Commis de Cuisine

Il y a 2 mois


Paris e, France HOTEL LES JARDINS DU FAUBOURG Temps plein

**DESCRIPTIF DE L'OFFRE**
L''Hôtel "Les Jardins du Faubourg" recherche son Commis de cuisine

Vous exécuterez des tâches simples et vous apprendrez en observant et en pratiquant aux côtés des professionnels qui vous entourent.

Placé sous les ordres du Chef Exécutif, du Second, des Chefs de Partie, vous serez en charge de tous types de travaux:

- Mise en place du service
- Réceptionner et ranger les provisions,
- Rassemblement de tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats
- Réalisation des travaux préparatoires : épluchages des légumes, découpage de viande, réduction des sauces, garnitures
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
- Suivre les standards et procédures de présentation et service
- Faire le service (petit déjeuner, déjeuner, diner).
- Nettoyage de l'équipement et du poste de travail
- Intégrer petit à petit les différentes techniques de production culinaire.

**PROFIL RECHERCHÉ**
- BEP- BAC PRO, CAP / CFC de cuisinier
- Minimum 2 années d’expérience en qualité de Commis de cuisine ou apprenti dans un établissement de standing (Hôtels 4 ou 5 étoiles, restaurants bistronomiques)
- Excellente maîtrise du français
- Sens de l’organisation, soin
- Dynamisme, proactivité, solidarité avec l’équipe
- Rigueur et sens du détail
- Persévérance et responsabilité
- Forte motivation et bonne communication
- Créativité et innovation

Type d'emploi : Temps plein, CDI

Avantages:

- Prise en charge du transport quotidien

Programmation:

- Horaires flexibles

Types de primes et de gratifications:

- Prime annuelle

Expérience:

- Commis de cuisine H/F: 2 ans (Exigé)

Lieu du poste : En présentiel


  • Commis de Cuisine

    il y a 1 mois


    Paris 8e, France LA MAISON DE LA TRUFFE Temps plein

    Le restaurant Maison de la Truffe situé place de la Madeleine recrute un Commis de cuisine (h/f) en CDI. **Missions du Commis de cuisine**: Assurer la mise en place et la préparation du matériel; Maîtriser la connaissance des produits de la carte; Assurer la confection des plats selon les recettes du chef; Maîtriser les techniques de cuisson et assurer...

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    il y a 1 mois


    Paris 8e, France Terres de natures Temps plein

    Suite à l’ouverture d’un nouvel établissement à Paris dans lequel on peut venir déguster des produits du terroir et des produits faits maison ou alors se ravitailler avec des produits d’exception nous recherchons un commis de cuisine. **Missions** Sous la direction de la Cheffe de cuisine et de son second nous recherchons un commis de cuisine...

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    il y a 1 mois


    Paris 8e, France Hotel de Castiglione Temps plein

    Pour un remplacement jusqu'à mi avril, nous recherchons notre commis/plongeur. Vous serez en charge du service des petits déjeuners dans un hôtel 4 étoiles de 100 chambres à Paris dans le 8eme arrondissement. Vous prendrez en charge la préparation chaude (œufs brouillés, saucisses, bacon...) ainsi que la plonge pour une moyenne de 100 à 180 petits...

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    il y a 22 heures


    Paris 8e, France Hotel de Castiglione Temps plein

    Pour le samedi et le dimanche matin, nous recherchons notre commis/plongeur. Vous serez en charge du service des petits déjeuners dans un hôtel 4 étoiles de 100 chambres à Paris dans le 8eme arrondissement. Vous prendrez en charge la préparation chaude (œufs brouillés, saucisses, bacon...) ainsi que la plonge pour une moyenne de 100 à 180 petits...

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    il y a 6 heures


    Paris 8e, France Yacatan paris Temps plein

    Titre de poste : Commis de cuisine Société : ONE LIFE Lieu : Paris, 8ème arrondissement Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine talentueux et motivé pour rejoindre notre équipe de restauration au sein de ONE LIFE, un groupe de restauration de renom à Paris, propriétaire de plusieurs restaurants dans le 8ème...

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    il y a 1 mois


    Paris 8e, France Yacatan paris Temps plein

    Titre de poste : Commis de cuisine Société : ONE LIFE Lieu : Paris, 8ème arrondissement Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine talentueux et motivé pour rejoindre notre équipe de restauration au sein de ONE LIFE, un groupe de restauration de renom à Paris, propriétaire de plusieurs restaurants dans le 8ème...

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    il y a 3 jours


    Paris 8e, France LA FARNESINA Temps plein

    **La Farnesina recrute un Commis de Cuisine H/F** Notre restaurant italien recrute un commis de cuisine dont le rôle sera de seconder le chef et les autres membres du personnel de cuisine. Vous êtes sur 5 services de midi et 5 services de soir. Vous aurez 2 jours de repos dont le dimanche. Une première experience en restauration est exigée. Au sein de...

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    Il y a 2 mois


    Paris, France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    Décor soigné, cuisine authentique, colorée et créative, produits frais et sains : c'est ça le secret de METOU, pour un incroyable voyage en asie le temps d’un repas. Chez METOU vous retrouverez l’esprit des 4 coins d'Asie, les odeurs qui émanent des petites échoppes des cuisines traditionnelles, les couleurs des produits frais, les gestes précis...

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    Il y a 2 mois


    Paris, France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    Décor soigné, cuisine authentique, colorée et créative, produits frais et sains : c'est ça le secret de METOU, pour un incroyable voyage en asie le temps d’un repas. Chez METOU vous retrouverez l’esprit des 4 coins d'Asie, les odeurs qui émanent des petites échoppes des cuisines traditionnelles, les couleurs des produits frais, les gestes précis...

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    il y a 4 jours


    Paris, France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    Décor soigné, cuisine authentique, colorée et créative, produits frais et sains : c'est ça le secret de METOU, pour un incroyable voyage en asie le temps d’un repas. Chez METOU vous retrouverez l’esprit des 4 coins d'Asie, les odeurs qui émanent des petites échoppes des cuisines traditionnelles, les couleurs des produits frais, les gestes précis...

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    il y a 3 jours


    Paris, France Metou Cuisine d'Asie Temps plein

    Décor soigné, cuisine authentique, colorée et créative, produits frais et sains : c'est ça le secret de METOU, pour un incroyable voyage en asie le temps d’un repas. Chez METOU vous retrouverez l’esprit des 4 coins d'Asie, les odeurs qui émanent des petites échoppes des cuisines traditionnelles, les couleurs des produits frais, les gestes précis...

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    il y a 1 mois


    Paris 8e, France ROYALTYCAFE DI ROMA Temps plein

    Le Cafe Di Roma, restaurant sur les Champs-Elysées recherche des commis de cuisine (H/F). Sous la supervision du chef de cuisine et de ses seconds, il a pour mission la réalisation des préparations culinaires dans le respect des procédures et recettes. Le commis de cuisine a la charge: - De la préparation des aliments, du dressage et l'envoi dans les...

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    il y a 1 mois


    Paris 8e, France La maison de l'aubrac Temps plein

    **Responsibilities**: - Accueillir les clients et les faire asseoir. - S'assurer que le café est prêt et servi aux clients en temps opportun. - Obtenir des commandes de la part des clients et les transmettre à la cuisine ou au barman. - Mettre en place des commandes spéciales. - Fournir et servir les boissons non alcoolisées aux clients. - Respecter la...

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    Il y a 2 mois


    Paris 8e, France 1001 Intérims Temps plein

    A la recherche d'un emploi en CDI, CDD ou en intérim ? Nos clients recherchent chaque année des milliers de profils dans les métiers du bâtiment, industrie, transport et services. Dans le cadre de son activité et de nouveaux projets, notre client recrute un COMMIS DE CUISINE (H/F) à Paris - 8ème arrondissement. Et si notre futur(e) commis de cuisine,...

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    il y a 23 heures


    Paris 8e, France Le Belleval Temps plein

    Recherche commis de cuisine - CDI temps partiel 3/5 Travail du mardi au vendredi de 17h00 à 23h00. Service du snacking dans un hôtel 4 étoiles et restaurant ouvert au public. Cuisine de type bistronomique, fait maison avec des produits frais et de saison. Vous travaillerez le soir en duo avec la barmaid. Missions: - Préparations, mise en place,...

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    il y a 2 jours


    Paris 8e, France SALVAJE PARIS Temps plein

    Après l’ouverture d’une dizaine de restaurants aux Etats-Unis, Amérique latine et Espagne, Salvaje ouvre ses portes à Paris. Son intention, est de bousculer les codes du restaurant traditionnel en proposant à sa clientèle une cuisine du monde dans un décor sauvage et dépaysant. Aux fourneaux, Fermin Azkue chef originaire du...

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    il y a 1 mois


    Paris 8e, France LA FARNESINA Temps plein

    Notre célèbre restaurant italien recrute un commis de cuisine dont le rôle sera de seconder le chef et les autres membres du personnel de cuisine. Vous êtes sur le service du midi et du soir. Vous aurez 2 jours de repos dont le dimanche. Une première experience en restauration est exigée. Au sein de notre cuisine, vous serez amené à: - réaliser...

  • Commis Cuisine

    il y a 4 jours


    Paris 8e, France CAVIAR KASPIA Temps plein

    Le groupe Kaspia est un des acteurs de référence dans le domaine de la gastronomie parisienne à travers deux maisons d’exception qui sont devenues la référence dans leur univers respectif : Caviar Kaspia et la Maison de la Truffe dont les restaurants historiques sont situés place de la Madeleine dans le 8ème arrondissement. Outre les deux...

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    il y a 3 jours


    Paris 8e, France LES TABLES DE TAILLEVENT Temps plein

    Emanation des Maisons Taillevent, Les Tables de Taillevent est une offre exclusive répondant aux codes du Luxe offrant la magie et l’excellence de la haute gastronomie au service des entreprises installées dans des propriétés parisiennes prestigieuses. Dans le cadre de l’ouverture de nouvelles adresses exclusives, la Direction générale des Tables...

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    il y a 1 mois


    Paris 8e, France SOFITEL PARIS LE FAUBOURG Temps plein

    **Commis de Cuisine (H/F)** **Le SOFITEL PARIS LE FAUBOURG renforce ses équipes et recherche un(e)** **Commis de Cuisine H/F en CDI !** **VOTRE MISSION **:Assurer pour chaque client, un service et une expérience uniques, personnalisés et chaleureux, à travers tous les plats que vous serez amenés à confectionner. Sous la responsabilité du Chef de...