L'Indigo à Villeneuve Loubet Plage recherche son commis de cuisine ou chef de partie pour 25h/semaine du mardi au dimanche, pas de coupures, uniquement le service du midi. Expérience exigée. Type d'emploi : Temps partiel Nombre d'heures : 25 par semaine Salaire : à partir de 1 200,00€ par mois Programmation: - Travail en...

  • Cuisinier Polyvalent

    il y a 4 semaines


    Villeneuve-Loubet, France Sarl CDFS ROSY BEACH Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) expérimenté polyvalent ( 2 jours remplacement chaud chef cuisine et 2 jours poste froid). Contrat en CDI de 34 h par semaine du lundi au jeudi ( 8.5h x 4) service midi et soir, repos vendredi samedi et dimanche.En tant que Cuisinier polyvalent, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des...

  • Cuisinier Polyvalent

    il y a 1 mois


    Villeneuve-Loubet, France Sarl CDFS ROSY BEACH Temps plein

    Nous recherchons un Cuisinier (H/F) expérimenté polyvalent ( 2 jours remplacement chaud chef cuisine et 2 jours poste froid). Contrat en CDI de 34 h par semaine du lundi au jeudi ( 8.5h x 4) service midi et soir, repos vendredi samedi et dimanche.En tant que Cuisinier polyvalent, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des...

  • Cuisinier Chef de Partie

    il y a 1 semaine


    Villeneuve-Loubet, France Le Mombasa Beach Temps plein

    Description du poste de Chef de Partie (H/F): Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie compétent pour rejoindre notre équipe culinaire. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la...

  • Chef de Partie

    il y a 1 mois


    Villeneuve-Loubet, France Les Terrasses du Syracuse, hôtel Mercure Temps plein

    Restaurant en Rooftop au sein de l'hôtel Mercure Villeneuve Loubet recherche un chef de partie de cuisine en CDD saisonnier 39h00 pouvant évoluer en CDI Poste en journée continue, 2 jours de repos consécutifs. Cuisine bistronomique méditerranéenne, ouvert à l'année. Pas de possibilité de logement. N'hésitez pas à postuler notre brigade vous...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Villeneuve-Loubet, France Les Terrasses du Syracuse, hôtel Mercure Temps plein

    Restaurant en Rooftop au sein de l'hôtel Mercure Villeneuve Loubet recherche un chef de partie de cuisine en CDD saisonnier 39h00 pouvant évoluer en CDI Poste en journée continue, 2 jours de repos consécutifs. Cuisine bistronomique méditerranéenne, ouvert à l'année. Pas de possibilité de logement. N'hésitez pas à postuler notre brigade vous...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Villeneuve-Loubet, France aquila RH Temps plein

    Aquila RH Nice, acteur du recrutement en Intérim recherche pour l'un de ses clients, un chef de partie expérimenté H/F. Vous êtes a la recherche d'un challenge ? n'hésitez pas a postuler! Etre véhiculé est obligatoire pour ce poste car l'etablissement n'est pas desservi par les transports en commun. Vos missions Voici les tâches que vous devrez...

  • Chef D'equipe Pains

    il y a 1 mois


    Villeneuve-Loubet, France Léo Léa Pains et Gâteaux Temps plein

    **LEO LEA - PAINS & GATEAUX** **Boulangerie en terminal de cuisson** **Un concept différent et original** **Un décor contemporain, spacieux et intimiste, aux tonalités chaleureuses** **Une ambiance conviviale** **Un personnel polyvalent, souriant, et accueillant** **Vos missions**: - Assurer le bon fonctionnement de la boulangerie Pains & Gâteaux...


  • Villeneuve-Loubet, France Sarl bleu indigo Temps plein

    Le restaurant L'Indigo à Villeneuve Loubet Plage recherche son second de cuisine ou chef de partie 39h par semaine. Vous devrez seconder la Cheffe de Cuisine. Si vous êtes autonome, créatif et organisé, n'hésitez pas à nous contacter. Salaire minimum 2000€ net par mois contrat saisonnier. Envoyer CV ou appeler directement l'Indigo 04 93 29 22...

  • Chef D'equipe Pains

    il y a 1 mois


    Villeneuve-Loubet, France Léo Léa Pains et Gâteaux Temps plein

    **LEO LEA - PAINS & GATEAUX** **Boulangerie en terminal de cuisson** **Un concept différent et original** **Un décor contemporain, spacieux et intimiste, aux tonalités chaleureuses** **Une ambiance conviviale** **Un personnel polyvalent, souriant, et accueillant** **Vos missions**: - Assurer le bon fonctionnement de la boulangerie Pains & Gâteaux...

  • Chef de Partie

    il y a 4 semaines


    Villeneuve-Loubet, France Les Terrasses du Syracuse, hôtel Mercure Temps plein

    Restaurant en bord de mer, proche Marina baie des anges, recherche pour la saison un(e) chef de partie(e). Cuisine méditerranéenne vous êtes en charge du poste froid au sein de la brigade actuelle. Nous recherchons une personne ayant déjà une première expérience. Poste en horaires continus, 3 jours de repos consécutifs, contrat cdd saisonnier temps...

  • Equipier Polyvalent Saisonnier

    il y a 4 semaines


    Villeneuve-Loubet, France Lidl France Temps plein

    GéolocalisationMagasin — 7463.9 km RD 6007 2040 06270 VILLENEUVE LOUBET - Type de contratCDD - Niveau d'entréeTous niveaux d'expérience - Domaine d'activitéVente & Commerce - Numéro de référence383298 Introduction Travailler chez Lidl, c’est bien plus qu’un job ! C’est pouvoir acquérir une première expérience et ainsi financer tes études...

  • Equipier Polyvalent

    il y a 1 mois


    Villeneuve-Loubet, France Lidl France Temps plein

    Géolocalisationsupermarché — 9999.7 km RD 6007 2040 06270 VILLENEUVE LOUBET - Type de contratCDI - Niveau d'entréeTous niveaux d'expérience - Domaine d'activitéVente et Commerce - Numéro de référenceFR-093555 Travailler chez Lidl, **c’est bien plus qu’un job ! **C’est permettre à nos clients d’avoir la meilleure expérience possible dans...

  • Equipier Polyvalent 35h

    il y a 4 semaines


    Villeneuve-Loubet, France Lidl France Temps plein

    GéolocalisationMagasin — 9999.7 km RD 6007 2040 06270 VILLENEUVE LOUBET - Type de contratCDD - Niveau d'entréeTous niveaux d'expérience - Domaine d'activitéVente & Commerce - Numéro de référence383298 Introduction Travailler chez Lidl, c’est bien plus qu’un job ! C’est permettre à nos clients d’avoir la meilleure expérience possible dans...

  • Chef Pâtissier

    il y a 4 semaines


    Villeneuve-Loubet, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF PÂTISSIER H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie...