Grilladin - Pizzaiolo (H/F)

il y a 21 heures


Alès, France Cora Temps plein

**Description de l'entreprise**
Enseigne française, regroupant 17 000 collaborateurs au sein de 60 hypermarchés, Cora a su intégrer le paysage quotidien des territoires d’Alsace, de Lorraine et du Nord de la France. Depuis notre création en 1969, le pouvoir d’agir nous anime.

Cora recrute et reconnaît tous ses Talents

Alors, si pour vous aussi le pouvoir d'agir est également clef de la réussite, rejoignez-nous
**Description du poste**
Rattaché(e) au Manager, il (elle) est en charge d'élaborer et cuisiner des plats en accord avec la charte qualité Cora, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Les missions principales seront les suivantes:
**Produire, valoriser et distribuer des préparations culinaires**:

- Préparer les matières premières alimentaires selon les procédures d'hygiène en vigueur
- Assurer le poste grilladin : cuisson des viandes, des légumes et des sauces
- Assurer l'élaboration et la cuisson des pizzas
- Proposer et mettre en œuvre de nouveaux plats, nouvelles denrées ou procédés de fabrication permettant d'améliorer la prestation
- Assurer le réapprovisionnement tout au long du service
- Préparer et participer à l'inventaire du périmètre

**Gérer les approvisionnements et stockages des produits et des denrées**:

- Préparer, passer et suivre les commandes en fonction des besoins et du budget du service
- Contrôler l'approvisionnement et la gestion des stocks des produits alimentaires, réceptionner les livraisons de produits alimentaires et contrôler leur conformité (qualité, quantité, température).
- Déterminer les besoins et conseiller sur les produits et matériels à acquérir
- Contrôler le rangement et le stockage des produits et matériels en fonction des consignes de législation en vigueur

**Organiser le travail et la production au sein de la cuisine dans le respect des règles en vigueur**:

- Entretenir, nettoyer et ranger les matériels, équipements et locaux utilisés, vérifier le bon fonctionnement du matériel, superviser le nettoyage de la vaisselle, de la batterie de cuisine, effectuer l'entretien courant des appareils et installations, nettoyer et vérifier la désinfection quotidienne de la cuisine et du matériel de cuisson,
- Organiser et coordonner son travail au rythme du service
- Appliquer les techniques et principes d'hygiène et de sécurité alimentaire (normes HACCP) en restauration collective et rendre compte au manager des anomalies rencontrées
- Appliquer et faire appliquer la réglementation sur la sécurité des conditions de travail

**Qualifications**

De formation CAP/BEP ou Bac Pro cuisine, vous justifiez idéalement d'une première expérience sur le même poste
- Application des processus de fabrication culinaire
- Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

**Informations supplémentaires**

**La rémunération et les avantages chez Cora France**:

- Rémunération sur 12 mois
- Prime annuelle*
- Prime vacances*
- Prime sur objectifs en fonction du métier et du statut*
- Participation aux bénéfices*
- Intéressement*
- Remise sur achats collaborateur
- Compte épargne temps
- Mutuelle
- Prévoyance
- Action logement
- Plan d'épargne salariale* (Groupe et Retraite collectif)
- Sous condition d'ancienneté


  • Grilladin - Pizzaiolo H/F

    il y a 22 heures


    Alès, Occitanie, France Cora Temps plein

    Description du posteLe grilladin et pizzaiolo est un membre clé de l'équipe de cuisine de Cora. Sous la supervision du manager, il est responsable de la préparation et de la cuisson de plats de haute qualité en respect des normes d'hygiène et de sécurité.Missions principalesProduire, valoriser et distribuer des préparations culinaires...


  • Alès, France Cora Temps plein

    Description de l'entrepriseEnseigne française, regroupant 18 000 collaborateurs au sein de 60 hypermarchés, Cora a su intégrer le paysage quotidien des territoires d’Alsace, de Lorraine et du Nord de la France. Depuis notre création en 1969, le pouvoir d’agir nous anime.Cora recrute et reconnaît tous ses Talents!Alors, si pour vous aussi le...

  • Chef de Cuisine

    il y a 1 heure


    Alès, Occitanie, France Cora Temps plein

    Poste de Grilladin - Pizzaiolo H/FRattaché(e) au Manager, le/la candidat(e) sera en charge de l'élaboration et de la cuisson de plats de haute qualité, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Missions PrincipalesProduction et ValorisationPréparer les matières premières alimentaires selon les protocoles d'hygiène...

  • Grilladin - Pizzaiolo H/F

    il y a 2 semaines


    Alès, Occitanie, France Cora Temps plein

    About CoraCora is a leading French retail company with 17,000 employees across 60 hypermarkets. Since its founding in 1969, Cora has been driven by the power of action.Cora values and recognizes all its talents.If you share the same values and are driven by the power of action, join our team!About the JobThis role is responsible for preparing and cooking...


  • Alès, Occitanie, France DEI SAPORI ALES Temps plein

    Découvrez l'opportunité de rejoindre notre équipe de Dei Sapori Ales, un groupe de restaurants italiens en plein essor. Nous sommes à la recherche d'un Pizzaiolo (H/F) passionné par la cuisine italienne, capable de créer des pizzas de haute qualité et de travailler en équipe dynamique. Voici les détails du poste :**Mission**Relevez le défi excitant...

  • Chef Pizzaiolo

    il y a 1 mois


    Alès, Occitanie, France DEI SAPORI ALES Temps plein

    Présentation de l'entrepriseDei Sapori est une enseigne familiale qui transporte l'authenticité italienne dans le Gard. Nous offrons une cuisine traditionnelle, préparée avec soin, et un accueil chaleureux qui rappelle l'Italie.Mission du posteNous recherchons un pizzaiolo talentueux pour notre nouveau restaurant à Alès. Sous la direction du chef...


  • Alès, Occitanie, France DEI SAPORI ALES Temps plein

    Découvrez l'opportunité de rejoindre notre équipe de Dei Sapori Ales!**Description du Poste**Nous recherchons un Pizzaiolo expérimenté pour rejoindre notre équipe à Alès. Vous serez chargé de la création de pizzas de haute qualité, en respectant les ratios et les budgets. Vous travaillerez sous la supervision du chef exécutif et devrez veiller au...

  • Ouvrier Maçon

    il y a 3 semaines


    Alès (30), France RENOV TRADITION Temps plein

    **URGENT -** **MAÇON / H / F** **MAÇONNERIE TRADITIONNELLE** Vous travaillerez en équipe, sur des chantiers en rénovation et en neuf : bâti ancien, toiture, etc... Vous savez travailler en hauteur. Vous êtes entièrement autonome, dynamique, rigoureux **Chantier aux alentours d' ALES - " BARJAC" etc...** ** Ne pas avoir le vertige ** **Salaire à...


  • Alès (30), France RENOV TRADITION Temps plein

    URGENT - Recherche dans le cadre du développement de l’ENTREPRISE RENOV TRADITION, recrute un manœuvre - Ouvrier d’exécution H/F VOUS SAVEZ TRAVAILLER EN HAUTEUR - **NE PAS AVOIR LE VERTIGE** TRAVAUX NEUF ET RÉNOVATION " confirmé " CONTRAT CDI Vous travaillerez sur des chantiers de gros oeuvre et neuf et de rénovation. OUVRIER DU BATIMENT AVEC...

  • Agent D'entretien

    il y a 1 mois


    Alès (30), France Agua-Propreté Temps plein

    Nous recherchons un Agent d'Entretien (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Ce poste offre l'opportunité de travailler dans un environnement stimulant et de contribuer à maintenir des espaces propres et accueillants. faire l'entretien quotidien dans une salle de sport dont les horaires suivantes: du lundi au vendredi du 6h00 à 8h 00 le samedi de...

  • Pizzaiolo (H/F)

    Il y a 4 mois


    Alès, France Yelloh! Village Temps plein

    Mieux nous connaître Dei Sapori c’est l’histoire d’une famille qui amène l’Italie dans le Gard. Une cuisine maison, faite dans les règles de l’art , un accueil aussi chaleureux qu’au coeur de l’Italie… Bienvenue dans nos trattorias ! Description du poste Relevez le challenge excitant de l'ouverture du 3ème restaurant du...

  • Pizzaiolo (H/F)

    Il y a 4 mois


    Alès, France DEI SAPORI ALES Temps plein

    Mieux nous connaîtreDei Sapori c’est l’histoire d’une famille qui amène l’Italie dans le Gard. Une cuisine maison, faite dans les règles de l’art , un accueil aussi chaleureux qu’au coeur de l’Italie… Bienvenue dans nos trattorias !Description du posteRelevez le challenge excitant de l'ouverture du 3ème restaurant du groupe, Dei Sapori,...

  • Chef D'équipe Canalisateur

    il y a 2 semaines


    Alès (30), France WNSEARCH MONTPELLIER INDUSTRIE Temps plein

    **Missions**: - Conduite des engins Poser des canalisations pour les réseaux - Diriger et motiver son équipe et fixer des objectifs à son équipe. - Diriger le chantier à partir des plans et documents d'exécution (installation, implantation, coffrage...) - Procéder à l'installation des équipements et installations nécessaires - Planifier les...

  • Vendeur (H/F)

    il y a 2 semaines


    Alès (30), France C.A.L Temps plein

    **Dans le cadre de notre développement** **nous recrutons un VENDEUR H/F motivé** **pour rejoindre notre équipe de vente de pièces automobiles.** **DESCRIPTION DU POSTE**: Recherche de pièces via nos différents logiciels mis à votre disposition Promouvoir nos produits auprès de nos clients (particuliers/professionnels) Avoir un rôle de conseil...

  • Dentiste (H/F)

    il y a 4 semaines


    Alès (30), France Mediness Temps plein

    Nous recherchons un chirurgien-dentiste H/F pour rejoindre un centre dentaire situé à Alès. **Le centre** L'établissement est une structure de consultations dentaires ouverte à tous, pratiquant le tiers payant, des tarifs secteur 1 et en fort développement. Ils cherchent actuellement à renforcer l'équipe existante, déjà composée de...

  • Aide à Domicile

    il y a 1 mois


    Alès (30), France Pepyto Temps plein

    **Offre d'emploi** **:Aide à domicile **H/F sur **ALES (30100)** Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez à améliorer la vie de nos bénéficiaires tout en augmentant vos revenus avec flexibilité. Chez **Pepyto**, nous sommes des professionnels dans les services à la personne et nous recherchons des personnes motivées pour rejoindre notre...

  • Animateur (H/F)

    il y a 3 semaines


    Alès (30), France AGENCE GLOBE DIFFUSION Temps plein

    GLOBE GROUPE est le premier Groupe en Europe entièrement dédié au Shopper et à la Vente.Fondé en 2002, le Groupe possède 230 collaborateurs et plus de 100 clients actifs, parmi lesquels LVMH, Samsung, L’Oréal, Dyson, Mondelez, Google, Carte Noire Le Groupe, implanté dans une douzaine de villes en France, en Allemagne et en Suisse, accompagne les...


  • Alès (30), France ECF SPS Temps plein

    Afin de renforcer l'équipe de notre entreprise de formation ECF SUD PREVENTION SECURITE, nous recrutons une assistante Administrative d’accueil sur ALES Votre rôle, en tant qu'Assistant Administratif F/H, sera d'aider la société sur les tâches administratives et d'accueil au sein du service. **Missions**: - Assurer l'accueil téléphonique,...

  • Responsable de Production

    il y a 4 semaines


    Alès (30), France LEA Recrutement Temps plein

    Rejoignez un promoteur immobilier en pleine expansion, où chaque projet est synonyme d'innovation et de responsabilité environnementale ! Dans le cadre de sa croissance, notre client, une entreprise basée à Alès, recherche un Responsable de Production Industriel H/F en CDI. **Vos missions sont**: - Assurer la production selon la politique industrielle...


  • Alès (30), France Domino Care Temps plein

    ETS ALES Votre agence DOMINO CARE Nîmes recherche un profil éducateur technique spécialisé H/F pour l'un de ses partenaires, un établissement médico-social sur le secteur de Alès (30). Le poste proposé est un CDD de 1 mois (renouvelable) à temps plein avec une prise de poste en septembre 2024. **Vos missions si vous les acceptez**: - L'animation...