Ouvrier Charcutier

**CHARCUTIER expérimenté**

La société DSR PELIZZARI, entreprise familiale située à Amancy, produit et commercialise charcuteries, salaisons et viandes de porc auprès d’une clientèle locale.

Le poste consiste aux tâches de production de charcuterie artisanale : préparations des mêlées, embossage, ficelage de produits crus et secs, réalisation de préparations cuitestout en respectant les règles d'hygiène et sécurité.

Vous intègrerez une équipe de 3 personnes dans le périmètre de fabrication de produits de salaison, charcuteries crues et cuites et participerez au bon déroulement de la fabrication dans un souci de qualité et de régularité du produit, indispensable pour fidéliser nos clients.

Vous justifiez d'une formation en boucherie/charcuterie et d'une expérience réussie d'au moins 3 ans au sein d'établissements traditionnels ou similaires. Vous maîtrisez le processus de fabrication de la salaison et êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles.

Type d'emploi : CDI

Salaire : à partir de 2 200,00€ par mois

Avantages:

- Épargne salariale
- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Du lundi au vendredi
- Heures supplémentaires
- Repos le week-end
- Travail en journée

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle

Lieu du poste : In person