Chef de Partie Au Chaud Et Polyvalent
il y a 1 mois
Restaurant Gastronomique à Villeneuve Loubet 06
Recherche chef de partie confirmé au chaud
En contrat CDI ou CDD
Le poste et à pouvoir de suite
En journée continue
2 jours de repos par semaine
Salaire 2300€ net à 2500€ net
Présentation du poste
Dans le cadre de son développement, l'entreprise recrute.
Aujourd’hui, nous recherchons un(e) chef de partie pour compléter les équipes.
Responsabilités d'un chef de partie
- Préparer les ingrédients puis cuire et assembler les plats selon les indications des recettes
- Contrôler les portions et réduire au minimum le gaspillage pour maintenir le coût dans la fourchette prévue
- S'assurer que tous les plats sont préparés en temps voulu en réapprovisionnant les ingrédients au poste de travail et en respectant les heures de préparation pour garantir une livraison sans heurts
- Installer et nettoyer le poste selon le protocole de la cuisine
- Maintenir une zone propre au poste de travail, y compris le matériel de cuisine, les tables et les étagères
- Respecter les normes sanitaires, de santé et d'hygiène personnelle applicables
- Garantir la qualité et la fraîcheur des ingrédients et des produits
- Effectuer les tâches supplémentaires assignées par le supérieur hiérarchique, le sous-chef ou le chef exécutif
Diplômes et compétences d'un chef de partie
- Diplôme d'études secondaires ou équivalent requis ; Diplôme culinaire de préférence
- 1-3 ans d'expérience de la cuisine dans un restaurant bistrot gros volume
- Compréhension des méthodes et procédures de cuisson, et aptitude à manipuler des couteaux
- Capacité à effectuer des tâches avec précision, rapidité et attention aux détails
- Capacité à lire et à suivre les instructions de cuisson
- Capacité à rester calme dans un environnement où tout va très vite
- Doit être organisé et motivé
- En contrat CDI ou CDD
- Le poste et à pouvoir de suite
- En journée continue
- 2 jours de repos par semaine
- Salaire 2300€ net à 2500€ net
- Plus prime chaque mois
Type d'emploi : CDI, CDD
Durée du contrat : 8 mois
Salaire : 2 300,00€ à 2 500,00€ par mois
Avantages:
- Horaires flexibles
- Prise en charge du transport quotidien
- Restaurant d'entreprise
Types de primes et de gratifications:
- Heures supplémentaires majorées
- Pourboires
Formation:
- CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:
- Cuisine: 1 an (Optionnel)
Lieu du poste : En présentiel
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Chef de Partie
il y a 3 jours
Villeneuve-Loubet, France Sarl bleu indigo Temps pleinURGENT, Restaurant L'INDIGO à Villeneuve Loubet Plage recherche son chef(fe) de partie chaud/froid du 1er juin au 30 septembre. 2400 Net selon compétences. 1 jour de congés par semaine. Type d'emploi : Temps plein Salaire : à partir de 2 400,00€ par mois Avantages: - Horaires flexibles Programmation: - Horaires flexibles Formation: - CAP / BEP...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Villeneuve-Loubet, France La Cabane Temps pleinChef de Partie (H/F) Lundi au samedi de 16 heures 00h30 en repos le dimanche Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Vous travaillerez en...
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Chef de Partie
il y a 2 semaines
Villeneuve-Loubet, France La Cabane Temps pleinChef de Partie (H/F) 1 jour de repos hebdomadaire 4 journée en longue 16h jusqu'a 23h30 2 journées en coupure 11h 15h30 service midi 18h 23h30 service soir Aperçu du poste: Nous recherchons un Chef de Partie (H/F) talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Villeneuve-Loubet, France Le Syracuse Temps pleinRestaurant proche Marina Baie des Anges à Villeneuve Loubet recherche un/une chef de parti cuisine. Nous vous proposons un CDD 39h de 2 mois possibilité d'évolution en CDI avec 3 jours de repos consécutifs, 2 jours en 10h-22h30 et 2 journées continues. Vos tâches au sein de la brigade actuelle: mise en place, s'occupe des préparations froides,...
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Chef de Partie
il y a 2 jours
Villeneuve-Loubet, France La Cabane Temps pleinChef de Partie (H/F) 5 jour de travail par semaine en coupure 10H30 à 15H le soir de 18H30 à 00H30 Aperçu: Nous recherchons un Chef de Partie talentueux et passionné pour rejoindre notre équipe de cuisine. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats dans notre établissement. Vous travaillerez...
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Commis Chef de Partie
il y a 1 mois
Villeneuve-Loubet, France Sarl bleu indigo Temps pleinLe restaurant L'Indigo à Villeneuve Loubet Plage recherche son commis de cuisine ou chef de partie pour 25h/semaine du mardi au dimanche, pas de coupures, uniquement le service du midi. Expérience exigée. Type d'emploi : Temps partiel Nombre d'heures : 25 par semaine Salaire : à partir de 1 200,00€ par mois Programmation: - Travail en...
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Cuisinier Polyvalent
il y a 4 semaines
Villeneuve-Loubet, France Sarl CDFS ROSY BEACH Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) expérimenté polyvalent ( 2 jours remplacement chaud chef cuisine et 2 jours poste froid). Contrat en CDI de 34 h par semaine du lundi au jeudi ( 8.5h x 4) service midi et soir, repos vendredi samedi et dimanche.En tant que Cuisinier polyvalent, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des...
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Cuisinier Polyvalent
il y a 1 mois
Villeneuve-Loubet, France Sarl CDFS ROSY BEACH Temps pleinNous recherchons un Cuisinier (H/F) expérimenté polyvalent ( 2 jours remplacement chaud chef cuisine et 2 jours poste froid). Contrat en CDI de 34 h par semaine du lundi au jeudi ( 8.5h x 4) service midi et soir, repos vendredi samedi et dimanche.En tant que Cuisinier polyvalent, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des...
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Cuisinier Chef de Partie
il y a 1 semaine
Villeneuve-Loubet, France Le Mombasa Beach Temps pleinDescription du poste de Chef de Partie (H/F): Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie compétent pour rejoindre notre équipe culinaire. Responsabilités: - Préparer et cuisiner des plats selon les standards établis - Assurer la qualité des plats servis en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la...
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Chef de Partie
il y a 1 mois
Villeneuve-Loubet, France Les Terrasses du Syracuse, hôtel Mercure Temps pleinRestaurant en Rooftop au sein de l'hôtel Mercure Villeneuve Loubet recherche un chef de partie de cuisine en CDD saisonnier 39h00 pouvant évoluer en CDI Poste en journée continue, 2 jours de repos consécutifs. Cuisine bistronomique méditerranéenne, ouvert à l'année. Pas de possibilité de logement. N'hésitez pas à postuler notre brigade vous...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Villeneuve-Loubet, France Les Terrasses du Syracuse, hôtel Mercure Temps pleinRestaurant en Rooftop au sein de l'hôtel Mercure Villeneuve Loubet recherche un chef de partie de cuisine en CDD saisonnier 39h00 pouvant évoluer en CDI Poste en journée continue, 2 jours de repos consécutifs. Cuisine bistronomique méditerranéenne, ouvert à l'année. Pas de possibilité de logement. N'hésitez pas à postuler notre brigade vous...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Villeneuve-Loubet, France aquila RH Temps pleinAquila RH Nice, acteur du recrutement en Intérim recherche pour l'un de ses clients, un chef de partie expérimenté H/F. Vous êtes a la recherche d'un challenge ? n'hésitez pas a postuler! Etre véhiculé est obligatoire pour ce poste car l'etablissement n'est pas desservi par les transports en commun. Vos missions Voici les tâches que vous devrez...
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Chef D'equipe Pains
il y a 1 mois
Villeneuve-Loubet, France Léo Léa Pains et Gâteaux Temps plein**LEO LEA - PAINS & GATEAUX** **Boulangerie en terminal de cuisson** **Un concept différent et original** **Un décor contemporain, spacieux et intimiste, aux tonalités chaleureuses** **Une ambiance conviviale** **Un personnel polyvalent, souriant, et accueillant** **Vos missions**: - Assurer le bon fonctionnement de la boulangerie Pains & Gâteaux...
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Chef de Partie, Second de Cuisine
il y a 1 mois
Villeneuve-Loubet, France Sarl bleu indigo Temps pleinLe restaurant L'Indigo à Villeneuve Loubet Plage recherche son second de cuisine ou chef de partie 39h par semaine. Vous devrez seconder la Cheffe de Cuisine. Si vous êtes autonome, créatif et organisé, n'hésitez pas à nous contacter. Salaire minimum 2000€ net par mois contrat saisonnier. Envoyer CV ou appeler directement l'Indigo 04 93 29 22...
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Chef D'equipe Pains
il y a 1 mois
Villeneuve-Loubet, France Léo Léa Pains et Gâteaux Temps plein**LEO LEA - PAINS & GATEAUX** **Boulangerie en terminal de cuisson** **Un concept différent et original** **Un décor contemporain, spacieux et intimiste, aux tonalités chaleureuses** **Une ambiance conviviale** **Un personnel polyvalent, souriant, et accueillant** **Vos missions**: - Assurer le bon fonctionnement de la boulangerie Pains & Gâteaux...
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Chef de Partie
il y a 4 semaines
Villeneuve-Loubet, France Les Terrasses du Syracuse, hôtel Mercure Temps pleinRestaurant en bord de mer, proche Marina baie des anges, recherche pour la saison un(e) chef de partie(e). Cuisine méditerranéenne vous êtes en charge du poste froid au sein de la brigade actuelle. Nous recherchons une personne ayant déjà une première expérience. Poste en horaires continus, 3 jours de repos consécutifs, contrat cdd saisonnier temps...
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Equipier Polyvalent Saisonnier
il y a 4 semaines
Villeneuve-Loubet, France Lidl France Temps pleinGéolocalisationMagasin — 7463.9 km RD 6007 2040 06270 VILLENEUVE LOUBET - Type de contratCDD - Niveau d'entréeTous niveaux d'expérience - Domaine d'activitéVente & Commerce - Numéro de référence383298 Introduction Travailler chez Lidl, c’est bien plus qu’un job ! C’est pouvoir acquérir une première expérience et ainsi financer tes études...
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Equipier Polyvalent
il y a 1 mois
Villeneuve-Loubet, France Lidl France Temps pleinGéolocalisationsupermarché — 9999.7 km RD 6007 2040 06270 VILLENEUVE LOUBET - Type de contratCDI - Niveau d'entréeTous niveaux d'expérience - Domaine d'activitéVente et Commerce - Numéro de référenceFR-093555 Travailler chez Lidl, **c’est bien plus qu’un job ! **C’est permettre à nos clients d’avoir la meilleure expérience possible dans...
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Equipier Polyvalent 35h
il y a 4 semaines
Villeneuve-Loubet, France Lidl France Temps pleinGéolocalisationMagasin — 9999.7 km RD 6007 2040 06270 VILLENEUVE LOUBET - Type de contratCDD - Niveau d'entréeTous niveaux d'expérience - Domaine d'activitéVente & Commerce - Numéro de référence383298 Introduction Travailler chez Lidl, c’est bien plus qu’un job ! C’est permettre à nos clients d’avoir la meilleure expérience possible dans...
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Chef Pâtissier
il y a 4 semaines
Villeneuve-Loubet, France Sodexo Temps pleinInformations générales CHEF PÂTISSIER H/F - Chez Sodexo, nous restons attachés à notre Raison d'Etre, depuis notre création en 1966 par Pierre BELLON: - Offrir un quotidien meilleur pour construire une vie meilleure pour tous. - Notre Segment Entreprises contribue à offrir un cadre propice à la réussite de chacun en améliorant la qualité de vie...