Cuisinier de Collectivité

il y a 4 semaines


Nantes, France Vitalrest Temps plein

Vous souhaitez apportez votre savoir-faire, apprendre et évoluer au sein d'une entreprise mettant au centre de l'assiette : goût, alimentation saine, plaisir culinaire et Humanité ?

Nous n'attendons plus que vous en tant que Cuisinier H/F au sein d'un de nos établissement situé à NANTES (44), pour vous confier les missions suivantes:

- Préparation et cuisine des plats, des mets ou des repas
- Mise en œuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire
- Contrôle de la qualité des plats
- Gestion de la réception, des stocks, de la fabrication, de la distribution et du conditionnement de la production

Vous souhaitez contribuer au bien-être de nos convives à travers la cuisine et vous aimez venir travailler avec le sourire au sein d'une équipe soudée.
Vous êtes titulaire d'un diplôme niv. BEP/CAP/BacPro, vous avez une expérience confirmée en restauration collective de santé (régimes, textures modifiées).
Vous maîtrisez les règles HACCP, êtes dynamique et pédagogue, alors tout est réuni pour pourvoir ce poste.

Primes / mutuelle / CSE / prime de participation selon le résultat de l'entreprise / 13ème mois

Qui sommes nous ?

Groupe national de restauration collective spécialisé dans le secteur médico-social, Vitalrest réalise avant tout une restauration de qualité et une prestation de bio nettoyage performante dans un univers de collectivités complexe et diversifié, qui est celui de la Santé et du Médico-Social.



  • Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    A partir du 09/01/2023. RESO44 recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour une résidence sénior située à NANTES. Extra du 09/01/2023 au 10/01/2023. **Horaires**: de 7h30 à 15h30. **Référence**: 96548.


  • Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    A partir du 09/01/2023. RESO44 recherche un(e) CUISINIER(E) de collectivité pour un EHPAD situé à Rezé. Extra du 09/01 au 13/01 en horaires continus soit de 11h45 à 19h30 ou de 7h à 14h45. Merci de nous contacter au 0251840458.


  • Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste Vous êtes passionné(e)s de cuisine, et vous souhaitez vous réaliser et vous impliquer dans une structure à taille humaine ? Alors ce poste est fait pour vous. Pour un de nos adhérents situé sur le secteur de Montaigu dans le 85 nous recherchons: Un/e Cuisinier de collectivité H/F Le poste est à pourvoir du...


  • Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    A partir du 04/02/2023. RESO44 recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour un établissement de santé Extra du 04/02/2023 au 06/02/2023 **Horaire**: 6h30 à 14h30. **Vos missions**: - Préparation hors-d'œuvre - Remise en température - Mise en place d'un service - Nettoyage de la cuisine /plonge **Référence**: 96940.


  • Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO44 Recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour un établissement de santé situé à Nantes. Extra le 11/03/2023 et 12/03/2023 Horaire de 12h00 à 20h00. **Missions**: - Production froide et chaude - Assurer le service du midi - Nettoyage/ plonge de la cuisine **Référence**: 97386 **Date de début**:...


  • Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO44 Recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour un établissement situé sur l'île de Nantes. Extra du 13/02/2023 au 17/02/2023. Horaire de 8h30 à 15h00. **Missions**: - Production froide et chaude - Assurer le service du midi - Nettoyage/ plonge de la cuisine **Référence**: 97019. **Date de...


  • Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO44 recherche un CUISINIER CUISINIERE DE COLLECTIVITE H/F pour un établissement situé à Nantes. CDD du 16/02/2023 au 03/03/2023. Horaire de 8h00 à 14h30. **Vos missions**: - Préparation de la carte - Dressages des mets - Mise en place d'un service - Nettoyage de la cuisine /plonge **Référence**:...


  • Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO44 recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour un établissement situé à Saint Julien de Concelles. CDD temps plein à pourvoir du 13/02/2023 au 03/03/2023. Planning tournant. **Vos missions**: - Préparation hors-d'œuvre - Mise en place d'un service - Nettoyage de la cuisine /plonge **Référence**:...


  • Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO44 Recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour un établissement situé de santé situé à Nantes. Extra à pourvoir du 20/02/2023 au 28/02/2023. Horaire de 8h00 à 19h45. **Missions**: - Production froide et chaude - Assurer le service du midi - Nettoyage/ plonge de la cuisine **Référence**:...


  • Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO44 Recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour un établissement situé de santé situé à TREILLIERES. CDD temps plein du 01/03/2023 au. Horaire de 12h00 à 20h00. Dimanches et lundis de repos. **Missions**: - Production froide et chaude - Assurer le service du midi - Nettoyage/ plonge de la...


  • Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO44 Recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour un établissement de santé situé à TREILLIERES. CDD temps plein à partir du 07/03/2023 Horaire de 12h00 à 20h00. Dimanches et lundis de repos. **Missions**: - Production froide et chaude - Assurer le service du midi - Nettoyage/ plonge de la...


  • Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO44 recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour un établissement à Joué. L'établissement n'est pas accessible en transports en communs. Extra le Samedi 11/03/2023 Horaire de 07h15 à 13h30 et de 15h30 à 19h30. **Vos missions**: - Production chaude et froide - Dressages des mets - Mise en place d'un...


  • Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO44 recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour une résidence située à TRELLIERES. Vous pensez encore que la restauration collective est très différente du traditionnel ? Si vous souhaitez concilier votre passion pour la cuisine et votre vie personnelle. Alors rejoins-nous ! Extra du 17/02/2023 au...


  • Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO44 recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour un établissement à Rouge. L'établissement n'est pas accessible en transports en communs. Extra le Samedi 11/03/2023 Horaire de 07h15 à 13h30 et de 15h30 à 19h30. **Vos missions**: - Production chaude et froide - Dressages des mets - Mise en place d'un...

  • Cuisinier en Collectivite

    il y a 2 semaines


    Nantes, France THEDRA Angers Temps plein

    THEDRA ANGERS recherche pour le compte de son client, collectivité entreprise, médicale et scolaire, cuisinier/cuisinière en collectivité en interim. En tant que cuisinier/cuisinière en collectivité, vous aurez la responsabilité de préparer des repas dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez en...


  • Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO VAL DE LOIRE recrute 1 Cuisinier.e de Collectivité en extra du 28 au 29 mars pour un établissement situé à la Ménitré. Vous savez exécuter les tâches quotidiennes d'un Cuisinier de Collectivité ? Production culinaire (fiche recettes) Dressage et envoi des préparations Application des règles...


  • Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO44 recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour un établissement à Rezé. L'établissement est accessible en transports en communs. CDD du 10/04/2023 au 10/05/2023. Horaire de 12h00 à 19h45 et de 7h15 à 15h00. **Vos missions**: - Production chaude et froide - Dressages des mets - Mise en place d'un...


  • Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO44 Recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour un établissement situé de santé situé à TREILLIERES. CDD temps plein à pourvoir dès que possible jusqu'au 28/02/2023. Horaire de 12h15 à 20h00. Dimanches et lundis de repos. **Missions**: - Production froide et chaude - Assurer le service du midi -...


  • Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO44 recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour un restaurant d'entreprise situé à Nantes. CDD temps plein à pourvoir dès que possible jusqu'au 31/03/2023. **Horaires**: 07h30 à 15h00 du lundi au vendredi. Vous intégrer une brigade de 6 personnes. **Vos missions**: - Préparation des menus -...


  • Nantes, France RESO Emploi Temps plein

    Critères de l'offre Description du poste RESO44 recherche un CUISINIER DE COLLECTIVITE H/F pour un établissement à Rezé. L'établissement est accessible en transports en communs. Extra du 06/03/2023 au 13/03/2023. Horaire de 12h00 à 19h45 et de 7h15 à 15h00. **Vos missions**: - Production chaude et froide - Dressages des mets - Mise en place d'un...