Ouvrier de Chai
Il y a 7 mois
**Baron Philippe de Rothschild S.A., **Société de production et de négoce de vins de grande notoriété, recherche un(e)
**Ouvrier de Chai H/F** en CDI à Pauillac.
Au sein du Château Mouton Rothschild, vous rejoindrez notre équipe du Chai l’une de nos équipes composées d’une quinzaine de personnes. Rattaché(e) au Maître de Chai, vos principales missions seront, entre autres, les suivantes:
- Participer aux chantiers de réception vendange : réception des cagettes de raisin, tri du raisin ;
- Réaliser les différents travaux de vinification (remontage, sulfitage, pesée, chaptalisation) et d’écoulage : démarcage, pressurage du vin ;
- Participer aux chantiers de transfert des vins pour assemblage ;
- Assurer la réception et l’échaudage des barriques neuves ;
- Réaliser les différents travaux d’élevage en caves du vin rouge en barrique : Mise en barrique, assemblage, ouillage ; Descente des barriques en cave, roulage, calage, attinage, gerbage ; soutirage à l’esquive, collage des vins en barrique ; remontée des barriques, pompage des barriques en cuve ;
- Elaborer et élever les eaux-de-vie ;
- Vinifier et élever le vin blanc ;
Réaliser la mise en bouteille : Travaux sur les lignes de conditionnement, mise en caisse et clouage, constitution des palettes.
**VOTRE PROFIL**:
***:
- Titulaire d’une formation initiale en Œnologie, vous justifiez d’une première expérience professionnelle réussie de 3 à 5 ans sur des missions vinicoles similaires ;
- Vous appréciez travailler dans un environnement exigeant ;
- Vous êtes organisé(e), rigoureux(e) et apte à travailler en toute autonomie ;
- Vous êtes reconnu(e) pour votre bon esprit d’équipe, fiabilité, assiduité, adaptabilité, dynamisme et votre goût du travail bien fait;
**Vous partagez les engagements portés par la Société**:
**la Passion, le Respect et l’Excellence.
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Ouvrier Agricole Polyvalent Vigne
il y a 2 semaines
Pauillac, France SCV CHATEAU LATOUR Temps pleinCDD 4 mois - Pauillac (33)- Publiée le 17/12/2024 **Description du poste** **Viticulture** **Chai / Vinification** Situé au cœur de l’appellation Pauillac, Château Latour, 1er Grand cru classé en 1855, recherche un Ouvrier Agricole polyvalent vigne / chai ( H/F) en CDD pour 4 mois renouvelable. A ce titre, vous aurez pour missions: -...
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Ouvrier de Chai
Il y a 6 mois
Pauillac, France CHATEAU LYNCH BAGES Temps pleinVos principales missions seront les suivantes: - Travaux vinifications : remontage, délestage, - Travaux d’élevage : soutirage, mise en place des barriques, - Nettoyage et désinfection des équipements (matériels, cuverie, bâtiments) - Utilisation et réglages des différents équipements vinicoles : pompes, chaine de réception vendange, filtres, -...
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Maitre de Chai
il y a 1 semaine
Pauillac, France DE CORGNOL & AGNES Temps pleinCDI - Pauillac (33)- Publiée le 23/12/2024 **Description du poste** **Chai / Vinification** Notre client, Grand Cru Classé de Pauillac d'une surface de 52 ha en agriculture biologique, le Château Pédesclaux a été racheté par la famille Lorenzetti en 2009. Avec de grandes ambitions et des moyens à la hauteur de celles-ci, la famille Lorenzetti...
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Ouvrier Vinicole
Il y a 7 mois
Pauillac, France Baron Philippe de Rothschild Temps plein**Baron Philippe de Rothschild S.A., **Société de production et de négoce de vins de grande notoriété, recherche un(e) **Ouvrier Vinicole H/F** en CDI à Pauillac. Au sein du Château Mouton Rothschild, vous rejoindrez notre équipe du Chai l’une de nos équipes composées d’une quinzaine de personnes. Rattaché(e) au Maître de Chai, vos...
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Maitre de Chai F/H
il y a 5 heures
Pauillac, Lesparre-Médoc, France DE CORGNOL & AGNES - Recrutement et Conseil Temps pleinNotre client, Grand Cru Classé de Pauillac d'une surface de 52 ha en agriculture biologique, le Château Pédesclaux a été racheté par la famille Lorenzetti en 2009. Avec de grandes ambitions et des moyens à la hauteur de celles-ci, la famille Lorenzetti travaille depuis à hisser cette propriété parmi les meilleurs crus de l'appellation....
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Ouvriers Viticoles
Il y a 2 mois
Pauillac, France Baron Philippe de Rothschild Temps plein**Baron Philippe de Rothschild S.A., **Société de production et de négoce de vins de grande notoriété, recherche un(e) **Ouvriers viticoles - Taille de la vigne H/F en CDD saisonnier à partir de mi-Novembre 2024** pour nos Châteaux autour de Pauillac. Rattaché(e) au Chef de culture, vous intégrez une de nos trois propriétés et aurez pour...
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Ouvrier Viticole
Il y a 7 mois
Pauillac, France Baron Philippe de Rothschild Temps plein**Baron Philippe de Rothschild S.A., **Société de production et de négoce de vins de grande notoriété, recherche un(e) **Ouvrier Viticole H/F** en CDD, dans le cadre d'un remplacement, à Pauillac. Au sein de Château de Clerc Milon, vous rejoindrez l’une de nos équipes composées d’une dizaine de personnes. Rattaché/e au Chef de Culture, vos...
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Ouvrier Viticole Tractoriste
Il y a 7 mois
Pauillac, France Baron Philippe de Rothschild Temps plein**Baron Philippe de Rothschild S.A., **Société de production et de négoce de vins de grande notoriété, recherche un(e) **Ouvrier Viticole Tractoriste H/F** en CDI à Pauillac. Au sein de Château d'Armailhac, vous rejoindrez l’une de nos équipes composées d’une dizaine de personnes. Rattaché/e au Chef de Culture, vos principales missions...
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Stage : Chargé D'essais - Microbiologie Des
il y a 4 semaines
Pauillac, France Baron Philippe de Rothschild SA Temps pleinStage 4 mois - Pauillac (33) - Publiée le 06/12/2024**Description du poste** **Chai / Vinification** **Pour la Direction de Château Mouton Rothschild, 1**er** grand cru classé, Baron Philippe de Rothschild S.A., **Société de production et de négoce de vins de grande notoriété, recherche un(e) **Chargé(e) d’essais de méthodes alternatives en...
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Ouvrier Viticole Tractoriste
Il y a 7 mois
Pauillac, France Baron Philippe de Rothschild Temps plein**Baron Philippe de Rothschild S.A., **Société de production et de négoce de vins de grande notoriété, recherche un(e) **Ouvrier Viticole Tractoriste H/F Château Mouton Rothschild** en CDI à Pauillac. Au sein de Château Mouton Rothschild, vous rejoindrez l’une de nos équipes composées d’une dizaine de personnes. Rattaché/e au Chef de...
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Ouvrier Viticole Tractoriste
Il y a 2 mois
Pauillac, France Baron Philippe de Rothschild Temps plein**Baron Philippe de Rothschild S.A., **Société de production et de négoce de vins de grande notoriété, recherche un(e) **Ouvrier Viticole Tractoriste H/F en CDI** **pour Château Clerc Milon à Pauillac.** Au sein de Château Clerc Milon, vous rejoindrez l’une de nos équipes composées d’une dizaine de personnes. Rattaché/e au Chef de Culture,...
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Ouvriers - Taille de La Vigne (H/F)
Il y a 2 mois
Pauillac, France Baron Philippe de Rothschild SA Temps pleinCDD 5 mois - Pauillac (33) - Publiée le 28/10/2024**Description du poste** **Viticulture** **Baron Philippe de Rothschild S.A., **Société de production et de négoce de vins de grande notoriété, recherche un(e) **Ouvriers - Taille de la vigne H/F en CDD saisonnier à partir de mi-Novembre 2024** pour nos Châteaux autour de Pauillac. Rattaché(e) au...
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Chargé(E) D'essais
il y a 4 semaines
Pauillac, France Baron Philippe de Rothschild Temps plein**Pour la Direction de Château Mouton Rothschild, 1**er** grand cru classé, Baron Philippe de Rothschild S.A., **Société de production et de négoce de vins de grande notoriété, recherche un(e) **Chargé(e) d’essais de méthodes alternatives** **en vue de la maîtrise microbiologique des barriques H/F** **Stage 4 mois à partir de janvier...
