Emplois actuels liés à Assistant Maitre D'hôtel - GarriguesSainteEulalie - Domaine de Privadière
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Assistant Maitre d'Hôtel, Nourri/Logé
il y a 4 jours
Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps pleinPrésentation du posteL'Assistant Maitre d'Hôtel, Nourri/Logé, est un poste clé dans l'équipe de Château de Fonscolombe. Vous serez responsable de garantir l'excellence du service des clients du restaurant, de diriger et de coordonner l'équipe de salle, et de former le personnel.MissionsDiriger et encadrer l'équipe de...
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Assistant Maitre d'Hôtel, Nourri/Logé
il y a 6 jours
Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps pleinPrésentation du posteL'Assistant Maitre d'Hôtel, Nourri/Logé, est un poste clé dans notre équipe de Château de Fonscolombe. Vous serez responsable de garantir l'excellence du service des clients du restaurant, de diriger et de coordonner l'équipe de salle, et de former le personnel.MissionsDiriger et encadrer l'équipe de...
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Assistant Maitre d'Hôtel, Nourri/Logé
il y a 2 jours
Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps pleinPrésentation du posteL'Assistant Maitre d'Hôtel, Nourri/Logé, est un professionnel expérimenté qui assure la gestion et la coordination de l'équipe de salle. Il est responsable de garantir l'excellence du service des clients du restaurant.MissionsDiriger et encadrer l'équipe de salleGarantir l'excellence du service des...
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Assistant Maitre d'Hôtel, Nourri/Logé
il y a 2 semaines
Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps pleinPrésentation du posteLe Château de Fonscolombe recherche un Assistant Maitre d'Hôtel, Nourri/Logé pour rejoindre son équipe de professionnels de l'hôtellerie.MissionsDiriger et encadrer l'équipe de salle : vous serez responsable de la gestion et de la coordination de l'équipe de salle, garantissant ainsi l'excellence du service offert aux...
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Cuisinier Maitre Hotel Serveur événementiel
Il y a 4 mois
Sainte-Consorce, France LEA PASSION TRAITEUR Temps pleinLEA PASSION est un traiteur dans l'évènementiel et nous organisons tous types de prestations professionnelles et/ou particuliers Nous sommes à la recherche de cuisiniers, maitres d'hôtels, serveurs (F/H) qui ont l'amour du métier de bouches et pour qui la satisfaction de nos clients est primordiale. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : 1...
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Assistant Gouvernant
Il y a 4 mois
Garrigues-Sainte-Eulalie, France Domaine de Privadière Temps pleinVous êtes responsable de la mise en état quotidienne, de la propreté et de l'hygiène des chambres, des salles de bain et des parties communes. Vous contrôlez le bon fonctionnement du matériel et signalez toute anomalie à votre responsable hiérarchique. Vos missions principales: - Management : Organiser et suivre les tâches de l'ensemble de...
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Maître D'hôtel
Il y a 4 mois
Sainte-Luce-sur-Loire, France Brison Traiteur Temps pleinBRISON TRAITEUR, référence nantaise dans le domaine de l’artisanat des métiers de bouche, recherche un maître d'hôtel confirmé avec une expérience de 2 ans minimum pour la période estivale : avril/mai à septembre/octobre Brison traiteur intervient auprès des entreprises et des particuliers sur la région Nantaise. Vous serez en charge...
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Maître D'hôtel
Il y a 4 mois
Sainte-Luce-sur-Loire, France ADEVA NANTES OUEST Temps pleinADEVA Nantes Ouest, recrute pour l'un de ses clients spécialisés dans le service traiteur un MAITRE D'HÔTEL(H/F) en intérim afin de compléter ses équipes pour la saison et plus ! Vos principales missions seront les suivantes: - Coordonner les équipes avant, pendant et après - Animer les équipe de service - Gérer le bon déroulement des services -...
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Maître-nageur (H/F)
il y a 5 jours
Sainte-Eulalie-de-Cernon, Occitanie, France SWIMCENTER Temps pleinPoste de Maître-nageur (H/F)Vous rejoignez l'équipe du SWIMCENTER en occupant un poste de maître nageur avec des missions variées.Missions clésAnimation des cours collectifs Aquabike / Aquagym en musiqueÉveil et apprentissage de la nage auprès des enfants dès 6 moisEncadrement et surveillance en assurant la sécurité de chaque personneEntretien...
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Maître D'hôtel
il y a 4 semaines
13610 Le Puy-Sainte-Réparade, France Villa La Coste Temps plein**Poste de 1er Maître d'hôtel à pourvoir au sein de notre** **restaurant Hélène Darroze à Villa La Coste, 1 étoile au Michelin.** Contrat en CDI - Possibilité de logement les 3 premiers mois Salaire selon expérience **PROFIL RECHERCHÉ**: - Renseigner, conseiller les clients du restaurant, susciter la vente et prendre les commandes, -...
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Maître-nageur (H/F) - Coach de Nage
il y a 1 semaine
Sainte-Eulalie-de-Cernon, Occitanie, France SWIMCENTER Temps pleinPoste de Maître-nageur (H/F)Vous rejoignez l'équipe du SWIMCENTER en tant que maître-nageur (H/F) pour animer des cours collectifs Aquabike / Aquagym en musique, ainsi que pour l'éveil et l'apprentissage de la nage auprès des enfants dès 6 mois.Missions clés :Animation des cours collectifs Aquabike / Aquagym en musiqueÉveil et...
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Agent préparation épices H/F
il y a 3 semaines
Sainte-Hermine, Pays de la Loire, France Maitre Coq Temps pleinLe posteVous rejoindrez l'équipe de production de Maitre CoQ, spécialisée dans la fabrication de produits élaborés à base de volailles, en tant que Agent préparation épices H/F. Votre mission sera de garantir la préparation de prémix et de pré-mélanges d'ingrédients secs nécessaires à la fabrication de nos...
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Agent préparation épices H/F
il y a 24 heures
Sainte-Hermine, Pays de la Loire, France Maitre Coq Temps pleinPrésentation du posteLe poste d'Agent préparation épices H/F est un rôle clé au sein de notre équipe de production. Vous serez chargé de la préparation des prémix et des pré-mélanges ingrédients secs nécessaires à la fabrication de nos produits.MissionsPréparation des prémix : en fonction des commandes et du cahier de recettes, vous...
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Conducteur préparation des viandes H/F
il y a 7 jours
Sainte-Hermine, Vendée, France Maitre Coq Temps pleinLe poste de Conducteur préparation des viandes H/F Ta mission, si tu l'acceptes ! Rattaché(e) aux Chefs d'équipes du service Matières Premières, vous assurerez les missions suivantes dans le respect strict des règles de sécurité en vigueur : En fonction des commandes (GPAO), vous effectuerez, en collaboration avec le conducteur de ligne...
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Conducteur préparation des viandes H/F
il y a 1 jour
Sainte-Hermine, Vendée, France Maitre Coq Temps pleinLe poste de Conducteur préparation des viandes H/F Ta mission, si tu l'acceptes ! Rattaché(e) aux Chefs d'équipes du service Matières Premières, vous assurerez les missions suivantes dans le respect strict des règles de sécurité en vigueur : En fonction des commandes (GPAO), vous effectuerez, en collaboration avec le conducteur de ligne...
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Agent préparation épices H/F
il y a 6 jours
Sainte-Hermine, Pays de la Loire, France Maitre Coq Temps pleinLe poste de Spécialiste préparation épicesVous rejoindrez notre équipe de production en tant que Spécialiste préparation épices. Vous serez rattaché(e) aux Chefs d'équipes du service Matières Premières et vous assurerez la mission suivante dans le respect strict des règles de sécurité en vigueur :Assurer la préparation des prémix et pré...
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Chef de Rang
Il y a 3 mois
Sainte-Luce-sur-Loire, France Brison Traiteur Temps pleinBRISON TRAITEUR, référence nantaise dans le domaine de l’artisanat des métiers de bouche, recherche un maître d'hôtel/chef de rang confirmé avec une expérience de 2 ans minimum pour la période estivale : avril/mai à septembre/octobre Brison traiteur intervient auprès des entreprises et des particuliers sur la région Nantaise. Vous serez en...
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Assistant Maitre d'Hôtel, Nourri/Logé
il y a 3 jours
Le Puy-Sainte-Réparade, Provence-Alpes-Côte d'Azur, France Château de Fonscolombe Temps plein{"title": "Chef de Salle, Responsable de l'Excellence du Service", "subtitle": "Principales missions :", "list": ["Diriger, encadrer, coordonner et contrôler le travail de l'équipe de salle ;", "Garantir l'excellence du service des clients du restaurant ;", "Prendre les commandes et assurer le service ;", "Former le personnel et contrôler le travail...
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Conducteur de préparation de viandes
il y a 4 jours
Sainte-Hermine, Pays de la Loire, France Maitre Coq Temps pleinLe rôle du Conducteur de préparation de viandesVous serez rattaché(e) aux Chefs d'équipes du service Matières Premières et assurerez les missions suivantes dans le respect strict des règles de sécurité en vigueur :En fonction des commandes, vous effectuerez les procédés permettant la réalisation des recettes pour la fabrication des produits...
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Alternant(E) R&d
Il y a 4 mois
Sainte-Hermine, France MAITRE COQ Temps pleinPrêt(e) à vivre une aventure professionnelle dans l’univers passionnant de la R&D agroalimentaire ? Nous recherchons un(e) alternant(e) motivé(e) pour intégrer notre équipe en tant qu’alternant(e) R&D ! Pourquoi nous choisir ? Maître CoQ est un acteur incontournable, N°2 de la volaille en France avec plus de 50 ans d’innovations. Nous sommes...
Assistant Maitre D'hôtel
Il y a 3 mois
Le Domaine de Privadière recherche un nouveau talent pour rejoindre ses équipes Restauration, en collaboration avec le maitre d’hôtel, sous la direction entraînante et bienveillante de notre Direction.
L’Assistant(e) Maitre d’hôtel seconde le Maître d’Hôtel dans ses tâches quotidiennes et le remplace lors de son absence. L’Assistant(e) Maitre d’hôtel véhicule l’image de l’hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité.
Son métier : L’Assistant(e) Maitre d’hôtel est en contact permanent avec la clientèle et contribue à la création d'une atmosphère adaptée à son lieu de travail. L’Assistant(e) Maitre d’hôtel organise l'ensemble de la salle, participe à la mise en place et service en accompagnant les commis, les chefs de rang et plagistes. Il/elle suscite la vente et prend les commandes en supervisant le déroulement du service et des fonctions, et en organisant la répartition des activités entre le personnel de salle. L’Assistant(e) Maitre d’hôtel assure la coordination avec la cuisine et gère la caisse et les encaissements. En l’absence du Maitre d’Hôtel le/la maître d'hôtel est gestionnaire des réclamations et des remarques négatives et devra régler des incidents de service entre membres du personnel ou entre personnel et clientèle.
Ses activités sous la responsabilité de notre Maitre d’Hôtel sont:
▪ Animation du briefing d’avant service et passation des consignes en cas d’absence de ses supérieurs
▪ Accueillir, placer, renseigner, conseiller les clients du restaurant, susciter la vente et prendre les commandes
▪ Prise des réservations et préparation du plan de salle
▪ Répartition des tâches liées au service en salle en fonction du personnel et de la clientèle prévisible
▪ Gestion de la caisse et les encaissements
▪ Faire respecter le plan de nettoyage du restaurant
Ses qualités principales : - Sens de l'accueil, du travail en salle, et du service client - Sens du management - Excellente présentation - Anglais courant.
Profil recherché : Un bac pro restauration et un BTS hôtellerie restauration (option art culinaire, art de la table et du service, ou mercatique et gestion hôtelière). Expérience en restaurant de type gastronomique
Type d'emploi : CDI, CDD
Salaire : 1 800,00€ à 1 900,00€ par mois
Programmation:
- Horaires flexibles
- Période de travail de 8 Heures
- Tous les week-ends
- Travail en soirée
- Travail les jours fériés
Types de primes et de gratifications:
- Pourboires
Lieu du poste : En présentiel
Date de début prévue : 22/03/2024