Pilote Laboratoire

Il y a 7 mois


Manosque, France LA PIZZA DE MANOSQUE Temps plein

Créée en 1991, la Pizza de Manosque fabrique et commercialise une large gamme de pizzas surgelées cuites au feu de bois de chêne et de hêtre, fabriquées suivant un procédé semi-artisanal. La Pizza de Manosque est engagée dans une démarche RSE et est certifiée PME+. Un comportement éthique et transparent dont les enjeux économiques, sociaux et environnementaux touchent aussi bien à la réduction des énergies qu’à la santé et au bien-être des salariés au sein de l’établissement.

**La Pizza de Manosque recrute un(e) pilote laboratoire H/F en CDI.**

**Activités**:

- Manager les préparateurs et participer à la préparation des garnitures et ingrédients pour la fabrication dans le respect des règles de qualité, d’hygiène, de sécurité et de productivité
- Organiser la mise en place et vérifier la disponibilité des produits, gérer et optimiser les matières en chambre retour, anticiper le risque de rupture et éviter la surproduction
- Faire et faire faire : déstockage /déballage et préparation des matières premières, découpage et mélange des différents ingrédients
- Faire approvisionner régulièrement les postes de fabrication
- Remplir les feuilles de fabrication et d’autos-contrôles (ingrédients, lots, poids)
- Veiller à retirer ou faire retirer les garnitures non conformes

**Connaissances et aptitudes requises**:

- Savoir utiliser un mode opératoire / une recette
- Respecter la chaine du froid et la marche en avant
- Rigueur, organisation, efficacité et esprit d’équipe

Horaire d’après-midi (12H30 - 21H35) du lundi au samedi (défini selon le planning hebdomadaire)

Type d'emploi : CDI

Lieu du poste : En présentiel


  • Pilote Laboratoire

    il y a 4 semaines


    Manosque, France LA PIZZA DE MANOSQUE Temps plein

    Créée en 1991 , la Pizza de Manosque fabrique et commercialise une large gamme de pizzas surgelées cuites au feu de bois de chêne et de hêtre, fabriquées suivant un procédé semi-artisanal. La Pizza de Manosque est engagée dans une démarche RSE et est certifiée PME+. Un comportement éthique et transparent dont les enjeux économiques, sociaux et...

  • Pilote Laboratoire

    Il y a 2 mois


    Manosque, France LA PIZZA DE MANOSQUE Temps plein

    Créée en 1991, la Pizza de Manosque fabrique et commercialise une large gamme de pizzas surgelées cuites au feu de bois de chêne et de hêtre, fabriquées suivant un procédé semi-artisanal. La Pizza de Manosque est engagée dans une démarche RSE et est certifiée PME+. Un comportement éthique et transparent dont les enjeux économiques, sociaux et...

  • Pilote Laboratoire

    Il y a 7 mois


    Manosque, France Pizza de Manosque Temps plein

    Créée en 1991, la Pizza de Manosque fabrique et commercialise une large gamme de pizzas surgelées cuites au feu de bois de chêne et de hêtre, fabriquées suivant un procédé semi-artisanal. La Pizza de Manosque est engagée dans une démarche RSE et est certifiée PME+. Un comportement éthique et transparent dont les enjeux économiques, sociaux et...

  • Pilote Laboratoire

    Il y a 7 mois


    Manosque, France LA PIZZA DE MANOSQUE Temps plein

    Créée en 1991, la Pizza de Manosque fabrique et commercialise une large gamme de pizzas surgelées cuites au feu de bois de chêne et de hêtre, fabriquées suivant un procédé semi-artisanal. La Pizza de Manosque est engagée dans une démarche RSE et est certifiée PME+. Un comportement éthique et transparent dont les enjeux économiques, sociaux et...

  • Pilote Laboratoire

    Il y a 3 mois


    Manosque, France LA PIZZA DE MANOSQUE Temps plein

    Créée en 1991, la Pizza de Manosque fabrique et commercialise une large gamme de pizzas surgelées cuites au feu de bois de chêne et de hêtre, fabriquées suivant un procédé semi-artisanal. La Pizza de Manosque est engagée dans une démarche RSE et est certifiée PME+. Un comportement éthique et transparent dont les enjeux économiques, sociaux et...

  • Pilote Laboratoire

    Il y a 3 mois


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  • Manosque, France L'Occitane Temps plein

    Le Groupe L’Occitane conçoit, produit et commercialise des produits cosmétiques et de bien-être, riches en ingrédients naturels et biologiques aux origines traçables. Le Groupe s’est construit autour de valeurs fortes d’entreprenariat, de travail en équipe, de respect et d’authenticité. Il est engagé pour développer des produits toujours...

  • Chargé.e de Formulation

    il y a 6 jours


    Manosque, France L'Occitane Temps plein

    Le Groupe L’Occitane conçoit, produit et commercialise des produits cosmétiques et de bien-être, riches en ingrédients naturels et biologiques aux origines traçables. Le Groupe s’est construit autour de valeurs fortes d’entreprenariat, de travail en équipe, de respect et d’authenticité. Il est engagé pour développer des produits toujours...


  • Manosque, France L'Occitane Temps plein

    Le Groupe L’Occitane conçoit, produit et commercialise des produits cosmétiques et de bien-être, riches en ingrédients naturels et biologiques aux origines traçables. Le Groupe s’est construit autour de valeurs fortes d’entreprenariat, de travail en équipe, de respect et d’authenticité. Il est engagé pour développer des produits toujours...

  • Evaluatrice/eur Parfum

    Il y a 6 mois


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    Le Groupe L’Occitane conçoit, produit et commercialise des produits cosmétiques et de bien-être, riches en ingrédients naturels et biologiques aux origines traçables. Le Groupe s’est construit autour de valeurs fortes d’entreprenariat, de travail en équipe, de respect et d’authenticité. Il est engagé pour développer des produits toujours...

  • Responsable Sse R&d/campus

    il y a 2 semaines


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    Le Groupe L’Occitane conçoit, produit et commercialise des produits cosmétiques et de bien-être, riches en ingrédients naturels et biologiques aux origines traçables. Le Groupe s’est construit autour de valeurs fortes d’entreprenariat, de travail en équipe, de respect et d’authenticité. Il est engagé pour développer des produits toujours...

  • Responsable Infrastructures IT

    il y a 4 semaines


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    Le Groupe L’Occitane conçoit, produit et commercialise des produits cosmétiques et de bien-être, riches en ingrédients naturels et biologiques aux origines traçables. Le Groupe s’est construit autour de valeurs fortes d’entreprenariat, de travail en équipe, de respect et d’authenticité. Il est engagé pour développer des produits toujours...


  • Manosque, France L'OCCITANE Temps plein

    Le Groupe L’Occitane conçoit, produit et commercialise des produits cosmétiques et de bien-être, riches en ingrédients naturels et biologiques aux origines traçables. Le Groupe s’est construit autour de valeurs fortes d’entreprenariat, de travail en équipe, de respect et d’authenticité. Il est engagé pour développer des produits toujours...


  • Manosque, France L'OCCITANE Temps plein

    Le Groupe L’Occitane conçoit, produit et commercialise des produits cosmétiques et de bien-être, riches en ingrédients naturels et biologiques aux origines traçables. Le Groupe s’est construit autour de valeurs fortes d’entreprenariat, de travail en équipe, de respect et d’authenticité. Il est engagé pour développer des produits toujours...


  • Manosque, France L'OCCITANE Temps plein

    The L'OCCITANE Group is a global, natural and organic ingredient-based cosmetics and well-being products maker, producer and retailer. The Group is built on strong values of entrepreneurship, team work, respect and authenticity. It is committed to developing products that are environmentally friendly and sustainable. The Group has eight brands: L'OCCITANE...