Chef Gerant Site Scolaire

il y a 2 semaines


Cannes, France Newrest Temps plein

**Vous êtes à la recherche d’un nouveau défiVous souhaitez exprimer toute votre créativité en travaillant des produits frais ?**

**Venez rejoindre nos équipes spécialisées en Restauration Collective, sur un de nos sites clients, un établissement scolaire situé à Cannes.**

**CHEF GERANT H/F**

Rattaché au Chef de secteur, cuisinant de métier, vous assurez la gestion d’un restaurant et organisez l’activité de l’équipe.

Responsable de votre restaurant, vous offrez à vos convives des moments de convivialité et de bonheur, à travers des plats savoureux et faits maison, dans le respect du budget et des normes d'hygiène et sécurité alimentaire.

**MISSIONS**:

- ** Production**:

- Vous proposez une production soignée et équilibrée pour le grand plaisir de vos convives, en adaptant votre menu à la saisonnalité des produits, dans le respect des normes HACCP.
- Vous veillez au plaisir gustatif des convives afin de favoriser leur satisfaction et leur bien-être en maintenant les liaisons chaudes et privilégiant la cuisine végétale.
- Vous assurez la gestion des stocks, de l’approvisionnement et de la gestion de vos denrées alimentaires en optimisant vos coûts.
- Vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clé de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant.
- ** Management**:

- Vous gérez et fédérez votre équipe de 4 personnes dont vous planifiez les tâches au quotidien en fonction de l’activité et des services.
- Vous être le garant du respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité (HACCP).
- Vous organisez l’accueil et veillez à l’intégration des nouveaux membres de votre équipe.
- Vous garantissez la cohésion et le bon climat social entre chaque membre de votre équipe et veillez au respect des procédures de l’entreprise et des règles d’hygiène et de sécurité.

**PROFIL**:

- Issu(e) d’une formation de type CAP/BEP ou BTS en restauration/cuisine, vous possédez une expérience réussie sur un poste équivalent.
- Vous êtes une personne de terrain, doté(e) d'un excellent relationnel permettant le maintien de bonnes relations.
- Vos qualités : organisation, rigueur, pragmatisme
- Vos capacités managériales et votre sens des valeurs seront des atouts pour réussir votre mission
- Vous avez une excellente maîtrise des techniques culinaire, des règles d’hygiène, de la méthode HACCP et de l'outil informatique (outil de gestion matière)

**TYPE DE CONTRAT**: CDI

**LOCALISATION**: Cannes

**RÉMUNÉRATION**: 30**K€ + Prime sur Objectif

**SPECIFICITES DU POSTE**:

- Horaires de Travail : 7h15-15h00 - Du Lundi au Vendredi
- Maîtrise des outils informatiques obligatoire
- Site : Scolaire

**A PROPOS DE NEWREST**

Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest.

Premier acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l’ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, bases-vie, catering ferroviaire et retail. Fort de ses 29 500 collaborateurs présents dans 57 pays, le groupe a réalisé un chiffre d’affaires de 1.07 milliard d’euros en 2020.

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  • Chef Gerant Site Scolaire

    il y a 3 jours


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Newrest Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d'un nouveau défiVous souhaitez exprimer toute votre créativité en travaillant des produits frais ?****Venez rejoindre nos équipes spécialisées en Restauration Collective, sur un de nos sites clients, un établissement scolaire situé à Cannes.****CHEF GERANT H/F**Rattaché au Chef de secteur, cuisinant de métier, vous...


  • Cannes, France NEWREST Temps plein

    **Vous êtes à la recherche d’un nouveau défiVous souhaitez exprimer toute votre créativité en travaillant des produits frais !?** **Venez rejoindre nos équipes spécialisées en Restauration Collective, sur un de nos sites clients, un établissement scolaire situé à Cannes.** **CHEF GERANT H/F** Rattaché au Chef de secteur, cuisinant de...

  • Chef Gérant

    il y a 3 jours


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Scolarest Temps plein

    Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un** Chef Gérant F/H** pour l'un de nos restaurants au sein d'un établissement **scolaire** situé à** CANNES (06).****Type de contrat**: CDI - 35h/semaine**Nombre de couverts **:700**Planning de travail**: Du lundi au vendredi - 7h00 - 15h20Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de nos...

  • Chef Gérant

    Il y a 2 mois


    Cannes, France Scolarest Temps plein

    Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Chef Gérant F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **scolaire** situé à** CANNES (06).** **Type de contrat**: CDI - 35h/semaine **Nombre de couverts **:700 **Planning de travail**: Du lundi au vendredi - 7h00 - 15h20 Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de...

  • Chef Gérant

    il y a 2 jours


    Cannes, France Scolarest Temps plein

    Dans le cadre d’un remplacement, nous recherchons un** Chef Gérant F/H** pour l’un de nos restaurants au sein d’un établissement **scolaire** situé à** CANNES (06).** **Type de contrat**: CDI - 35h/semaine **Nombre de couverts **:700 **Planning de travail**: Du lundi au vendredi - 7h00 - 15h20 Nous rejoindre c'est bénéficier de l'ensemble de...

  • Chef Gérant

    il y a 3 jours


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un(e) Chef Gérant(e) (F/H) à Cannes en contrat CDI. Au quotidien : Etre chef Gérant chez Restalliance c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Résidence services seniors Premium à...

  • Chef Gérant

    il y a 3 semaines


    Cannes, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Cannes** en contrat **CDI**.** Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation...

  • Chef Gérant

    il y a 3 jours


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l'expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.**Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Cannes** en contrat **CDI**.**Au quotidien:Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire...

  • chef gerant h/f en cdi

    il y a 3 jours


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un(e) Chef Gérant(e) (F/H) à Cannes en contrat CDI. Au quotidien : Etre chef Gérant chez Restalliance c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Résidence services seniors Premium à Cannes. ...

  • Chef Gerant Cuisinant

    il y a 2 semaines


    Cannes, France Sodexo Temps plein

    Informations générales CHEF GERANT CUISINANT H/F - Chez SODEXO, notre Raison d'Être est que nous offrons un meilleur quotidien à chacun pour construire une vie meilleure pour tous. Chef de cuisine expérimenté, passionné par votre métier, meneur d'équipes, vous souhaitez intégrer une entreprise innovante et en développement et partager cette...

  • Chef Gérant

    Il y a 2 mois


    Cannes, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un(e) Chef Gérant(e) (F/H) à Cannes en contrat CDI.Au quotidien : Etre chef Gérant chez Restalliance c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Résidence services seniors Premium à...

  • Chef Gérant

    il y a 2 semaines


    Cannes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un(e) Chef Gérant(e) (F/H) à Cannes en contrat **CDI.** **Au quotidien**: Etre chef Gérant chez Restalliance c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en** Résidence services seniors Premium à...

  • Chef Gérant

    il y a 3 jours


    Cannes, France GROUPE RESTALLIANCE Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Cannes** en contrat **CDI** à temps complet.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en **Résidence...

  • Chef Gérant

    Il y a 2 mois


    Cannes, France Restalliance Temps plein

    **Venez vivre l’expérience Restalliance : partagez votre savoir-faire culinaire et formez-vous en bénéficiant de notre expertise santé.** Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à **Cannes** en contrat **CDI**.** **Au quotidien: Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une...

  • Chef Gérant

    il y a 3 jours


    Cannes, France Restalliance Temps plein

    Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Cannes en contrat CDI  à  temps complet.  Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c’est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d’une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Résidence...

  • Pharmacien Gérant

    il y a 3 jours


    Cannes, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France SEDNA SANTE Temps plein

    **PHARMACIEN GERANT (H/F) - STERILISATION****Lieu**: Cannes (06)**Etablissement**: privé de stérilisation**Type de contrat** : CDD 4 mois**Dates** : de Mai à Aout 2024**Salaire** : 500€ net par jour- **Inscription à la section H obligatoire**_**POSTE DE PHARMACIEN GERANT (H/F)**CDD à temps plein avec des astreintes (en semaine et le week-end)Horaires...

  • Pharmacien Gérant

    il y a 1 semaine


    Cannes, France SEDNA SANTE Temps plein

    **PHARMACIEN GERANT (H/F) - STERILISATION** **Lieu**: Cannes (06) **Etablissement**: privé de stérilisation **Type de contrat** : CDD 4 mois **Dates** : de Mai à Aout 2024 **Salaire** : 500€ net par jour - **Inscription à la section H obligatoire**_ **POSTE DE PHARMACIEN GERANT (H/F)** CDD à temps plein avec des astreintes (en semaine et le...

  • Pharmacien Gérant

    Il y a 2 mois


    Cannes, France SEDNA SANTE Temps plein

    **PHARMACIEN GERANT (H/F) - STERILISATION** **Lieu**: Cannes (06) **Etablissement**: privé de stérilisation **Type de contrat** : CDD 4 mois **Dates** : de Mai à Aout 2024 **Salaire brut annuel** : 90K€, à négocier - **Inscription à la section H obligatoire**_ **POSTE DE PHARMACIEN GERANT (H/F)** CDD à temps plein avec des astreintes (en...

  • Pharmacien Gérant

    Il y a 2 mois


    Cannes, France SEDNA SANTE Temps plein

    **PHARMACIEN GERANT (H/F)** **Lieu**: Cannes (06) **Etablissement**: privé de stérilisation **Type de contrat** : CDI temps plein **Prise de poste** : mars 2024 **Salaire brut annuel** : 90K€, à négocier - **Inscription à la section H obligatoire**_ **POSTE DE PHARMACIEN GERANT (H/F)** CDI à temps plein avec des astreintes (en semaine et le...

  • Pharmacien Gérant

    Il y a 2 mois


    Cannes, France SEDNA SANTE Temps plein

    **PHARMACIEN GERANT (H/F)** **Lieu**: Cannes (06) **Etablissement**: privé de stérilisation **Type de contrat** : CDI temps plein **Prise de poste** : mars 2024 **Salaire brut annuel** : 90K€, à négocier - **Inscription à la section H obligatoire**_ **POSTE DE PHARMACIEN GERANT (H/F)** CDI à temps plein avec des astreintes (en semaine et le...