Chef Wok Et Cuisine Asiatique

il y a 4 semaines


Bordeaux, France Pôle Emploi Temps plein

Dans le cadre de notre développement, nous sommes à la recherche de notre futur Chef Wok (H/F). Doté d'une solide expérience, vous maîtrisez parfaitement la réalisation des Wok et autres plats des cuisines thaïlandaise et japonaise, venez nous rejoindre Prise en fonction en avril 2024 sur notre nouveau site d'Angoulême Ce que nous vous proposons : - 1 poste en CDI, temps plein - Salaire net mensuel : entre 1900€ et 2300€ - Horaires sans coupures Profil recherché : Chef cuisinier expérimenté, dynamique, polyvalent et doté d'un bon relationnel Vous évoluerez au sein d'une équipe pluridisciplinaire Vous devez maitriser les règles d'hygiène en vigueur
- **Qualification**:Employé qualifié
- **Profil recherché**:

- **Expérience**:6 mois
- **Permis**:B - Véhicule léger
- **Compétences recherchées**:

- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Chaîne du froid
- Fiches techniques de cuisine
- Fiches techniques de préparations culinaires
- Cuisine du monde
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Concevoir les menus, les cartes et définir les tarifs des plats
- Contrôler l'état des stocks
- Dresser des plats pour le service
- Superviser la préparation des aliments
- Transmettre une technique, un savoir-faire
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Travailler en équipe
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de rigueur et de précision


  • Cuisiner Wok

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Little asia Temps plein

    _**Tu en a marre de galérer en ville. Rejoins notre équipe à MIMIZAN sur la cote landaise pour un cadre de travail ideal au bord de l'Ocean**_ **Little Asia**, Concept de cuisine Asiatique de rue, avec sa cuisine au wok, ses recettes authentiques et son atmosphère typique des cantines de rue asiatique. Une ambiance de travail soutenue où se mêle...

  • Cuisinier Wok

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Phood Bègles Temps plein

    **Phood est un restaurant de restauration rapide haut de gamme asiatique** Nous sommes une équipe jeune et dynamique avec une passion pour le service au client pour lequel notre restaurant est plébiscité. Un équipier représente nos valeurs au quotidien qui sont la fraîcheur, la bienveillance et la naturalité. Notre restaurant propose peu de plats...


  • Bordeaux, France Wok to walk Temps plein

    WOKHOME ! **Wok to Walk** est né de nos différents voyages en Asie ! La street-food asiatique avec sa rapidité, son divertissement, sa multitude de couleurs, sa variété de produits frais et le choix d’une alimentation équilibrée nous ont clairement séduit. Alors un peu mercenaires, nous avons ramené le concept parce que nous étions sûrs que...


  • Bordeaux, France Wok to walk Temps plein

    **Wok to Walk** est né de nos différents voyages en Asie. La street-food asiatique avec sa rapidité, son divertissement, sa multitude de couleurs, sa variété de produits frais et le choix d’une alimentation équilibrée nous ont clairement séduit. Alors un peu mercenaires, nous avons ramené le concept parce que nous étions sûrs que cela vous...

  • Cuisinier Wok

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Lotus Comptoirs 33 Temps plein

    Recherche un cuisinier Wok pour élaborer des plats asiatique. Expérience souhaitée. Salaire à convenir. Type d'emploi : Temps plein Programmation: - Tous les week-ends - Travail en journée - Travail en soirée Formation: - CAP / BEP (Optionnel) Expérience: - Domaine Culinaire: 2 ans (Optionnel) Lieu du poste : Un seul lieu de travail Date de...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France INFLUENCE WOK Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier/ière pour le former à notre cuisine au wok et d'influence Sud-Est asiatique (Indonésienne, Thaï et vietnamienne). Travaillons des produits frais et de qualité, quasiment tout est fait maison, possiblité d'evolution vers un poste de Chef de Partie. Vos missions Réceptionner la marchandise, laver, stcoker, couper les...

  • Cuisinier / Cuisinière

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France INFLUENCE WOK Temps plein

    Nous recherchons un cuisinier/ière pour le former à notre cuisine au wok et d'influence Sud-Est asiatique (Indonésienne, Thaï et vietnamienne). Travaillons des produits frais et de qualité, quasiment tout est fait maison, possiblité d'evolution vers un poste de Chef de Partie. Vos missions Réceptionner la marchandise, laver, stcoker, couper les...


  • Bordeaux, France PITAYA Temps plein

    Au sein du restaurant PITAYA (restaurant de cuisine thaïlandaise sur place et à emporter) Vous aimez travailler en équipe, vous avez le sens du contact et le goût de la relation client ? Vous aimez la restauration asiatique, vous êtes endurant(e), et vous êtes prêt(e)s à travailler en coupure ? Vous êtes débutant(e) ou vous avez une première...

  • Alternant Bts Mco

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Wok to walk Temps plein

    **Wok to Walk** est né de nos différents voyages en Asie. La street-food asiatique avec sa rapidité, son divertissement, sa multitude de couleurs, sa variété de produits frais et le choix d’une alimentation équilibrée nous ont clairement séduit. Alors un peu mercenaires, nous avons ramené le concept parce que nous étions sûrs que cela vous...

  • Equipier Polyvalent Wok

    il y a 1 mois


    Bordeaux, France Phood Bègles Temps plein

    **Phood est un restaurant de restauration rapide haut de gamme asiatique** Nous sommes une équipe jeune et dynamique avec une passion pour le service au client pour lequel notre restaurant est plébiscité. Un équipier représente nos valeurs au quotidien qui sont la fraîcheur, la bienveillance et la naturalité. Notre restaurant propose peu de plats...


  • Bordeaux, France Wok to walk Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Fort d'une implantation réussie dans plusieurs pays d'Europe, c'est à Bordeaux que le premier restaurant français **Wok to Walk **a ouvert ses portes. Concept novateur de **restauration rapide**, nous accueillons nos clients, dans une ambiance conviviale et tendance 7 jours/7, avec le choix d'ingrédients frais du jour. Pour cette...


  • Bordeaux, France Wok to walk Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Fort d'une implantation réussie dans plusieurs pays d'Europe, c'est à Bordeaux que le premier restaurant français **Wok to Walk **a ouvert ses portes. Concept novateur de **restauration rapide**, nous accueillons nos clients, dans une ambiance conviviale et tendance 7 jours/7, avec le choix d'ingrédients frais du jour. Pour cette...


  • Bordeaux, France Wok to walk Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Fort d'une implantation réussie dans plusieurs pays d'Europe, c'est à Bordeaux que le premier restaurant français **Wok to Walk **a ouvert ses portes. Concept novateur de **restauration rapide**, nous accueillons nos clients, dans une ambiance conviviale et tendance 7 jours/7, avec le choix d'ingrédients frais du jour. Pour cette...


  • Bordeaux, France Wok to walk Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Fort d'une implantation réussie dans plusieurs pays d'Europe, c'est à Bordeaux que le premier restaurant français **Wok to Walk **a ouvert ses portes. Concept novateur de **restauration rapide**, nous accueillons nos clients, dans une ambiance conviviale et tendance 7 jours/7, avec le choix d'ingrédients frais du jour. Pour cette...

  • Idéal Job étudiant

    Il y a 2 mois


    Bordeaux, France Wok to walk Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Fort d'une implantation réussie dans plusieurs pays d'Europe, c'est à Bordeaux que le premier restaurant français **Wok to Walk **a ouvert ses portes. Concept novateur de **restauration rapide**, nous accueillons nos clients, dans une ambiance conviviale et tendance 7 jours/7, avec le choix d'ingrédients frais du jour. Pour cette...


  • Bordeaux, France Krousty Sabaidi Temps plein

    En tant qu'employé chez Krousty Sabaidi, vous jouerez un rôle essentiel dans la préparation de délicieux plats de cuisine asiatique et wok pour nos clients. Vous serez responsable de cuisinier nos plats savoureux, frais et de qualité, tout en maintenant des normes d'hygiène et de sécurité strictes. **Responsabilités principales**: - Préparation...


  • Bordeaux, France Wok to walk Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Fort d'une implantation réussie dans plusieurs pays d'Europe, c'est à Bordeaux que le premier restaurant français **Wok to Walk **a ouvert ses portes. Concept novateur de **restauration rapide**, nous accueillons nos clients, dans une ambiance conviviale et tendance 7 jours/7, avec le choix d'ingrédients frais du jour. Pour cette...


  • Bordeaux, France Wok to walk Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Fort d'une implantation réussie dans plusieurs pays d'Europe, c'est à Bordeaux que le premier restaurant français **Wok to Walk **a ouvert ses portes. Concept novateur de **restauration rapide**, nous accueillons nos clients, dans une ambiance conviviale et tendance 7 jours/7, avec le choix d'ingrédients frais du jour. Pour cette...


  • Bordeaux, France Wok to walk Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Fort d'une implantation réussie dans plusieurs pays d'Europe, c'est à Bordeaux que le premier restaurant français **Wok to Walk **a ouvert ses portes. Concept novateur de **restauration rapide**, nous accueillons nos clients, dans une ambiance conviviale et tendance 7 jours/7, avec le choix d'ingrédients frais du jour. Pour cette...

  • Employé(E) Polyvalent(E)

    il y a 4 semaines


    Bordeaux, France Wok to walk Temps plein

    **Qui sommes-nous ?** Fort d'une implantation réussie dans plusieurs pays d'Europe, c'est à Bordeaux que le premier restaurant français **Wok to Walk **a ouvert ses portes. Concept novateur de **restauration rapide**, nous accueillons nos clients, dans une ambiance conviviale et tendance 7 jours/7, avec le choix d'ingrédients frais du jour. Pour cette...